一百七十 试验【二更】
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刚开始的时候，兰花儿是把蜂蜜酒当成了泡制类的酒，就根据各种果子酒的做法，将蜂蜜混进已经酿好了的糯米酒里边去。
可她很快就发现这跟她在现代喝到的那种口感完全不一样。蜂蜜直接混到酒里边去以后，和糯米酒的甜味不但没有混到一块儿去，反而是形成了一种酸涩的怪味儿，让人觉得说不出来的古怪。
幸亏兰花儿也知道自己不大可能一次成功的，因此只混了一点儿。
她以为自己是浸泡的时间不够，所以又兑了一点儿，装在一个小小的瓶子里边，随手就塞到地窖里边去了。
臧狼在旁边默默地看着，等兰花儿将就塞到地窖里边去以后，才开口问：
“小娘子这是做什么好吃的？”
“就是酒，也不知道做出来会是个什么味儿。我这就是试着做咧，这是真不知道能不能做好。我刚才尝了尝，味儿挺怪的。要是做出来不能喝，那就算了吧。”
臧狼便使劲儿挠头：
“可那是酒啊，不喝好浪费。”
“浪费点儿也没啥，总比吃坏肚子要强吧。你也别折腾，这要是真做不好了，我会直接倒掉的。腐乳和这不一样，那是我知道该怎么做的。这个要是真做不出来，那我也没法子。你难道想着要拉几天肚子的。你倒是轻松了咧，天天躺在床上让我伺候你，我可怎么办，做事儿干活儿，田里边家里头，全都我一个人来呀？”
兰花儿这样讲，臧狼才不坚持了。不过她在旁边看着臧狼的脸色，总觉得臧狼觉得很遗憾一样，忍不住就嘟起嘴来损了臧狼一句：
“你怎么这样贪嘴呀。家里边又不短你吃的，每日喝酒也是管够的，只是不让你喝醉了。怎么这样的没出息，念念地想着那么点儿酒。倒了就倒了么，家里边还倒不得这么点儿酒了？”
臧狼听她这样讲，才赶紧摆手：
“不是不是。我就是想，小娘子做的都是好吃的，倒掉太浪费了。”
兰花儿愣了愣，这才知道臧狼对她的信心原来这样的大，不由得觉得身上突然有点儿压力了：
“我哪里能都做得成。我就是觉着这要做不成，才说要倒掉的。真做成了，难道我不会留着么。可说好了，这次要是做不成了，我还会再试的，你可不要嘲笑我。”
臧狼很认真地点了点头，末了又还是忍不住地讲了一句，“小娘子做的一定是好吃的。”
兰花儿有些不知道该怎么跟他沟通才好，总觉得臧狼这毫无来由的信任让人又好气又好像的，就好像是钻了牛角尖似的，又好像是对她信任得都成了一种崇拜。
她自己也没法子保证那蜂蜜酒到底能不能泡出来，只能先做点儿别的东西引开臧狼的注意力。
横竖她还准备把那酒泡上几个月的呢，要是能成，到时候自然是好。要是不成，至少臧狼也不记得有那么个玩意儿了，到时候倒掉了重新再尝试就是了。
就是泡果子酒的时候，也得多试验几次的呢。毕竟这分量不同，泡出来的酒差别就会很大。兰花儿至今只记得一种果酒的分量——青梅酒用的是十份酒十份青梅八份冰糖的比例，酒要用三十度左右的白酒或者米酒，这样泡一年以后，出来的梅酒最好喝，都能带着一股梅子里边的杏仁味儿，香甜可口的。
这是因为她在现代的时候，她妈妈每年都会泡青梅酒，她才记得特别的清楚。可别的酒她完全没有研究过，自然是不知道的。就是她妈妈研究这比例，也用了好几年的功夫才给研究出来的。
