第一百九十九章 老爷子不舒服
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认干亲并没有很复杂的程序，祝永鑫和方氏坐在屋里主位上，香草上前磕头改口叫了干爹干娘，然后给祝永鑫一双做的鞋子，给方氏一条绣的抹额，表示以后会以女儿的身份孝敬干爹干娘，祝永鑫和方氏收了，然后每人给她一个红包，这就算做是认亲成了。
随后方氏和王寡妇领着香草去老院子给长辈磕头，祝永鑫闲不住便拖了爬犁上山去捡柴火，茉莉去后院儿喂鸡拾鸡蛋，荷花这才抽出空来，跟良子和芍药商议今年蘑菇到底分钱。
芍药第一个摇头道这钱我不要，我在这儿住着，干活也是应该的，还用分钱呢”
“我能从你这儿学了这手艺就足够了。”良子也摇头道。
“你们两个真是……”荷花芍药是心里觉得愧疚，便先对良子道，“良子哥，虽说这种蘑菇的主意是我想出来的，但是若不是你对蘑菇要大概怎样的冷热和干湿得那么清楚，我这会儿怕是连蘑菇芽儿都种不出来呢，当初早就说好了是合伙种的，现在咋能不要钱呢，咋的也得算话才行。”
良子闻言有些无奈地笑了笑，然后对荷花道说实话打从一开始，我就以为你不过是小孩子折腾着玩儿，谁还真能种出蘑菇来。蘑菇种出来以后一直也真是割了穿起来晾干，我也从没想过这蘑菇能卖出这么多的钱来，所以当初说跟你合伙，我压根儿就没想到后面这么多的进项，若是有这么多的钱，我当初也不会那么不当回事地就答应了。你若一定要说当初说好的，不过咱们当初可没说好是五五分成，所以我要两成，剩下的八成归你家。”
荷花回忆了半晌，当初似乎还真没说是如何分成，寻思了一下伸手比划道四成”
良子闻言起身儿就要走荷花，你这是非要逼得我在你家住不下去了？”
“你这人……”荷花瞪他一眼道，“真没见过你这样给你钱还往外推的人”
不过话虽这么说，但是荷花还是挺欣赏良子这样的性格的，于是伸出三个手指头道一人退一步，你拿三成。今年若是蘑菇卖得好，那明年咱再多盖个暖房起来，种的，行不？”
良子这才点了点头道行，那我出去干活儿了。”
芍药见良子出去了，荷花的目光转到了身上，忙摆摆手说我真的不要了，我也没啥地方要用钱的。”
“我做事从来都是一码归一码的，这大半年的，你在蘑菇上头花的心思一点儿都不少，说句可能不太好听的话，即便是咱家雇人来干活都还得给钱不是，更何况你是我姐。今年得的利给你分一成，你攒着以后给添置嫁妆。”荷花不由分说地就在账本上写了芍药一成的字样。
“荷花，芍药，出来帮着做饭了”茉莉从后院儿见时候不在了，赶紧招呼两个人出去帮忙。
“来了”荷花把账本往箱子里一锁，拉着芍药道，“走了，做饭去。”
荷花到了灶间就去翻柜子，把之前就剥好的一大碗松仁找了出来，前两天在炕上呆得实在无聊，她便用个小钳子夹松子，一边夹一边吃，把完整的单独搁在一个碗里，可是用了不少才攒了这么一碗。
茉莉见她捧着松仁便道一会儿就吃饭了你弄那松子儿干嘛？”
“当然是做菜用。”荷花把碗放在灶台上，掀开东面的锅盖，把早晨就煮熟了的几棒苞谷拿了出来，甩了甩水分用刀子一排一排地把苞谷粒儿切下来，放在旁边的盘子里，再去芍药刚洗净的菜里拿了根红芦菔和红辣椒，抄起菜刀笃笃笃几下切成跟玉米粒差不多大小的菜丁，也都搁在了盘子的边儿上，这就先放在了一旁，这个菜炒起来不费，但是要掌握好火候，等别的都做得差不多在弄就来得及。
