第84章 一笋多吃
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一笋多吃?
不仅仅是林粥粥,还有刘瑾瑜他们,他们也狠狠地期待住了。
刘瑾瑜问道:“林二婶儿,你还会做好几种笋啊!那可真是太好了,我们今天能够吃到全笋宴了。”
苏大妞摇了摇头,“全笋宴也太夸张了,不过这个冬笋的做法,我还是知道几种。”
本来被奉承了一下,她心里高兴得要死,但是做人要低调,她也不想打自己的脸。
……好吧,她确实低调不起来。
红红火火恍恍惚惚,只能怪他们太会说话了 特别是这个小刘。
苏大妞冬笋装在一起端进了厨房,林粥粥进去帮忙烧火,林大顺留了下来打扫刚才他们剥的笋壳。
姜曼青则自己舀水洗手,还真别说,这剥完了笋,她的手确实痒痒的。
看来林二婶儿之前不让他们剥笋,这是正确的。
不过还好不是特别痒。
刘瑾瑜和沈词安肯定是也要进厨房的,不为别的,就是因为厨房里面还可以烤火啊。
在每一个冬天,不烤火都是不完美的。
因为他们出去了好几个小时,回来的时候,火已经熄灭得差不多了。只能重新将火烧上。
灶台上的火,自然还是苏大妞先烧燃的。
烧了些洗菜的热水之后,林粥粥就看着她娘开始处理冬笋,又是切片啊,又是切丝的,好一阵忙活。
“粥粥,去自留地摘点葱回来,还有蒜叶子,也摘点回来。”
“好嘞!”
沈词安站了起来,“林二婶,还有林…粥粥,我去吧!我正好没事儿。”
说着,他直接站起身来,朝着厨房外面走去。
说实话,因为厨房有两个灶台,再加上这么多人,稍微显得拥挤了一丢丢,但是还是转得过来的。
毕竟农村嘛,什么都可以不大,但是厨房一定得大。
沈词安去了,林粥粥就一点儿都没有动。
有人代劳,她也不会跟他争。
唉!
她果然是善解人意呢!
沈词安出去了之后,林粥粥问苏大妞,“娘,你打算做什么啊?”
她真的有些好奇了,这个笋到底可以做成什么样的吃食。
就前世而言,林粥粥知道的,就只有炒冬笋,猪肉炒冬笋,那个腌笃鲜里面好像也要放冬笋,其他的,她也记不起来了。
其中前两样就是家常菜了。
后面的腌笃鲜是江南一带的特色菜肴,起源于徽州,它的口味偏向于鲜咸,是徽菜,苏菜,杭菜中具有代表性的菜色之一。还是上海本帮菜代表之一。
这个世界和她前世的发展程度差不多,就连历史进程也大差不差。
只是在根本上,还是有些区别的。
就比如沈词安,现实生活中可没有一个叫做沈词安的富豪。他还建立了属于他自己的商业帝国。
他都已经这么出名了,那她肯定不会不知道,就算不知道,也会听说过。
这只是一个披着年代文的小说世界。
从始至终,林粥粥都把这里,和她的前世,从根本上分割开。
这里很真实,不像是假的,更不像是她做的一个梦。
那就只能这么理解了。
这里就是和他们那里差不多的平行时空!
林粥粥觉得,她娘还真的不一定会做腌笃鲜。再加上,他们也没什么配菜。
所以,她真的很好奇她娘到底会做些什么菜。更确切地说,应该是好奇她娘怎么把这个冬笋一笋多吃。
苏大妞回答,“我打算做一个凉拌酸辣脆笋,一个酸菜炒冬笋,还有猪肉炒冬笋,再来一个冬笋炒蛋。”
说是一笋多吃,她就每一道菜里面都有冬笋,没毛病!
苏大妞先把饭给做好,再来做菜。
以前两个锅的时候,可以一边炒菜一边做饭,现在只有一个锅了,都不太方便。
她不禁有些怀念有两个锅的时候。
“大妞,还剩了些冬笋,我给爹娘送过去一些?”林大顺扫完笋壳进来说道。
“给冬笋?这样吧!我炒好了菜之后,你端两碗过去。”苏大妞回答。
笋不是什么稀罕的东西,大哥大嫂他们要吃,也可以自己去挖。他们送这两碗,最重要的是给爹和娘吃的。
虽然端过去了之后,他们不可能不吃,但是这最起码是他们的心意不是?
林大顺点头,“这样也行。”
他打消了送冬笋过去的想法,转而用苏大妞的提议。
小刘和小沈提过来的肉有两斤的样子,冬笋他们也帮忙挖了不少。苏大妞觉得,他们已经出了肉了,那他们家就出饭吧!
