第24章 不怕竞争
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在乡道上开了十几公里之后,大壮转入了山路。没有硬化的山路上,又走了五六公里,才看到建在山谷中间的一个养鱼场。
刚停好车,就有一个秃顶的中年男人迎了过来。
“大壮,你来了啊!”
杨奕下车之后,才想起来,自己什么礼物都没带。
来跟人家学习经验,没点见面礼,这可真是有些失礼了。
正当杨奕这么想的时候,大壮从后座上,拿出了两条烟。
“吴叔,这两条烟,是我朋友给你买的。他今天,主要就是想来向您学习一点养鱼的经验的。”
“哎,大壮,你说你们,客气什么啊!你们来学习经验,想要养鱼,那是好事儿啊!”
“吴叔,这点小礼物,我初次来拜访,应该的。”杨奕顺势说道。
“好,好,那里边请吧!”
“嗯,吴叔请。”
进了鱼塘的大门之后,杨奕才看到了整个鱼塘的全貌。
露天鱼塘的面积,总共是二十来亩。每一个小鱼塘的大小,都在一亩左右。
还有两栋房子,应该是繁育池和过冬池。
整个鱼塘的布局,顺着山谷的山势,中间就是一股泉水。十几口鱼塘,都是二十四小时的泉水流动。
这样养鱼,水质绝对有保证,但是山区里的泉水,温度比较低,所以鱼的生长,应该不会太快。
“大壮啊,你这个朋友,怎么称呼?”
“吴叔,我叫杨奕,您叫我小杨就行了。”
“小杨啊,鱼塘你都看到了,有什么不懂的,尽管问吴叔。”
“好。”
杨奕答应着,想了想,便问道:“吴叔,您这里,都养了哪些鱼啊?”
“鲟鱼,草鱼,江团,还有鲫鱼。”
“鲫鱼?吴叔,这鲫鱼好像市场并不是很好吧!”
“我们这里养的,是专供酒店的鲫鱼,市场方面,没有问题。而且养殖方式比较好,鲫鱼的价格比较高。”
“哦,是这样啊!那其他种类的鱼呢?都供应哪里啊?”杨奕接着问道。
“其他的鱼,大部分也都是跟酒店饭店合作,如果有剩余的,就直接投入市场。我养了十几年的鱼了,市场方面,几乎成了固定合作的。平常,也几乎没有剩余的。到了合适的捕捞时间,鱼就会立刻供应出去的。”
只是简单的问了几句,杨奕就把养殖场的情况,大致了解了一下。
按照规模,产量,运营方式来看,这个鱼塘一年能够创造的利润,是在五六十万上下。
不过,这只是杨奕的心里预估而已。
“吴叔,方便问一下,您这儿的年产值,是多少吗?”
“这有什么不方便的,我这里的鱼,每年能卖出二百万左右。除去成本,能够净赚七十八万。而且,几乎不受外面市场的影响。因为我养出来的鱼,价格都已经很高了。普通鱼的价格波动,影响不了。”
“吴叔,您的意思,就是您这儿走的,是高端路线,都是精品鱼,对吧!”
“没错,可以这么说。”
这样的模式,也正是杨奕想要的。
大壮找了这个地方来参观,的确是非常合适。
“对了吴叔,我想问问,你对油鱼的市场还有养殖方式,有了解吗?”杨奕转而问道。
如果直接问吴叔鱼塘里有的这些鱼,吴叔或许不会直接给出真正有用的经验来。
反而是转个弯子,先问问其他的,更好一些。
“油鱼是好鱼啊!营养价值高,还有药用价值。市场价,现在都到二百块一斤左右了。但是油鱼是冷水鱼,而且很多都是生活在光照不充足,甚至完全没有光照的地下河里。养殖方式,我也尝试去探索过,但是没有成功。人工繁殖,太难了。”
两百块一斤的价格,的确是非常的吸引人。但是吴叔这样的一个老手,都没有办法养殖成功,那看来,的确是非常难以养殖。
“那鲤鱼呢?鲢鱼鳙鱼,适合泉水养殖吗?”