西边的灶上炖着洋芋鸡块，茉莉手脚麻利地炒了个菘菜肉片，又去切豆皮儿和葱丝准备拌个凉菜，荷花一边帮芍药洗菜一边在灶间到处看，见架子上放着几个南瓜，想到家里还有咸鸭蛋，顿时丢开手里的菜，去碗柜里翻出几个熟鸭蛋，是方氏煮好放着早晨就粥用的，她三下五除二地剥了三个鸭蛋，将蛋清全都去掉，只留三个橙黄色的鸭蛋黄在碗里，现在的鸭子都是自家养的，鸭蛋黄儿全都油汪汪、沙沙的让人看到就很有食欲的样子。
荷花又挑了个小个儿的南瓜，洗净削皮之后一切两半，将心儿里的南瓜子和瓤子都挖出来搁在一旁，把南瓜切成薯条似的粗细差不多的段，将南瓜段里拌了一勺盐翻匀放在旁边，把鸭蛋黄用勺子压得粉粹，等过了差不多一炷香的时候，南瓜已经被腌出不少水分，将水分控干以后放到油锅里稍稍地炸了一下，捞出来控干油再把压碎的蛋黄倒在油中翻炒，稍稍加点儿水炒散之后，将炸得外皮微微有些发脆的南瓜条倒进锅里，均匀地翻炒，直到蛋黄全都裹在了南瓜条的上面，便起锅盛在盘子里。
荷花先夹了一块儿尝尝，蛋黄的酥香和南瓜的外焦里嫩，搭配得恰到好处，她都快想不起来多久没有吃过这个菜了，不由得又夹了一块搁进嘴里，回头见茉莉盯着，不等她开口就也夹了一条塞进她嘴里问，你尝尝好吃不？”
茉莉被稍微烫了一下舌头，唏嘘着把南瓜条吃掉，砸吧砸吧嘴说似乎还真挺好吃，栓子指定喜欢吃这个。”
荷花把菜端到屋里桌上摆好，见拌凉菜、菘菜炒肉、红烧鱼都已经早就放在了桌上，芍药又端着盘儿焖烩肘子进屋说荷花，你那玉米的还不做？洋芋炖鸡也都快好了呢”
“好，我这就去做。”荷花放下蛋黄南瓜，出去把锅刷干净，重新倒油加热，把松仁儿倒进去飞快地翻炒了几下，见松仁的白色稍稍变成了黄色，立刻抄起笊篱一下从锅里捞了出来，放在一个干净的碗里，把锅里的油盛出来两勺，只留下浅浅的一个锅底儿，把葱花辣椒和芦菔丁倒进去翻炒几下，最后把玉米粒儿扣进锅里，翻炒几下加了调味料，起锅放在盘子里，最后把松仁倒在玉米粒上面。
这时候茉莉那边也把洋芋炖鸡块盛到了两个小盆儿里。
两个屋里的桌上都摆好了菜，方氏几个也从老院子了，但是脸色都并不是太好看，当着王寡妇和香草的面荷花也没好意思问，只招呼道王婶子，香草姐，虎子，快进屋来，菜都做好了，正好进门就开饭，你们这时辰踩得真是巧。”
方氏也打起精神招呼道是啊，来，咱吃饭。”
茉莉最后端了高粱饭进屋，也见方氏和王寡妇的脸色不是很好，给桌上的盛了饭之后说娘，王婶子，今个儿荷花可是特意张罗了两个新鲜的菜，以往没吃过的，你俩好好尝尝，若是做得不好吃等会儿就罚她收拾桌子刷碗去。”
荷花也十分配合地起来，把松仁玉米和蛋黄焗南瓜各盛了一勺放进方氏和王寡妇的碗里，“王婶子，你尝尝看好吃不？”
王寡妇自然不能不给荷花面子，忙低头尝了一口说还真是个没吃过的新鲜味儿，这里头裹着的是南瓜？”
“婶子一尝就尝出来了。”荷花点头应道。
“还真是怪好吃的，吃着沙棱棱的还挺脆生，外头裹着的是啥？”王寡妇又尝了一口问。
“外头裹着的是咸鸭蛋黄。”荷花把南瓜往王寡妇面前挪了，“婶子要是喜欢就多吃点儿，回头我教婶子咋做。”