今天就煮干饭,但是呢光干饭吃起来也太奢侈了,苏大妞就决定往里面加一些土豆,就做一些土豆饭。
大铁锅做的土豆饭,巨香!
先把水烧开,放入米,等到大米断生,把米捞出来沥水。这样在得到米的同时,还有一大盆米汤。
把锅洗干净之后,苏大妞问,“大顺,土豆皮削好没有?”
“好了好了!”林大顺把土豆洗干净之后拿了过来,“我已经洗过了。”
“好。”苏大妞接过,直接开始。把土豆都切成块。
“粥粥,把火烧大一些,我要开始焖土豆饭了。”
“好的。”林粥粥回答了一句,便开始往灶里加柴火。
等锅烧热之后,苏大妞便往锅里加了一点猪油,随后开始把土豆块炒了炒,放入调料。
再之后便往锅里倒入适量的水,焖了一会儿再倒入之前的米饭,盖好锅盖继续焖。
不过一会儿的功夫,在厨房里面的众人,就闻到了一股浓浓的土豆和饭的饭香。
“好香啊!”
这不是苏大妞第一次做土豆饭,但确实是沈词安和刘瑾瑜第一次见到土豆饭。
“香吧!也挺好吃的。”苏大妞有些得意地说道。
不光是很香,这也是她的拿手好饭。
土豆饭盛出来之后,他们就闻到了更香的味道。
林粥粥看了看土豆饭,土豆被煎到焦黄,还有锅巴,一看就非常好吃。
苏大妞洗了一下锅之后,就开始炒菜。
在等饭熟的时候,苏大妞已经把肉也给洗好切好了,现在可以直接炒。
不过在炒之前,需要焯一下水。
很快,菜就可以出锅了。
“粥粥,你把这两碗给你爷爷奶奶端过去。”苏大妞说道,“算了,让你爹端,有些烫。”
她一个菜在碗里面装了一些。
林大顺在这个时候开口,“算了,还是我来吧!我不怕烫。”
“行,那就爹来。”林粥粥也不推辞。万一她没端稳,那就浪费了。
如果不烫的话,她肯定是可以端稳的,但问题是刚出锅的菜,这个碗也是那种比较很烫的碗,特别烫的那种。
她这个时候也就不跟他们争了。
等到林大顺回来,他们终于可以吃上饭了。
“你们怎么不先吃?该不等我的。”林大顺回来,看见他们还没有开动,这么说道。
“人没有到齐,肯定是不能吃的。林二叔,快来,我们一起吃饭。”刘瑾瑜呼唤道。
等人到齐才吃饭,这是最基本的礼仪,他们还是知道的。
看着桌子上放着的菜,林粥粥说道:“要是有瓶汽水就好了!”
最好是肥宅快乐水,也就是可乐,那就更好了。
刘瑾瑜颇有些赞同,“确实。”
林大顺坐下之后,招呼大家,“吃,大家都吃,别客气!”
“好。”
待林大顺和苏大妞动了筷子之后,他们才开始吃饭。
刘瑾瑜吃了一口土豆饭,“哇!林二婶儿,你做的土豆饭真的太香了。就光吃这个饭都很香。”
沈词安赞同道,“确实香,林二婶儿,你这个手艺,都可以去国营饭店上班了!”
“我也这么觉得,娘,你要去国营饭店,一定有很多人喜欢吃你做的饭菜!”
姜曼青也说道:“就是啊!要是林二婶儿你去国营饭店,我肯定天天去你那里吃饭。”
苏大妞被他们说的话都得开怀大笑,“哈哈哈哈哈哈哈……我这手艺,哪有你说得那么夸张啊!这个土豆饭,我们这里几乎家家户户都会做,只是没人舍得做罢了!还有啊,去国营饭店上班,我还不够格。”
她还是有些自知之明的,她的手艺确实还可以。但是比起国营饭店的大厨来说,还是差上一截。
那些厨师基本都是拜师学过,她也就会一些家常菜这些。
“我们说的话可不夸张。林二婶儿你做的饭,绝对有很多人喜欢吃。”刘瑾瑜笑着说道。
“快吃饭吧!冬天饭菜冷得快,冷了就不好吃了。”林大顺说。
因为是用猪油炒的,冷了还会凝固,所以还是快点儿吃完比较好。
“好的。”
林粥粥说了那句之后,就没有再继续说话了,她饿了,要干饭!
