第九十三章 午飨
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出了文德殿,寒风呼啸而来。
快到季末,天气渐冷,便是艳阳照在身上,也不太暖和。
赵煦迎着风,虚咳了几声,内侍便马上将手中的披风递了过来。
赵煦拢紧了衣襟,对赵怀义笑道:“这个身子孱弱至此,倒叫怀义笑话了。”
私底下,赵煦是个很亲和的人,说话也十分随意。
赵怀义却躬身,郑重而言:“官家不必过于忧心,您福泽绵长,以后只会越来越好。”
一旁的内侍也道:“世子说的正是,况有平虚大师,您的身子会调理好的。”
赵怀义瞧了他一眼,自郑都知掌管入内省后,官家身边日常起居服侍便由这位曹内侍接管,但他瞧着,这位曹内侍人虽也灵活机警,但显然没有郑都知更得官家的心。
赵煦抬抬手,示意众人不必多说。转而对赵怀义道:“听说你昨天去了东营。”
赵怀义点点头:“东营人事简单,但若想管理好,恐怕需花费时日。”
“不知怀义有什么好方法?”
赵怀义知官家不会随意提起此事,想了想道:“东营之所以如此,在于皇室宗亲历来优抚甚厚,于月饷来说,每月足有三十贯,又另有粮、衣等用度上的补恤,长期如此,必会滋生懒乏。”
宗亲的食邑是太祖时便已制订,一直以来如此,赵煦虽也觉得过多,曾经几次想削减俸禄,但都被言臣驳回。
赵怀义看赵煦的脸色,继续道:“其实官家想削减俸禄倒也不难,只需改变现在的定额制,而换成浮动制即可。”
见官家有些不解,赵怀义道:“即每月定一个最低基准,再加以奖惩激励,这个激励指标不能定得太高,能保证大部分宗亲能完成。如此,既能节省一部分内库开支,也能逐步改变宗亲安逸享乐的现状。”
“好!好!”赵煦连赞两声。
不过这个激励指标如何定,也需颇费功夫,他望着赵怀义沉稳的侧颜,又道:“如此,我便把东营全权交给你管理了。”
赵怀义并不意外这个结果,只躬身道:“怀义定不辱使命。”
赵煦嘴角微勾,带起一抹笑意:“多年前,怀瑾曾对我言,你胸怀大略,如若从政,将胜他良多,今天看来,他说的一点没错。”
兄长还说过这话,赵怀义抿抿唇,只道:“无论兄长还是我,此生必将一心辅佐官家,以保大宋千秋安稳。”
“有你这话,我便放心了。”赵煦淡笑道。
一行人过了垂花门,便进入了太后向氏所在的宫苑。
早有小黄门垂首等待,见到官家,立即躬身行礼,并言太后已经等了多时。
赵煦笑道:“看来今天做了不少好吃的,你我都有口福了。”
向氏热衷厨艺,每月都会亲自下厨一番,所做的菜式亦精致可口,吃多了御厨的饭菜,偶尔变一下口味,赵煦也是极愿意的。
两人刚进殿门,便听到里面笑声阵阵。
这声音……
赵怀义蹙了蹙眉头。
“娘娘这儿好热闹啊!”绕过槅门,赵煦笑着道。
向氏见到官家,指着侧边一人道:“佶儿听说我弄了甜点,一早便来了,赶也赶不走。”
赵怀义抬眼,便见端王坐在梨花木椅上,笑得灿烂。他只看一眼便收回视线,躬身向太后及端王行礼。
向氏这才看到赵煦身后的人,这下笑容更浓了:“怀义也来了,今天我这慈宁殿可热闹了。”
这时,有侍女进来禀告食案已摆好,几人便一同向侧殿行去。
赵怀义昨夜并没有进食,今早送罗浥尘到了城内,也没来得及用餐,现在腹内早已空空。
向氏的手艺他自小便知道,极合他胃口,于是,刚到侧殿,见到一桌膳食,他便唱起了空城计。
赵佶挑了挑眉,在他身旁道:“世子公务繁忙,也要按时用餐啊。瞧着,都瘦了许多了。”
赵怀义抬手,面容冷肃:“多谢端王关心。”
赵佶并不在意他的冷落,打开了玉骨扇,一边扇一遍道:“听说沁悦坊中有一家阁楼,里面的烧鹅做得甚好,不如待会一起同去,好像叫……哦,对了,沁心阁。”
沁心阁!