方氏对那松仁玉米似乎更感兴趣，又盛了一勺说难怪你攒了那么一大碗的松子儿，不过这么炒在一起吃着还挺香，没想到这苞谷粒儿还能这么迟，若是再少添点儿汤炖一会儿，你祖爷和爷奶他们的牙口也能吃得动呢”
“那是，等下回炖软了给那边也端一份儿去。”荷花赶紧点头说。
王寡妇这才扭头劝方氏道老爷子那么大的岁数了，别说是气极伤身，就算是个风寒的，也都不如年轻力壮的人那么容易恢复了，你也用不着太担心，如今正是入冬越来越冷的时候，上岁数的人本就容易得毛病，我瞧着老爷子的气色和精气神儿倒还不，好好伺候着不会有事儿的。”
荷花她们这才原来是老爷子身体不好，也难怪方氏一直提不起精神来。
一顿午饭吃得大家都心事重重的，还好王寡妇和香草也不是见怪的人，吃完饭王寡妇又劝了方氏几句，便先带着香草和虎子回家去了。
方氏早晨的那点儿精神头全都不见了踪影，歪在炕上等几个闺女收拾好了桌子才说碗筷先都搁在锅里去吧，你们几个先去老院子看看祖爷。”
因为有芍药跟着，所以走路也是走不快的，茉莉就皱眉说前两天不是还好好的，突然的就说身子不好了？”
荷花却一般季节交替的时候，尤其是秋冬的时候，老年人是最容易出毛病的，不过老爷子被气到已经是好多天前的事儿了，今天又突然的说不太好了。
芍药也叹气道这可咋办，祖爷的年纪也不小了，人家都说上了岁数的人最难熬过的就是冬天，若是能熬得到开春儿，就还能安稳一年，但若是当真不好，就也指定是冬天里的事儿了。”
“呸，呸”茉莉听了这话赶紧啐道，“这说的是话，能不能说句吉利点儿的啊？”
芍药也觉得说得不对劲儿，赶紧也学着茉莉的样子啐了两口，念叨了两句有口无心。
几个人刚走到村子中间的大晒谷场，荷花眼尖地看见对面有个小和尚打扮的男孩儿，再定睛一看正是祝领着留哥儿在雪地里玩儿，就双手拢在嘴边喊道大姑，留哥儿”
留哥儿先了荷花，冲祝说了句，就先撒丫子跑了，一头撞进了荷花的怀里，差点儿把荷花顶了个屁股墩儿。
荷花踉跄地后退了两步才搂住了留哥儿，揉揉淤青还没下去的肚子，被这小家伙撞得有点儿生疼，点点他的脑门道想把我撞个四仰八叉啊？”
留哥儿跟栓子不一样，他从来都不怕荷花，也许跟荷花从没有打骂过他也有关系，他对荷花十分的亲昵。
祝也从那边走道大中午的你们几个干啥去啊？”
“我们去老院子看看。”荷花顺口问道，“大姑家吃饭了吗不跳字。
“吃了，留哥儿中午不知吃顺口了，足足多吃了一碗饭，他肠胃本来就弱，我怕他积住食，就领他出来活动活动。你母亲让博宁给我家拿了炖鸡的好几个菜呢，我刚才还说，晚上我就省事儿了，只热几个饼子就得了。”
“大姑这两天去爷奶那边看了吗？我娘，以后说祖爷似乎不太好，这不刚吃了饭就打发我们去看看。”
“啥？”祝听了这话就是一愣，“我前天去的时候还好端端的呢，咋突然就说不好了？”
“我们也不咋回事儿。”茉莉摇头说，“看我娘那脸色，估计不是一般的事儿呢”
祝听了这话哪里还有闲心陪着留哥儿玩儿，直接道留哥儿，你回家去，我去看看你祖爷。”
“我也要去”留哥儿抓着荷花的棉裙不肯放手，扭着身子躲到了荷花身后去。
“那你去了不许捣乱，好生听话不？”祝也没心情在跟他讨价还价，就已经大步流星地朝老院子那边了。
是 由】.