还真别说,这个土豆饭是真的很好吃,还有土豆的清香。特别是锅巴,那就更好吃了。
接下来就是一阵吃饭的窸窣声。
吃完饭之后,众人不约而同地摸了摸自己的肚子,他们吃胀了。
“真好吃。明天再去挖一些笋回来。”林粥粥提议。
“好,粥粥爱吃,我们再去挖。”林大顺直接说道。
左右这个笋也不是什么稀罕的东西,无非就是费了一些力气罢了也不是什么事情。
“那弄点回来腌笋,以后粥粥要吃的时候可以直接拿出来就是了。”苏大妞说道。
还好她自己有一把子手艺,能够满足闺女的一些需求。
“好耶。爹娘最好了。”
腌笋是什么刘瑾瑜不知道,但是他对林二婶儿有信心,“林二婶儿,我们能不能也挖一些笋,你帮我们做一下?我跟词安什么都不会。”
“可以。到时候我直接帮你们腌一坛子就是!”不是什么大事情,苏大妞就直接答应了。
“你们有陶罐没有?”她问。
沈词安和刘瑾瑜齐刷刷地摇头,“没有。”
“这没有陶罐,就没办法腌啊!”苏大妞说,“也没有关系,我家有多的,你们先用着,到时候你们买一个还给我们就是。”
“谢谢林二婶儿!”沈刘二人道谢。
“不客气不客气。”
第二天,他们又去挖冬笋了。
这是他们最后一天来挖冬笋。
毕竟这竹林虽然大,也不是他们能够这么造的。
挖了竹笋之后,苏大妞就腌上了,给了沈词安刘瑾瑜他们一坛子。
“不用经常换水,但是一周还是要换一次。”苏大妞交代道。
“好,我们知道了。”
苏大妞说了几个注意事项,就让他们回去了。
这一次没有留饭,她也不爱天天做那么多的饭。
之前做一大家子饭菜之后,又做三个人的,她觉得好轻松。后面加上了一个姜曼青,她也吃不了多少,索性四个人的饭菜很好解决。
十五过后,他们就开始上工了。
红旗大队只有几头牛,但是地很多。他们也舍不得只用这几头牛来犁所有的地。先不说慢不慢的问题,就是把所有的地犁完,说不定牛就原地升天了。
所以,他们还是靠的人工来把地翻出来。
不仅仅是土地,还有水田也是。
不过优先要把所有土地先清理出来,因为玉米要先种,不仅如此,还有水稻也要先进行发芽。
红旗大队都是混合种的,就是种玉米的间隙里面,还会种上一些红薯还有土豆,有的还会种上一些黄豆。
所以地要伺弄好才行,土地的营养要足够。
所以正月十五之后,大家就开始下地挣工分了。
就是把所有的地给翻出来,就不是一个小工程。
因为大队长还没有去把猪仔给领回来,所以林粥粥和姜曼青二人,就不得不“赋闲”在家了。
无他,这个翻地是真的很累人。
苏大妞和林大顺是绝对不会允许林粥粥去翻地的,在听了他们两个的话之后,姜曼青也决定不去。
去年她下乡来的时候,地已经翻好了,她还真的不知道这个翻地累不累。
左右她也不是很缺钱,如果年底工分不够,她花钱补上就是。
农忙开始了,刘瑾瑜和沈词安本想去一趟县城把陶罐买回来还给林家,可是大队长不给批假。
他们该早点去的。
不过好在林家并不着急用这个陶罐,他们可以等后面农忙过后再去县里买了还回去。
之前天气冷,也没什么棉衣可以穿,柱子小红还有石头他们,都被自己爹娘给拘在了家里面。
现在大人们都去上工了,他们不就跑出来了吗?
“粥粥姐,我们要不要去找香花?”
突然听到香花的时候,林粥粥愣了一下,“香花,那是什么花?”
“就是兰花啊!它开的花很香很香的,正好我们可以勾点引火柴回来。”柱子说道。
当然,去弄引火柴不是他们的目的,去找香花才是他们的目的。
兰花开花是香,叫香花是没错了。但是不是所有的兰花开花都很香啊!那不香的兰花叫啥?
“去吗?粥粥姐。我们就等你了。”石头说。
“走嘛粥粥姐,找点香花种在家里面,很香很香的。”小红撒娇道。
这个真的戳到了林粥粥的点,有这么一个院子,她当然希望里面多种一点香花。这样时不时的就能够闻到一股花香,心情就会很好。
而且最重要的是,她记得,一些好的兰花,价格不便宜。
要是能够找到名贵的品种,那她岂不是发了财?