赵怀义神色微动,不正是昨夜他密探的那家。这人是无意提及,还是暗示什么?
然而赵怀义口中只道:“怀义稍后还另有事,不便陪同。”
赵佶轻摇扇柄,还待说话,便听向氏道:“你们说什么呢,还不快落座。”
赵佶这才收了扇子,嬉笑一声:“我们在说太后这里的饭菜太香了,想向您讨要秘方呢.”
众人依次落座,食案从左到右,摆得满满当当。除了常见的宫廷菜肴外,还有几道精美甜品,看上去赏心悦目,极是美味。
向氏指着其中一道菜道:“这是我新创的菜式,你们尝尝。”
赵怀义望过去,这菜离他最近,看上去像是肉片一类的东西,那肉并不似寻常的色泽,表面泛着润泽的红光,看着便叫人味蕾大动。
他夹了一片,甫一入口,一股清甜的味道便盈满口腔。
这三个月来,他俱待在西北营中,平时饮食与普通士兵一样,甚至有时军务繁忙,啃了一块馍馍便当饭食,回来汴京这几天,亦没有好好吃上一次饭菜。
原以为这肉片如此肥厚,必然很腻,却不想味道清甜,入口即化,咽下许久后,仍残留着淡淡的花香。
他喜欢极了,一连夹了好几块。
向氏看了,亦笑道:“看来怀义颇喜欢。”
赵佶也夹了一片,连连赞道:“太后这手艺真是太绝了,便是京都会仙楼的大厨也做不出这一道菜式。”
向氏知道他这几日流连各大酒馆、茶楼,几乎把汴京上上下下的商肆都逛了个遍。
“你这嘴,自来嘴馋,也最刁,听说这几日各大酒楼都记住你了。”
原来,赵佶吃饭喜欢点评,遇到不合心意的菜式,还会叫了厨子来,当面指出不足之处。如此,哪个酒楼会喜欢,没撵走他已是极为客气了。
赵佶浑不在意:“那是帮他们提高厨艺,不是所有人都像太后一般又如此天赋。”
这得理不饶人的嘴,向氏只摇摇头。
出了文德殿,寒风呼啸而来。
快到季末,天气渐冷,便是艳阳照在身上,也不太暖和。
赵煦迎着风,虚咳了几声,内侍便马上将手中的披风递了过来。
赵煦拢紧了衣襟,对赵怀义笑道:“这个身子孱弱至此,倒叫怀义笑话了。”
私底下,赵煦是个很亲和的人,说话也十分随意。
赵怀义却躬身,郑重而言:“官家不必过于忧心,您福泽绵长,以后只会越来越好。”
一旁的内侍也道:“世子说的正是,况有平虚大师,您的身子会调理好的。”
赵怀义瞧了他一眼,自郑都知掌管入内省后,官家身边日常起居服侍便由这位曹内侍接管,但他瞧着,这位曹内侍人虽也灵活机警,但显然没有郑都知更得官家的心。
赵煦抬抬手,示意众人不必多说。转而对赵怀义道:“听说你昨天去了东营。”
赵怀义点点头:“东营人事简单,但若想管理好,恐怕需花费时日。”
“不知怀义有什么好方法?”