认干亲并没有很复杂的程序，祝永鑫和方氏坐在屋里主位上，香草上前磕头改口叫了干爹干娘，然后给祝永鑫一双做的鞋子，给方氏一条绣的抹额，表示以后会以女儿的身份孝敬干爹干娘，祝永鑫和方氏收了，然后每人给她一个红包，这就算做是认亲成了。
随后方氏和王寡妇领着香草去老院子给长辈磕头，祝永鑫闲不住便拖了爬犁上山去捡柴火，茉莉去后院儿喂鸡拾鸡蛋，荷花这才抽出空来，跟良子和芍药商议今年蘑菇到底分钱。
芍药第一个摇头道这钱我不要，我在这儿住着，干活也是应该的，还用分钱呢”
“我能从你这儿学了这手艺就足够了。”良子也摇头道。
“你们两个真是……”荷花芍药是心里觉得愧疚，便先对良子道，“良子哥，虽说这种蘑菇的主意是我想出来的，但是若不是你对蘑菇要大概怎样的冷热和干湿得那么清楚，我这会儿怕是连蘑菇芽儿都种不出来呢，当初早就说好了是合伙种的，现在咋能不要钱呢，咋的也得算话才行。”
良子闻言有些无奈地笑了笑，然后对荷花道说实话打从一开始，我就以为你不过是小孩子折腾着玩儿，谁还真能种出蘑菇来。蘑菇种出来以后一直也真是割了穿起来晾干，我也从没想过这蘑菇能卖出这么多的钱来，所以当初说跟你合伙，我压根儿就没想到后面这么多的进项，若是有这么多的钱，我当初也不会那么不当回事地就答应了。你若一定要说当初说好的，不过咱们当初可没说好是五五分成，所以我要两成，剩下的八成归你家。”
荷花回忆了半晌，当初似乎还真没说是如何分成，寻思了一下伸手比划道四成”
良子闻言起身儿就要走荷花，你这是非要逼得我在你家住不下去了？”
“你这人……”荷花瞪他一眼道，“真没见过你这样给你钱还往外推的人”
不过话虽这么说，但是荷花还是挺欣赏良子这样的性格的，于是伸出三个手指头道一人退一步，你拿三成。今年若是蘑菇卖得好，那明年咱再多盖个暖房起来，种的，行不？”
良子这才点了点头道行，那我出去干活儿了。”
芍药见良子出去了，荷花的目光转到了身上，忙摆摆手说我真的不要了，我也没啥地方要用钱的。”
“我做事从来都是一码归一码的，这大半年的，你在蘑菇上头花的心思一点儿都不少，说句可能不太好听的话，即便是咱家雇人来干活都还得给钱不是，更何况你是我姐。今年得的利给你分一成，你攒着以后给添置嫁妆。”荷花不由分说地就在账本上写了芍药一成的字样。
“荷花，芍药，出来帮着做饭了”茉莉从后院儿见时候不在了，赶紧招呼两个人出去帮忙。
“来了”荷花把账本往箱子里一锁，拉着芍药道，“走了，做饭去。”
荷花到了灶间就去翻柜子，把之前就剥好的一大碗松仁找了出来，前两天在炕上呆得实在无聊，她便用个小钳子夹松子，一边夹一边吃，把完整的单独搁在一个碗里，可是用了不少才攒了这么一碗。
茉莉见她捧着松仁便道一会儿就吃饭了你弄那松子儿干嘛？”
“当然是做菜用。”荷花把碗放在灶台上，掀开东面的锅盖，把早晨就煮熟了的几棒苞谷拿了出来，甩了甩水分用刀子一排一排地把苞谷粒儿切下来，放在旁边的盘子里，再去芍药刚洗净的菜里拿了根红芦菔和红辣椒，抄起菜刀笃笃笃几下切成跟玉米粒差不多大小的菜丁，也都搁在了盘子的边儿上，这就先放在了一旁，这个菜炒起来不费，但是要掌握好火候，等别的都做得差不多在弄就来得及。