“要去!你们等等我!我背一个背篓。”林粥粥不打算叫姜曼青去,要是她去了,多一个人不好操作。
“拿一根棍子啊!”石头交代道。
要是碰到了冬眠的蛇,他们还可以将它挑开。
当然,他们没有说那棍子的目的是这个。
毕竟拿棍子弄引火柴比直接用手弄引火柴好。
“走吧!”林粥粥背了背篓出来,对着三人说道。
“好嘞!孩儿们,向着山上出发!!!”柱子一马当先走在最前面,对着他们招了招手,假扮孙猴子。
他,柱子,敢叫他一声孙猴子,他也敢答应。
“哈哈哈哈……”他们笑着往前面走。
到了山上,他们先是把背篓里面装满引火柴,大多都是松针。这个是他们这里除了玉米壳之外,最好的引火柴。
装满了引火柴之后,他们这才去找香花。
“粥粥姐,你要是能够闻到很香的味道,那你就在那附近找找,肯定能够找到香花的。”小红说道。
她也没有更好的找香花的办法,他们一般都是看运气,四处找找看看能不能够找到香花。
要么就是闻到香味了,在那附近找找。
其实这种时候,也不一定能够找到,还是得靠运气。
“我们开始吧!”柱子有些跃跃欲试。
他啊,可喜欢找香花了。
每一次找到香花,最好是那种带着花苞或者是开花的,颜色不是常见的那种,他最开心啦!
之前有一次,他找到了一根花上,有两个花苞,而且都还开了的,他可兴奋了。
觉得自己找到了世界上最好的香花。
他相信,今年他也一定可以找到香花。
最好是兰花,宽叶子的那种。
那种开的花不像,单独一根上,会长好多花苞出来,可好看了!
当然,这种开花也不怎么容易。
如果运气好,能找到一株带花苞的,那也不是不可能。
“好。”林粥粥回答了一声,她就开始四处找找。
兰花嘛,以前她在网上看到过,应该能够看出来。
应该……吧?
吧?
她也不是很确定。
林粥粥找了一会儿,就看到了疑似香花的植物。为什么是疑似呢?因为她也不是很确定到底是不是,她只是觉得有些像。
“小红,这个是香花吗?”她朝着离她最近的小红招手,把她喊了过来,让她辨认了一下。
小红摇了摇头,“粥粥姐,这个是猫眼睛,不是香花,香花的叶子要比猫眼睛的要硬一些。”
“哦哦,原来这个不是啊!”
小红点头,“它当然不是啦!粥粥姐,你最好别碰这个,听大人说有毒。但是我们以前碰过,也没啥事。不知道有没有毒。”
“好的,那我不碰这个。”
林粥粥继续找兰花。
这一次,她避开了那个叫做“猫眼睛”的植物。
没想到世界上居然还有跟兰花长得如此相似的植物。
终于,林粥粥闻到了一股若有若无的香味,她眼前一亮。
难道这个就是香花了吗?
她在这四处找了找,最后确定了香味儿的来源——是一棵树。
林粥粥:“……”
她就说怎么感觉有些不对吧?
听说兰花的香味是沁人心脾的那种,但是这个香味儿闻起来,却有些让人晕乎乎的。
放开了那棵树,林粥粥开始继续找。
其实,她有想过试试把那一棵树给卖了,但是呢,首先她得将树挖出来,这样她才可以卖。
都没锄头,根本就挖不了。
她也只能放弃。
兰花啊!
你到底在哪里呀?
林粥粥嘴里面哼着歌儿,继续踏上找兰花之路。
“柱子柱子,那这个是不是香花?”这一次,离得最近的柱子,也被林粥粥给抓了壮丁。
“好嘞粥粥姐,我马上过来看!”柱子过来一看,点了点头,“这个就是香花。”
他用手扒拉了几下,继续说道:“但是这个没有花苞,粥粥姐,你还要吗?”
“要要要!”林粥粥点头,当然要啊!
除了种在院子里面,她还想着,这个兰花可不可以卖的。
“那好,我来帮你扯。粥粥姐,你看,像我这样,把手抓在香花的最下面,然后慢慢扯。”他嘴上说着,然后手上慢慢用劲儿,就把香花扯出来了。
林粥粥给他鼓掌,“厉害厉害!”
柱子笑了笑,“粥粥姐你也可以的。”他把香花递给林粥粥,“有些长香花的土很硬,可能要扯断。但是没有关系,断了就断了,明年还会再长出来的。”
“好,我懂了。”林粥粥点头。
柱子继续说:“有花苞的要小心一点儿,要是把花苞扯断了。可心疼了!”
他就是。
要是把有花苞的香花,把花苞给扯断了,他就十分懊恼。
要是自己再小心一点,或者是不那么自负,用木棍慢慢刨,是不是就不会断了?
不过木棍刨起来,也太慢了。
还是直接用手扯,要快一些。
一笋多吃?