赵怀义知官家不会随意提起此事,想了想道:“东营之所以如此,在于皇室宗亲历来优抚甚厚,于月饷来说,每月足有三十贯,又另有粮、衣等用度上的补恤,长期如此,必会滋生懒乏。”
宗亲的食邑是太祖时便已制订,一直以来如此,赵煦虽也觉得过多,曾经几次想削减俸禄,但都被言臣驳回。
赵怀义看赵煦的脸色,继续道:“其实官家想削减俸禄倒也不难,只需改变现在的定额制,而换成浮动制即可。”
见官家有些不解,赵怀义道:“即每月定一个最低基准,再加以奖惩激励,这个激励指标不能定得太高,能保证大部分宗亲能完成。如此,既能节省一部分内库开支,也能逐步改变宗亲安逸享乐的现状。”
“好!好!”赵煦连赞两声。
不过这个激励指标如何定,也需颇费功夫,他望着赵怀义沉稳的侧颜,又道:“如此,我便把东营全权交给你管理了。”
赵怀义并不意外这个结果,只躬身道:“怀义定不辱使命。”
赵煦嘴角微勾,带起一抹笑意:“多年前,怀瑾曾对我言,你胸怀大略,如若从政,将胜他良多,今天看来,他说的一点没错。”
兄长还说过这话,赵怀义抿抿唇,只道:“无论兄长还是我,此生必将一心辅佐官家,以保大宋千秋安稳。”
“有你这话,我便放心了。”赵煦淡笑道。
一行人过了垂花门,便进入了太后向氏所在的宫苑。
早有小黄门垂首等待,见到官家,立即躬身行礼,并言太后已经等了多时。
赵煦笑道:“看来今天做了不少好吃的,你我都有口福了。”
向氏热衷厨艺,每月都会亲自下厨一番,所做的菜式亦精致可口,吃多了御厨的饭菜,偶尔变一下口味,赵煦也是极愿意的。
两人刚进殿门,便听到里面笑声阵阵。
这声音……
赵怀义蹙了蹙眉头。
“娘娘这儿好热闹啊!”绕过槅门,赵煦笑着道。
向氏见到官家,指着侧边一人道:“佶儿听说我弄了甜点,一早便来了,赶也赶不走。”
赵怀义抬眼,便见端王坐在梨花木椅上,笑得灿烂。他只看一眼便收回视线,躬身向太后及端王行礼。
向氏这才看到赵煦身后的人,这下笑容更浓了:“怀义也来了,今天我这慈宁殿可热闹了。”
这时,有侍女进来禀告食案已摆好,几人便一同向侧殿行去。
赵怀义昨夜并没有进食,今早送罗浥尘到了城内,也没来得及用餐,现在腹内早已空空。
向氏的手艺他自小便知道,极合他胃口,于是,刚到侧殿,见到一桌膳食,他便唱起了空城计。
赵佶挑了挑眉,在他身旁道:“世子公务繁忙,也要按时用餐啊。瞧着,都瘦了许多了。”
赵怀义抬手,面容冷肃:“多谢端王关心。”
赵佶并不在意他的冷落,打开了玉骨扇,一边扇一遍道:“听说沁悦坊中有一家阁楼,里面的烧鹅做得甚好,不如待会一起同去,好像叫……哦,对了,沁心阁。”
沁心阁!
赵怀义神色微动,不正是昨夜他密探的那家。这人是无意提及,还是暗示什么?
然而赵怀义口中只道:“怀义稍后还另有事,不便陪同。”
赵佶轻摇扇柄,还待说话,便听向氏道:“你们说什么呢,还不快落座。”
赵佶这才收了扇子,嬉笑一声:“我们在说太后这里的饭菜太香了,想向您讨要秘方呢.”
众人依次落座,食案从左到右,摆得满满当当。除了常见的宫廷菜肴外,还有几道精美甜品,看上去赏心悦目,极是美味。
向氏指着其中一道菜道:“这是我新创的菜式,你们尝尝。”
赵怀义望过去,这菜离他最近,看上去像是肉片一类的东西,那肉并不似寻常的色泽,表面泛着润泽的红光,看着便叫人味蕾大动。
他夹了一片,甫一入口,一股清甜的味道便盈满口腔。
这三个月来,他俱待在西北营中,平时饮食与普通士兵一样,甚至有时军务繁忙,啃了一块馍馍便当饭食,回来汴京这几天,亦没有好好吃上一次饭菜。
原以为这肉片如此肥厚,必然很腻,却不想味道清甜,入口即化,咽下许久后,仍残留着淡淡的花香。
他喜欢极了,一连夹了好几块。
向氏看了,亦笑道:“看来怀义颇喜欢。”
赵佶也夹了一片,连连赞道:“太后这手艺真是太绝了,便是京都会仙楼的大厨也做不出这一道菜式。”
向氏知道他这几日流连各大酒馆、茶楼,几乎把汴京上上下下的商肆都逛了个遍。
“你这嘴,自来嘴馋,也最刁,听说这几日各大酒楼都记住你了。”
原来,赵佶吃饭喜欢点评,遇到不合心意的菜式,还会叫了厨子来,当面指出不足之处。如此,哪个酒楼会喜欢,没撵走他已是极为客气了。
赵佶浑不在意:“那是帮他们提高厨艺,不是所有人都像太后一般又如此天赋。”
这得理不饶人的嘴,向氏只摇摇头。