因为家里边又添了蜂蜜，兰花儿就用之前过年时候买的白面粉给做了一次蜂蜜饼的。
做法和普通烙饼一样，只是在饼子中间夹了蜂蜜和果子片儿，还用鸡蛋和了白面粉的。
她特地用的是做蛋糕的法子，将和了鸡蛋的面粉打得发涨，让里边都灌满了空气的。因为没有机器，所以只能自己用筷子晃打，打得她手腕都差点儿软了下来。不过这点心倒是做得很成功，烙出来以后松软得跟蛋糕似的。
面粉里边也混了一些蜂蜜当调味料的，只是不很多，让整个饼子吃上去更香甜一些。
这村里边还从来没有人试过用鸡蛋来和白面粉做烙饼的，光是这饼就已经香软得很，再加上里边的蜂蜜和果子，就是不十分爱吃甜食的人都会吃得停不下嘴来的。
这玩儿有些稀奇，兰花儿可不敢让臧狼带到地里边去吃，还不知道他要让给什么人的呢，就只敢留着放在家里边让他回家吃的。
不过那天的午食给他送的是葱烙鸡蛋饼，上边还有腊肉粒儿和莱菔段儿，又切了辣椒末，还涂了点儿豆腐乳的，整一个看上去就鲜艳无比，色彩缤纷的，闻上去也香，吃上去味道自然也不错。
那天兰花儿可不敢走开，就站在臧狼旁边，看着他将饼子给吃下去了才敢回家的。
旁边的人看到臧狼每天的伙食都新鲜丰富的，又被这味道一勾，早就忍不住流起了口水。有些和赵家比较熟悉的汉子已经忍不住在自己地里头朝着兰花儿嚷嚷：
“赵家的，你每天送的东西这样香的，可有些不地道啊。你瞧我们吃的都是你婶子送的大饼，还是凉的，都是我们自己早上从家带来。你这送饭就算了，还都送得这么香，可要我们这些旁边看着的怎么办啊。你说这饼子我还吃得下去么。”
一有人这样喊起来以后，旁边的人也就都跟着起哄了起来，嚷嚷着要让兰花儿不再给臧狼送饭的，要么就给多带些吃食的。
臧狼那饼子才吃到一半，听到旁边地里头的人这样喊，便愣了愣，差点儿一口噎住的样子。兰花儿还赶紧给他倒了点儿水，拉了拉他的衣摆，小声讲：
“不碍事的，大家开玩笑呢，和你没有关系。”
等看着臧狼把饼给咽下去了，她才慢悠悠地笑着跟旁边的人喊起话来：
“你这是想占我们家便宜么，要是都给你们送，就是每天只送一棵葱，我家也养不起你们的呀。你们这加起来呀，我家的猪崽子都没吃得这样多。要说来，我还给你们挣了好呢。要是我不给阿狼送吃的，你们不是连香味都闻不到了，这还让你们给闻了味儿的，不是更想吃了么，闻了味儿才知道饿的么。而且这饿了，不是该快点儿干完活然后家去的。晚饭不就能吃好的了么。”
旁边那些汉子听兰花儿一讲，都忍不住哄笑了起来。
他们原本也不是真的就要让兰花儿给他们送饭的，可听兰花儿给他们这么一讲，把他们都比成贪吃的猪崽了，一块儿就都笑了出来。就有另外的人开口喊：
“啊哟，可甭提了。你阿婶的茶饭你又不是不知道的，我就是晚上家去，吃的还不是和这冷饼子一样啊。你每天在这边给臧阿郎带饭，这饭都想得很，天天在这勾人的，也让我们尝尝是个什么味儿呗？光是他一个人说好吃好吃的，谁知道到底是什么味儿，说不准是他为了讨好你呢。要是他说不好吃，你明儿难道还给他送啊？”
这话有点调笑的意思，旁边的汉子又跟着笑了起来，还有人在旁边接了一句：