不仅仅是林粥粥,还有刘瑾瑜他们,他们也狠狠地期待住了。
刘瑾瑜问道:“林二婶儿,你还会做好几种笋啊!那可真是太好了,我们今天能够吃到全笋宴了。”
苏大妞摇了摇头,“全笋宴也太夸张了,不过这个冬笋的做法,我还是知道几种。”
本来被奉承了一下,她心里高兴得要死,但是做人要低调,她也不想打自己的脸。
……好吧,她确实低调不起来。
红红火火恍恍惚惚,只能怪他们太会说话了 特别是这个小刘。
苏大妞冬笋装在一起端进了厨房,林粥粥进去帮忙烧火,林大顺留了下来打扫刚才他们剥的笋壳。
姜曼青则自己舀水洗手,还真别说,这剥完了笋,她的手确实痒痒的。
看来林二婶儿之前不让他们剥笋,这是正确的。
不过还好不是特别痒。
刘瑾瑜和沈词安肯定是也要进厨房的,不为别的,就是因为厨房里面还可以烤火啊。
在每一个冬天,不烤火都是不完美的。
因为他们出去了好几个小时,回来的时候,火已经熄灭得差不多了。只能重新将火烧上。
灶台上的火,自然还是苏大妞先烧燃的。
烧了些洗菜的热水之后,林粥粥就看着她娘开始处理冬笋,又是切片啊,又是切丝的,好一阵忙活。
“粥粥,去自留地摘点葱回来,还有蒜叶子,也摘点回来。”
“好嘞!”
沈词安站了起来,“林二婶,还有林…粥粥,我去吧!我正好没事儿。”
说着,他直接站起身来,朝着厨房外面走去。
说实话,因为厨房有两个灶台,再加上这么多人,稍微显得拥挤了一丢丢,但是还是转得过来的。
毕竟农村嘛,什么都可以不大,但是厨房一定得大。
沈词安去了,林粥粥就一点儿都没有动。
有人代劳,她也不会跟他争。
唉!
她果然是善解人意呢!
沈词安出去了之后,林粥粥问苏大妞,“娘,你打算做什么啊?”
她真的有些好奇了,这个笋到底可以做成什么样的吃食。
就前世而言,林粥粥知道的,就只有炒冬笋,猪肉炒冬笋,那个腌笃鲜里面好像也要放冬笋,其他的,她也记不起来了。
其中前两样就是家常菜了。
后面的腌笃鲜是江南一带的特色菜肴,起源于徽州,它的口味偏向于鲜咸,是徽菜,苏菜,杭菜中具有代表性的菜色之一。还是上海本帮菜代表之一。
这个世界和她前世的发展程度差不多,就连历史进程也大差不差。
只是在根本上,还是有些区别的。
就比如沈词安,现实生活中可没有一个叫做沈词安的富豪。他还建立了属于他自己的商业帝国。
他都已经这么出名了,那她肯定不会不知道,就算不知道,也会听说过。
这只是一个披着年代文的小说世界。
从始至终,林粥粥都把这里,和她的前世,从根本上分割开。
这里很真实,不像是假的,更不像是她做的一个梦。
那就只能这么理解了。
这里就是和他们那里差不多的平行时空!
林粥粥觉得,她娘还真的不一定会做腌笃鲜。再加上,他们也没什么配菜。
所以,她真的很好奇她娘到底会做些什么菜。更确切地说,应该是好奇她娘怎么把这个冬笋一笋多吃。
苏大妞回答,“我打算做一个凉拌酸辣脆笋,一个酸菜炒冬笋,还有猪肉炒冬笋,再来一个冬笋炒蛋。”
说是一笋多吃,她就每一道菜里面都有冬笋,没毛病!
苏大妞先把饭给做好,再来做菜。
以前两个锅的时候,可以一边炒菜一边做饭,现在只有一个锅了,都不太方便。
她不禁有些怀念有两个锅的时候。
“大妞,还剩了些冬笋,我给爹娘送过去一些?”林大顺扫完笋壳进来说道。
“给冬笋?这样吧!我炒好了菜之后,你端两碗过去。”苏大妞回答。
笋不是什么稀罕的东西,大哥大嫂他们要吃,也可以自己去挖。他们送这两碗,最重要的是给爹和娘吃的。
虽然端过去了之后,他们不可能不吃,但是这最起码是他们的心意不是?
林大顺点头,“这样也行。”
他打消了送冬笋过去的想法,转而用苏大妞的提议。
小刘和小沈提过来的肉有两斤的样子,冬笋他们也帮忙挖了不少。苏大妞觉得,他们已经出了肉了,那他们家就出饭吧!