西边的灶上炖着洋芋鸡块，茉莉手脚麻利地炒了个菘菜肉片，又去切豆皮儿和葱丝准备拌个凉菜，荷花一边帮芍药洗菜一边在灶间到处看，见架子上放着几个南瓜，想到家里还有咸鸭蛋，顿时丢开手里的菜，去碗柜里翻出几个熟鸭蛋，是方氏煮好放着早晨就粥用的，她三下五除二地剥了三个鸭蛋，将蛋清全都去掉，只留三个橙黄色的鸭蛋黄在碗里，现在的鸭子都是自家养的，鸭蛋黄儿全都油汪汪、沙沙的让人看到就很有食欲的样子。
荷花又挑了个小个儿的南瓜，洗净削皮之后一切两半，将心儿里的南瓜子和瓤子都挖出来搁在一旁，把南瓜切成薯条似的粗细差不多的段，将南瓜段里拌了一勺盐翻匀放在旁边，把鸭蛋黄用勺子压得粉粹，等过了差不多一炷香的时候，南瓜已经被腌出不少水分，将水分控干以后放到油锅里稍稍地炸了一下，捞出来控干油再把压碎的蛋黄倒在油中翻炒，稍稍加点儿水炒散之后，将炸得外皮微微有些发脆的南瓜条倒进锅里，均匀地翻炒，直到蛋黄全都裹在了南瓜条的上面，便起锅盛在盘子里。
荷花先夹了一块儿尝尝，蛋黄的酥香和南瓜的外焦里嫩，搭配得恰到好处，她都快想不起来多久没有吃过这个菜了，不由得又夹了一块搁进嘴里，回头见茉莉盯着，不等她开口就也夹了一条塞进她嘴里问，你尝尝好吃不？”
茉莉被稍微烫了一下舌头，唏嘘着把南瓜条吃掉，砸吧砸吧嘴说似乎还真挺好吃，栓子指定喜欢吃这个。”
荷花把菜端到屋里桌上摆好，见拌凉菜、菘菜炒肉、红烧鱼都已经早就放在了桌上，芍药又端着盘儿焖烩肘子进屋说荷花，你那玉米的还不做？洋芋炖鸡也都快好了呢”
“好，我这就去做。”荷花放下蛋黄南瓜，出去把锅刷干净，重新倒油加热，把松仁儿倒进去飞快地翻炒了几下，见松仁的白色稍稍变成了黄色，立刻抄起笊篱一下从锅里捞了出来，放在一个干净的碗里，把锅里的油盛出来两勺，只留下浅浅的一个锅底儿，把葱花辣椒和芦菔丁倒进去翻炒几下，最后把玉米粒儿扣进锅里，翻炒几下加了调味料，起锅放在盘子里，最后把松仁倒在玉米粒上面。
这时候茉莉那边也把洋芋炖鸡块盛到了两个小盆儿里。
两个屋里的桌上都摆好了菜，方氏几个也从老院子了，但是脸色都并不是太好看，当着王寡妇和香草的面荷花也没好意思问，只招呼道王婶子，香草姐，虎子，快进屋来，菜都做好了，正好进门就开饭，你们这时辰踩得真是巧。”
方氏也打起精神招呼道是啊，来，咱吃饭。”
茉莉最后端了高粱饭进屋，也见方氏和王寡妇的脸色不是很好，给桌上的盛了饭之后说娘，王婶子，今个儿荷花可是特意张罗了两个新鲜的菜，以往没吃过的，你俩好好尝尝，若是做得不好吃等会儿就罚她收拾桌子刷碗去。”
荷花也十分配合地起来，把松仁玉米和蛋黄焗南瓜各盛了一勺放进方氏和王寡妇的碗里，“王婶子，你尝尝看好吃不？”
王寡妇自然不能不给荷花面子，忙低头尝了一口说还真是个没吃过的新鲜味儿，这里头裹着的是南瓜？”
“婶子一尝就尝出来了。”荷花点头应道。
“还真是怪好吃的，吃着沙棱棱的还挺脆生，外头裹着的是啥？”王寡妇又尝了一口问。
“外头裹着的是咸鸭蛋黄。”荷花把南瓜往王寡妇面前挪了，“婶子要是喜欢就多吃点儿，回头我教婶子咋做。”