“你说你憨不憨。这要是真不好，臧阿郎还能想着明儿吃？这不是早上直接揣个饼子在兜里边的，谁还愿意吃这送来的东西啊。”
一群人就跟着哄堂大笑了起来。
村里边前前后后都是熟悉的，平常干活儿的时候就已经是互相喊话聊天儿的了。这会儿是大家歇息吃晌午的时间，自然就更热闹了。
兰花儿笑眯眯地在旁边听着，想了想，就朝着旁边的那群汉子讲：
“这也没什么。你们要是想尝尝我手艺，明儿我就多做一些，你们夹在饼子里边一道吃，也算试试我的茶饭。不过我可说好了，只管这么一顿，明儿之后要是再想吃，我可不随便做了。而且明儿我就多带两份，你们自个儿过来勺了吃，要是谁没抢到，可不许说我偏心的。”
那些汉子原本都只是随口开个玩笑，并没有想着兰花儿真能给他们送饭的。现在突然得到了兰花儿这么一句话，都不由得喜出望外起来，一叠声地道谢，然后转头开始吵起来，说这明儿的时候自己要抢着多勺两勺的。
兰花儿知道这些人都只不过是开玩笑的，便又笑眯眯地在旁边听着，也不打算搭话。
反倒是蓝渡在旁边讲：
“就我们两家的关系，你得单单给我带一份吧。”
兰花儿便皱着鼻子朝他“哼”了一声：
“你可少来了。谁不知道阿甯每日给你送饭的，难道你还能缺吃的么。阿甯茶饭也不错呀，还是京城口味的，你不是吃得更习惯。而且呀……要是我给你送了，阿甯反倒不给你送了……你可不是要不高兴了么？”
蓝渡在旁边笑了笑，没再讲话。
反而是臧狼在旁边拉了拉兰花儿的衣袖：
“小娘子，做这么多，你不累着么？”
兰花儿顿时就笑开了，“才这么点儿，没事儿。他们这样好奇，就让他们试试好了，也不费什么功夫。我可不给他们做全餐的，就让他们随便瞎吃点儿而已。你就甭担心了呗。”rs
刚开始的时候，兰花儿是把蜂蜜酒当成了泡制类的酒，就根据各种果子酒的做法，将蜂蜜混进已经酿好了的糯米酒里边去。
可她很快就发现这跟她在现代喝到的那种口感完全不一样。蜂蜜直接混到酒里边去以后，和糯米酒的甜味不但没有混到一块儿去，反而是形成了一种酸涩的怪味儿，让人觉得说不出来的古怪。
幸亏兰花儿也知道自己不大可能一次成功的，因此只混了一点儿。
她以为自己是浸泡的时间不够，所以又兑了一点儿，装在一个小小的瓶子里边，随手就塞到地窖里边去了。
臧狼在旁边默默地看着，等兰花儿将就塞到地窖里边去以后，才开口问：
“小娘子这是做什么好吃的？”
“就是酒，也不知道做出来会是个什么味儿。我这就是试着做咧，这是真不知道能不能做好。我刚才尝了尝，味儿挺怪的。要是做出来不能喝，那就算了吧。”
臧狼便使劲儿挠头：
“可那是酒啊，不喝好浪费。”
“浪费点儿也没啥，总比吃坏肚子要强吧。你也别折腾，这要是真做不好了，我会直接倒掉的。腐乳和这不一样，那是我知道该怎么做的。这个要是真做不出来，那我也没法子。你难道想着要拉几天肚子的。你倒是轻松了咧，天天躺在床上让我伺候你，我可怎么办，做事儿干活儿，田里边家里头，全都我一个人来呀？”
兰花儿这样讲，臧狼才不坚持了。不过她在旁边看着臧狼的脸色，总觉得臧狼觉得很遗憾一样，忍不住就嘟起嘴来损了臧狼一句：
“你怎么这样贪嘴呀。家里边又不短你吃的，每日喝酒也是管够的，只是不让你喝醉了。怎么这样的没出息，念念地想着那么点儿酒。倒了就倒了么，家里边还倒不得这么点儿酒了？”