今天就煮干饭,但是呢光干饭吃起来也太奢侈了,苏大妞就决定往里面加一些土豆,就做一些土豆饭。
大铁锅做的土豆饭,巨香!
先把水烧开,放入米,等到大米断生,把米捞出来沥水。这样在得到米的同时,还有一大盆米汤。
把锅洗干净之后,苏大妞问,“大顺,土豆皮削好没有?”
“好了好了!”林大顺把土豆洗干净之后拿了过来,“我已经洗过了。”
“好。”苏大妞接过,直接开始。把土豆都切成块。
“粥粥,把火烧大一些,我要开始焖土豆饭了。”
“好的。”林粥粥回答了一句,便开始往灶里加柴火。
等锅烧热之后,苏大妞便往锅里加了一点猪油,随后开始把土豆块炒了炒,放入调料。
再之后便往锅里倒入适量的水,焖了一会儿再倒入之前的米饭,盖好锅盖继续焖。
不过一会儿的功夫,在厨房里面的众人,就闻到了一股浓浓的土豆和饭的饭香。
“好香啊!”
这不是苏大妞第一次做土豆饭,但确实是沈词安和刘瑾瑜第一次见到土豆饭。
“香吧!也挺好吃的。”苏大妞有些得意地说道。
不光是很香,这也是她的拿手好饭。
土豆饭盛出来之后,他们就闻到了更香的味道。
林粥粥看了看土豆饭,土豆被煎到焦黄,还有锅巴,一看就非常好吃。
苏大妞洗了一下锅之后,就开始炒菜。
在等饭熟的时候,苏大妞已经把肉也给洗好切好了,现在可以直接炒。
不过在炒之前,需要焯一下水。
很快,菜就可以出锅了。
“粥粥,你把这两碗给你爷爷奶奶端过去。”苏大妞说道,“算了,让你爹端,有些烫。”
她一个菜在碗里面装了一些。
林大顺在这个时候开口,“算了,还是我来吧!我不怕烫。”
“行,那就爹来。”林粥粥也不推辞。万一她没端稳,那就浪费了。
如果不烫的话,她肯定是可以端稳的,但问题是刚出锅的菜,这个碗也是那种比较很烫的碗,特别烫的那种。
她这个时候也就不跟他们争了。
等到林大顺回来,他们终于可以吃上饭了。
“你们怎么不先吃?该不等我的。”林大顺回来,看见他们还没有开动,这么说道。
“人没有到齐,肯定是不能吃的。林二叔,快来,我们一起吃饭。”刘瑾瑜呼唤道。
等人到齐才吃饭,这是最基本的礼仪,他们还是知道的。
看着桌子上放着的菜,林粥粥说道:“要是有瓶汽水就好了!”
最好是肥宅快乐水,也就是可乐,那就更好了。
刘瑾瑜颇有些赞同,“确实。”
林大顺坐下之后,招呼大家,“吃,大家都吃,别客气!”
“好。”
待林大顺和苏大妞动了筷子之后,他们才开始吃饭。
刘瑾瑜吃了一口土豆饭,“哇!林二婶儿,你做的土豆饭真的太香了。就光吃这个饭都很香。”
沈词安赞同道,“确实香,林二婶儿,你这个手艺,都可以去国营饭店上班了!”
“我也这么觉得,娘,你要去国营饭店,一定有很多人喜欢吃你做的饭菜!”
姜曼青也说道:“就是啊!要是林二婶儿你去国营饭店,我肯定天天去你那里吃饭。”
苏大妞被他们说的话都得开怀大笑,“哈哈哈哈哈哈哈……我这手艺,哪有你说得那么夸张啊!这个土豆饭,我们这里几乎家家户户都会做,只是没人舍得做罢了!还有啊,去国营饭店上班,我还不够格。”
她还是有些自知之明的,她的手艺确实还可以。但是比起国营饭店的大厨来说,还是差上一截。
那些厨师基本都是拜师学过,她也就会一些家常菜这些。
“我们说的话可不夸张。林二婶儿你做的饭,绝对有很多人喜欢吃。”刘瑾瑜笑着说道。
“快吃饭吧!冬天饭菜冷得快,冷了就不好吃了。”林大顺说。
因为是用猪油炒的,冷了还会凝固,所以还是快点儿吃完比较好。
“好的。”
林粥粥说了那句之后,就没有再继续说话了,她饿了,要干饭!