吴叔听到杨奕这么问,忽然大笑了几声。
“吴叔,您这是在笑什么?”大壮疑惑的问。
“不好意思,我没有别的意思,只是觉得这个小杨,有些外行了!你别生气啊,这是实话。”
“没事儿没事儿,吴叔说得没错,我的确是外行,刚准备养鱼。”
“嗯,所以你不懂了啊!鲤鱼,鲢鱼鳙鱼,这些基本就是水库鱼,走不了精品路线的。就算是按照高端养殖方法来养殖,对于本身的味道提升,作用也是非常小的。因为那些鱼,本身味道就不是很好。”吴叔解释道。
“可是吴叔,我前段时间打渔卖,河里的野生鲤鱼,十几斤的,也挺贵啊!”
“野生河鲤鱼,十几斤,都是几十年的鱼了。那种鱼,基本都是可遇不可求的,价格自然高了!但是养殖上,想养鱼那样品质的鱼,少说也是十来年时间。要是真想养,那我一开始养鱼的时候,就得养起来。你说,我能坚持到现在,再出售那些鱼吗?”
“吴叔这话有道理,那这么说来,我能养殖的鱼,种类就不多了啊!我也是准备用泉水养鱼,走高端精品鱼的路线。现在,就是不知道用什么品种的鱼比就好。”
其实杨奕说了这么多,就是想要吴叔自己建议出他现在养殖的那些种类的鱼来。
果然,吴叔听完之后,便说道:“小杨,你要是这么想的话,那就跟我一样,养我这几种就行了。鲟鱼,草鱼,江团,鲫鱼。”
“对啊杨奕,你养这些种类的鱼,鱼苗可以直接从吴叔这儿拿!吴叔还可以给你优惠价,又可以给你指导养殖方法呢!”大壮也跟着说道。
“吴叔,这些鱼,当然是很好的。但我担心,我要是养了这些鱼,给您的市场带来了冲击,那不是害了您了吗?”杨奕回答道。
“哈哈哈!”吴叔再次大笑起来,“小杨,那你就是真看不起吴叔了!吴叔养殖十多年了,还怕竞争啊?你要是真能跟我竞争,我还真是更喜欢呢!”
“吴叔,您这么说,那我就斗胆请您传教一些经验了!”
“没问题,跟我进屋谈。”
在乡道上开了十几公里之后,大壮转入了山路。没有硬化的山路上,又走了五六公里,才看到建在山谷中间的一个养鱼场。
刚停好车,就有一个秃顶的中年男人迎了过来。
“大壮,你来了啊!”
杨奕下车之后,才想起来,自己什么礼物都没带。
来跟人家学习经验,没点见面礼,这可真是有些失礼了。
正当杨奕这么想的时候,大壮从后座上,拿出了两条烟。
“吴叔,这两条烟,是我朋友给你买的。他今天,主要就是想来向您学习一点养鱼的经验的。”
“哎,大壮,你说你们,客气什么啊!你们来学习经验,想要养鱼,那是好事儿啊!”
“吴叔,这点小礼物,我初次来拜访,应该的。”杨奕顺势说道。
“好,好,那里边请吧!”
“嗯,吴叔请。”
进了鱼塘的大门之后,杨奕才看到了整个鱼塘的全貌。
露天鱼塘的面积,总共是二十来亩。每一个小鱼塘的大小,都在一亩左右。
还有两栋房子,应该是繁育池和过冬池。
整个鱼塘的布局,顺着山谷的山势,中间就是一股泉水。十几口鱼塘,都是二十四小时的泉水流动。
这样养鱼,水质绝对有保证,但是山区里的泉水,温度比较低,所以鱼的生长,应该不会太快。
“大壮啊,你这个朋友,怎么称呼?”
“吴叔,我叫杨奕,您叫我小杨就行了。”
“小杨啊,鱼塘你都看到了,有什么不懂的,尽管问吴叔。”
“好。”
杨奕答应着,想了想,便问道:“吴叔,您这里,都养了哪些鱼啊?”
“鲟鱼,草鱼,江团,还有鲫鱼。”
“鲫鱼?吴叔,这鲫鱼好像市场并不是很好吧!”