臧狼听她这样讲，才赶紧摆手：
“不是不是。我就是想，小娘子做的都是好吃的，倒掉太浪费了。”
兰花儿愣了愣，这才知道臧狼对她的信心原来这样的大，不由得觉得身上突然有点儿压力了：
“我哪里能都做得成。我就是觉着这要做不成，才说要倒掉的。真做成了，难道我不会留着么。可说好了，这次要是做不成了，我还会再试的，你可不要嘲笑我。”
臧狼很认真地点了点头，末了又还是忍不住地讲了一句，“小娘子做的一定是好吃的。”
兰花儿有些不知道该怎么跟他沟通才好，总觉得臧狼这毫无来由的信任让人又好气又好像的，就好像是钻了牛角尖似的，又好像是对她信任得都成了一种崇拜。
她自己也没法子保证那蜂蜜酒到底能不能泡出来，只能先做点儿别的东西引开臧狼的注意力。
横竖她还准备把那酒泡上几个月的呢，要是能成，到时候自然是好。要是不成，至少臧狼也不记得有那么个玩意儿了，到时候倒掉了重新再尝试就是了。
就是泡果子酒的时候，也得多试验几次的呢。毕竟这分量不同，泡出来的酒差别就会很大。兰花儿至今只记得一种果酒的分量——青梅酒用的是十份酒十份青梅八份冰糖的比例，酒要用三十度左右的白酒或者米酒，这样泡一年以后，出来的梅酒最好喝，都能带着一股梅子里边的杏仁味儿，香甜可口的。
这是因为她在现代的时候，她妈妈每年都会泡青梅酒，她才记得特别的清楚。可别的酒她完全没有研究过，自然是不知道的。就是她妈妈研究这比例，也用了好几年的功夫才给研究出来的。
因为家里边又添了蜂蜜，兰花儿就用之前过年时候买的白面粉给做了一次蜂蜜饼的。
做法和普通烙饼一样，只是在饼子中间夹了蜂蜜和果子片儿，还用鸡蛋和了白面粉的。
她特地用的是做蛋糕的法子，将和了鸡蛋的面粉打得发涨，让里边都灌满了空气的。因为没有机器，所以只能自己用筷子晃打，打得她手腕都差点儿软了下来。不过这点心倒是做得很成功，烙出来以后松软得跟蛋糕似的。
面粉里边也混了一些蜂蜜当调味料的，只是不很多，让整个饼子吃上去更香甜一些。
这村里边还从来没有人试过用鸡蛋来和白面粉做烙饼的，光是这饼就已经香软得很，再加上里边的蜂蜜和果子，就是不十分爱吃甜食的人都会吃得停不下嘴来的。
这玩儿有些稀奇，兰花儿可不敢让臧狼带到地里边去吃，还不知道他要让给什么人的呢，就只敢留着放在家里边让他回家吃的。
不过那天的午食给他送的是葱烙鸡蛋饼，上边还有腊肉粒儿和莱菔段儿，又切了辣椒末，还涂了点儿豆腐乳的，整一个看上去就鲜艳无比，色彩缤纷的，闻上去也香，吃上去味道自然也不错。
那天兰花儿可不敢走开，就站在臧狼旁边，看着他将饼子给吃下去了才敢回家的。
旁边的人看到臧狼每天的伙食都新鲜丰富的，又被这味道一勾，早就忍不住流起了口水。有些和赵家比较熟悉的汉子已经忍不住在自己地里头朝着兰花儿嚷嚷：
“赵家的，你每天送的东西这样香的，可有些不地道啊。你瞧我们吃的都是你婶子送的大饼，还是凉的，都是我们自己早上从家带来。你这送饭就算了，还都送得这么香，可要我们这些旁边看着的怎么办啊。你说这饼子我还吃得下去么。”