还真别说,这个土豆饭是真的很好吃,还有土豆的清香。特别是锅巴,那就更好吃了。
接下来就是一阵吃饭的窸窣声。
吃完饭之后,众人不约而同地摸了摸自己的肚子,他们吃胀了。
“真好吃。明天再去挖一些笋回来。”林粥粥提议。
“好,粥粥爱吃,我们再去挖。”林大顺直接说道。
左右这个笋也不是什么稀罕的东西,无非就是费了一些力气罢了也不是什么事情。
“那弄点回来腌笋,以后粥粥要吃的时候可以直接拿出来就是了。”苏大妞说道。
还好她自己有一把子手艺,能够满足闺女的一些需求。
“好耶。爹娘最好了。”
腌笋是什么刘瑾瑜不知道,但是他对林二婶儿有信心,“林二婶儿,我们能不能也挖一些笋,你帮我们做一下?我跟词安什么都不会。”
“可以。到时候我直接帮你们腌一坛子就是!”不是什么大事情,苏大妞就直接答应了。
“你们有陶罐没有?”她问。
沈词安和刘瑾瑜齐刷刷地摇头,“没有。”
“这没有陶罐,就没办法腌啊!”苏大妞说,“也没有关系,我家有多的,你们先用着,到时候你们买一个还给我们就是。”
“谢谢林二婶儿!”沈刘二人道谢。
“不客气不客气。”
第二天,他们又去挖冬笋了。
这是他们最后一天来挖冬笋。
毕竟这竹林虽然大,也不是他们能够这么造的。
挖了竹笋之后,苏大妞就腌上了,给了沈词安刘瑾瑜他们一坛子。
“不用经常换水,但是一周还是要换一次。”苏大妞交代道。
“好,我们知道了。”
苏大妞说了几个注意事项,就让他们回去了。
这一次没有留饭,她也不爱天天做那么多的饭。
之前做一大家子饭菜之后,又做三个人的,她觉得好轻松。后面加上了一个姜曼青,她也吃不了多少,索性四个人的饭菜很好解决。
十五过后,他们就开始上工了。
红旗大队只有几头牛,但是地很多。他们也舍不得只用这几头牛来犁所有的地。先不说慢不慢的问题,就是把所有的地犁完,说不定牛就原地升天了。
所以,他们还是靠的人工来把地翻出来。
不仅仅是土地,还有水田也是。
不过优先要把所有土地先清理出来,因为玉米要先种,不仅如此,还有水稻也要先进行发芽。
红旗大队都是混合种的,就是种玉米的间隙里面,还会种上一些红薯还有土豆,有的还会种上一些黄豆。
所以地要伺弄好才行,土地的营养要足够。
所以正月十五之后,大家就开始下地挣工分了。
就是把所有的地给翻出来,就不是一个小工程。
因为大队长还没有去把猪仔给领回来,所以林粥粥和姜曼青二人,就不得不“赋闲”在家了。
无他,这个翻地是真的很累人。
苏大妞和林大顺是绝对不会允许林粥粥去翻地的,在听了他们两个的话之后,姜曼青也决定不去。
去年她下乡来的时候,地已经翻好了,她还真的不知道这个翻地累不累。
左右她也不是很缺钱,如果年底工分不够,她花钱补上就是。
农忙开始了,刘瑾瑜和沈词安本想去一趟县城把陶罐买回来还给林家,可是大队长不给批假。
他们该早点去的。
不过好在林家并不着急用这个陶罐,他们可以等后面农忙过后再去县里买了还回去。
之前天气冷,也没什么棉衣可以穿,柱子小红还有石头他们,都被自己爹娘给拘在了家里面。
现在大人们都去上工了,他们不就跑出来了吗?
“粥粥姐,我们要不要去找香花?”
突然听到香花的时候,林粥粥愣了一下,“香花,那是什么花?”
“就是兰花啊!它开的花很香很香的,正好我们可以勾点引火柴回来。”柱子说道。
当然,去弄引火柴不是他们的目的,去找香花才是他们的目的。
兰花开花是香,叫香花是没错了。但是不是所有的兰花开花都很香啊!那不香的兰花叫啥?
“去吗?粥粥姐。我们就等你了。”石头说。
“走嘛粥粥姐,找点香花种在家里面,很香很香的。”小红撒娇道。
这个真的戳到了林粥粥的点,有这么一个院子,她当然希望里面多种一点香花。这样时不时的就能够闻到一股花香,心情就会很好。
而且最重要的是,她记得,一些好的兰花,价格不便宜。
要是能够找到名贵的品种,那她岂不是发了财?