“我们这里养的,是专供酒店的鲫鱼,市场方面,没有问题。而且养殖方式比较好,鲫鱼的价格比较高。”
“哦,是这样啊!那其他种类的鱼呢?都供应哪里啊?”杨奕接着问道。
“其他的鱼,大部分也都是跟酒店饭店合作,如果有剩余的,就直接投入市场。我养了十几年的鱼了,市场方面,几乎成了固定合作的。平常,也几乎没有剩余的。到了合适的捕捞时间,鱼就会立刻供应出去的。”
只是简单的问了几句,杨奕就把养殖场的情况,大致了解了一下。
按照规模,产量,运营方式来看,这个鱼塘一年能够创造的利润,是在五六十万上下。
不过,这只是杨奕的心里预估而已。
“吴叔,方便问一下,您这儿的年产值,是多少吗?”
“这有什么不方便的,我这里的鱼,每年能卖出二百万左右。除去成本,能够净赚七十八万。而且,几乎不受外面市场的影响。因为我养出来的鱼,价格都已经很高了。普通鱼的价格波动,影响不了。”
“吴叔,您的意思,就是您这儿走的,是高端路线,都是精品鱼,对吧!”
“没错,可以这么说。”
这样的模式,也正是杨奕想要的。
大壮找了这个地方来参观,的确是非常合适。
“对了吴叔,我想问问,你对油鱼的市场还有养殖方式,有了解吗?”杨奕转而问道。
如果直接问吴叔鱼塘里有的这些鱼,吴叔或许不会直接给出真正有用的经验来。
反而是转个弯子,先问问其他的,更好一些。
“油鱼是好鱼啊!营养价值高,还有药用价值。市场价,现在都到二百块一斤左右了。但是油鱼是冷水鱼,而且很多都是生活在光照不充足,甚至完全没有光照的地下河里。养殖方式,我也尝试去探索过,但是没有成功。人工繁殖,太难了。”
两百块一斤的价格,的确是非常的吸引人。但是吴叔这样的一个老手,都没有办法养殖成功,那看来,的确是非常难以养殖。
“那鲤鱼呢?鲢鱼鳙鱼,适合泉水养殖吗?”
吴叔听到杨奕这么问,忽然大笑了几声。
“吴叔,您这是在笑什么?”大壮疑惑的问。
“不好意思,我没有别的意思,只是觉得这个小杨,有些外行了!你别生气啊,这是实话。”
“没事儿没事儿,吴叔说得没错,我的确是外行,刚准备养鱼。”
“嗯,所以你不懂了啊!鲤鱼,鲢鱼鳙鱼,这些基本就是水库鱼,走不了精品路线的。就算是按照高端养殖方法来养殖,对于本身的味道提升,作用也是非常小的。因为那些鱼,本身味道就不是很好。”吴叔解释道。
“可是吴叔,我前段时间打渔卖,河里的野生鲤鱼,十几斤的,也挺贵啊!”
“野生河鲤鱼,十几斤,都是几十年的鱼了。那种鱼,基本都是可遇不可求的,价格自然高了!但是养殖上,想养鱼那样品质的鱼,少说也是十来年时间。要是真想养,那我一开始养鱼的时候,就得养起来。你说,我能坚持到现在,再出售那些鱼吗?”
“吴叔这话有道理,那这么说来,我能养殖的鱼,种类就不多了啊!我也是准备用泉水养鱼,走高端精品鱼的路线。现在,就是不知道用什么品种的鱼比就好。”
其实杨奕说了这么多,就是想要吴叔自己建议出他现在养殖的那些种类的鱼来。
果然,吴叔听完之后,便说道:“小杨,你要是这么想的话,那就跟我一样,养我这几种就行了。鲟鱼,草鱼,江团,鲫鱼。”
“对啊杨奕,你养这些种类的鱼,鱼苗可以直接从吴叔这儿拿!吴叔还可以给你优惠价,又可以给你指导养殖方法呢!”大壮也跟着说道。
“吴叔,这些鱼,当然是很好的。但我担心,我要是养了这些鱼,给您的市场带来了冲击,那不是害了您了吗?”杨奕回答道。
“哈哈哈!”吴叔再次大笑起来,“小杨,那你就是真看不起吴叔了!吴叔养殖十多年了,还怕竞争啊?你要是真能跟我竞争,我还真是更喜欢呢!”
“吴叔,您这么说,那我就斗胆请您传教一些经验了!”
“没问题,跟我进屋谈。”