一有人这样喊起来以后，旁边的人也就都跟着起哄了起来，嚷嚷着要让兰花儿不再给臧狼送饭的，要么就给多带些吃食的。
臧狼那饼子才吃到一半，听到旁边地里头的人这样喊，便愣了愣，差点儿一口噎住的样子。兰花儿还赶紧给他倒了点儿水，拉了拉他的衣摆，小声讲：
“不碍事的，大家开玩笑呢，和你没有关系。”
等看着臧狼把饼给咽下去了，她才慢悠悠地笑着跟旁边的人喊起话来：
“你这是想占我们家便宜么，要是都给你们送，就是每天只送一棵葱，我家也养不起你们的呀。你们这加起来呀，我家的猪崽子都没吃得这样多。要说来，我还给你们挣了好呢。要是我不给阿狼送吃的，你们不是连香味都闻不到了，这还让你们给闻了味儿的，不是更想吃了么，闻了味儿才知道饿的么。而且这饿了，不是该快点儿干完活然后家去的。晚饭不就能吃好的了么。”
旁边那些汉子听兰花儿一讲，都忍不住哄笑了起来。
他们原本也不是真的就要让兰花儿给他们送饭的，可听兰花儿给他们这么一讲，把他们都比成贪吃的猪崽了，一块儿就都笑了出来。就有另外的人开口喊：
“啊哟，可甭提了。你阿婶的茶饭你又不是不知道的，我就是晚上家去，吃的还不是和这冷饼子一样啊。你每天在这边给臧阿郎带饭，这饭都想得很，天天在这勾人的，也让我们尝尝是个什么味儿呗？光是他一个人说好吃好吃的，谁知道到底是什么味儿，说不准是他为了讨好你呢。要是他说不好吃，你明儿难道还给他送啊？”
这话有点调笑的意思，旁边的汉子又跟着笑了起来，还有人在旁边接了一句：
“你说你憨不憨。这要是真不好，臧阿郎还能想着明儿吃？这不是早上直接揣个饼子在兜里边的，谁还愿意吃这送来的东西啊。”
一群人就跟着哄堂大笑了起来。
村里边前前后后都是熟悉的，平常干活儿的时候就已经是互相喊话聊天儿的了。这会儿是大家歇息吃晌午的时间，自然就更热闹了。
兰花儿笑眯眯地在旁边听着，想了想，就朝着旁边的那群汉子讲：
“这也没什么。你们要是想尝尝我手艺，明儿我就多做一些，你们夹在饼子里边一道吃，也算试试我的茶饭。不过我可说好了，只管这么一顿，明儿之后要是再想吃，我可不随便做了。而且明儿我就多带两份，你们自个儿过来勺了吃，要是谁没抢到，可不许说我偏心的。”
那些汉子原本都只是随口开个玩笑，并没有想着兰花儿真能给他们送饭的。现在突然得到了兰花儿这么一句话，都不由得喜出望外起来，一叠声地道谢，然后转头开始吵起来，说这明儿的时候自己要抢着多勺两勺的。
兰花儿知道这些人都只不过是开玩笑的，便又笑眯眯地在旁边听着，也不打算搭话。
反倒是蓝渡在旁边讲：
“就我们两家的关系，你得单单给我带一份吧。”
兰花儿便皱着鼻子朝他“哼”了一声：
“你可少来了。谁不知道阿甯每日给你送饭的，难道你还能缺吃的么。阿甯茶饭也不错呀，还是京城口味的，你不是吃得更习惯。而且呀……要是我给你送了，阿甯反倒不给你送了……你可不是要不高兴了么？”
蓝渡在旁边笑了笑，没再讲话。
反而是臧狼在旁边拉了拉兰花儿的衣袖：
“小娘子，做这么多，你不累着么？”
兰花儿顿时就笑开了，“才这么点儿，没事儿。他们这样好奇，就让他们试试好了，也不费什么功夫。我可不给他们做全餐的，就让他们随便瞎吃点儿而已。你就甭担心了呗。”rs