“要去!你们等等我!我背一个背篓。”林粥粥不打算叫姜曼青去,要是她去了,多一个人不好操作。
“拿一根棍子啊!”石头交代道。
要是碰到了冬眠的蛇,他们还可以将它挑开。
当然,他们没有说那棍子的目的是这个。
毕竟拿棍子弄引火柴比直接用手弄引火柴好。
“走吧!”林粥粥背了背篓出来,对着三人说道。
“好嘞!孩儿们,向着山上出发!!!”柱子一马当先走在最前面,对着他们招了招手,假扮孙猴子。
他,柱子,敢叫他一声孙猴子,他也敢答应。
“哈哈哈哈……”他们笑着往前面走。
到了山上,他们先是把背篓里面装满引火柴,大多都是松针。这个是他们这里除了玉米壳之外,最好的引火柴。
装满了引火柴之后,他们这才去找香花。
“粥粥姐,你要是能够闻到很香的味道,那你就在那附近找找,肯定能够找到香花的。”小红说道。
她也没有更好的找香花的办法,他们一般都是看运气,四处找找看看能不能够找到香花。
要么就是闻到香味了,在那附近找找。
其实这种时候,也不一定能够找到,还是得靠运气。
“我们开始吧!”柱子有些跃跃欲试。
他啊,可喜欢找香花了。
每一次找到香花,最好是那种带着花苞或者是开花的,颜色不是常见的那种,他最开心啦!
之前有一次,他找到了一根花上,有两个花苞,而且都还开了的,他可兴奋了。
觉得自己找到了世界上最好的香花。
他相信,今年他也一定可以找到香花。
最好是兰花,宽叶子的那种。
那种开的花不像,单独一根上,会长好多花苞出来,可好看了!
当然,这种开花也不怎么容易。
如果运气好,能找到一株带花苞的,那也不是不可能。
“好。”林粥粥回答了一声,她就开始四处找找。
兰花嘛,以前她在网上看到过,应该能够看出来。
应该……吧?
吧?
她也不是很确定。
林粥粥找了一会儿,就看到了疑似香花的植物。为什么是疑似呢?因为她也不是很确定到底是不是,她只是觉得有些像。
“小红,这个是香花吗?”她朝着离她最近的小红招手,把她喊了过来,让她辨认了一下。
小红摇了摇头,“粥粥姐,这个是猫眼睛,不是香花,香花的叶子要比猫眼睛的要硬一些。”
“哦哦,原来这个不是啊!”
小红点头,“它当然不是啦!粥粥姐,你最好别碰这个,听大人说有毒。但是我们以前碰过,也没啥事。不知道有没有毒。”
“好的,那我不碰这个。”
林粥粥继续找兰花。
这一次,她避开了那个叫做“猫眼睛”的植物。
没想到世界上居然还有跟兰花长得如此相似的植物。
终于,林粥粥闻到了一股若有若无的香味,她眼前一亮。
难道这个就是香花了吗?
她在这四处找了找,最后确定了香味儿的来源——是一棵树。
林粥粥:“……”
她就说怎么感觉有些不对吧?
听说兰花的香味是沁人心脾的那种,但是这个香味儿闻起来,却有些让人晕乎乎的。
放开了那棵树,林粥粥开始继续找。
其实,她有想过试试把那一棵树给卖了,但是呢,首先她得将树挖出来,这样她才可以卖。
都没锄头,根本就挖不了。
她也只能放弃。
兰花啊!
你到底在哪里呀?
林粥粥嘴里面哼着歌儿,继续踏上找兰花之路。
“柱子柱子,那这个是不是香花?”这一次,离得最近的柱子,也被林粥粥给抓了壮丁。
“好嘞粥粥姐,我马上过来看!”柱子过来一看,点了点头,“这个就是香花。”
他用手扒拉了几下,继续说道:“但是这个没有花苞,粥粥姐,你还要吗?”
“要要要!”林粥粥点头,当然要啊!
除了种在院子里面,她还想着,这个兰花可不可以卖的。
“那好,我来帮你扯。粥粥姐,你看,像我这样,把手抓在香花的最下面,然后慢慢扯。”他嘴上说着,然后手上慢慢用劲儿,就把香花扯出来了。
林粥粥给他鼓掌,“厉害厉害!”
柱子笑了笑,“粥粥姐你也可以的。”他把香花递给林粥粥,“有些长香花的土很硬,可能要扯断。但是没有关系,断了就断了,明年还会再长出来的。”
“好,我懂了。”林粥粥点头。
柱子继续说:“有花苞的要小心一点儿,要是把花苞扯断了。可心疼了!”
他就是。
要是把有花苞的香花,把花苞给扯断了,他就十分懊恼。
要是自己再小心一点,或者是不那么自负,用木棍慢慢刨,是不是就不会断了?
不过木棍刨起来,也太慢了。
还是直接用手扯,要快一些。