方氏对那松仁玉米似乎更感兴趣，又盛了一勺说难怪你攒了那么一大碗的松子儿，不过这么炒在一起吃着还挺香，没想到这苞谷粒儿还能这么迟，若是再少添点儿汤炖一会儿，你祖爷和爷奶他们的牙口也能吃得动呢”
“那是，等下回炖软了给那边也端一份儿去。”荷花赶紧点头说。
王寡妇这才扭头劝方氏道老爷子那么大的岁数了，别说是气极伤身，就算是个风寒的，也都不如年轻力壮的人那么容易恢复了，你也用不着太担心，如今正是入冬越来越冷的时候，上岁数的人本就容易得毛病，我瞧着老爷子的气色和精气神儿倒还不，好好伺候着不会有事儿的。”
荷花她们这才原来是老爷子身体不好，也难怪方氏一直提不起精神来。
一顿午饭吃得大家都心事重重的，还好王寡妇和香草也不是见怪的人，吃完饭王寡妇又劝了方氏几句，便先带着香草和虎子回家去了。
方氏早晨的那点儿精神头全都不见了踪影，歪在炕上等几个闺女收拾好了桌子才说碗筷先都搁在锅里去吧，你们几个先去老院子看看祖爷。”
因为有芍药跟着，所以走路也是走不快的，茉莉就皱眉说前两天不是还好好的，突然的就说身子不好了？”
荷花却一般季节交替的时候，尤其是秋冬的时候，老年人是最容易出毛病的，不过老爷子被气到已经是好多天前的事儿了，今天又突然的说不太好了。
芍药也叹气道这可咋办，祖爷的年纪也不小了，人家都说上了岁数的人最难熬过的就是冬天，若是能熬得到开春儿，就还能安稳一年，但若是当真不好，就也指定是冬天里的事儿了。”
“呸，呸”茉莉听了这话赶紧啐道，“这说的是话，能不能说句吉利点儿的啊？”
芍药也觉得说得不对劲儿，赶紧也学着茉莉的样子啐了两口，念叨了两句有口无心。
几个人刚走到村子中间的大晒谷场，荷花眼尖地看见对面有个小和尚打扮的男孩儿，再定睛一看正是祝领着留哥儿在雪地里玩儿，就双手拢在嘴边喊道大姑，留哥儿”
留哥儿先了荷花，冲祝说了句，就先撒丫子跑了，一头撞进了荷花的怀里，差点儿把荷花顶了个屁股墩儿。
荷花踉跄地后退了两步才搂住了留哥儿，揉揉淤青还没下去的肚子，被这小家伙撞得有点儿生疼，点点他的脑门道想把我撞个四仰八叉啊？”
留哥儿跟栓子不一样，他从来都不怕荷花，也许跟荷花从没有打骂过他也有关系，他对荷花十分的亲昵。
祝也从那边走道大中午的你们几个干啥去啊？”
“我们去老院子看看。”荷花顺口问道，“大姑家吃饭了吗不跳字。
“吃了，留哥儿中午不知吃顺口了，足足多吃了一碗饭，他肠胃本来就弱，我怕他积住食，就领他出来活动活动。你母亲让博宁给我家拿了炖鸡的好几个菜呢，我刚才还说，晚上我就省事儿了，只热几个饼子就得了。”
“大姑这两天去爷奶那边看了吗？我娘，以后说祖爷似乎不太好，这不刚吃了饭就打发我们去看看。”
“啥？”祝听了这话就是一愣，“我前天去的时候还好端端的呢，咋突然就说不好了？”
“我们也不咋回事儿。”茉莉摇头说，“看我娘那脸色，估计不是一般的事儿呢”
祝听了这话哪里还有闲心陪着留哥儿玩儿，直接道留哥儿，你回家去，我去看看你祖爷。”
“我也要去”留哥儿抓着荷花的棉裙不肯放手，扭着身子躲到了荷花身后去。
“那你去了不许捣乱，好生听话不？”祝也没心情在跟他讨价还价，就已经大步流星地朝老院子那边了。
是 由】.