076章 花灯会
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虽然这一天是传统中秋过节,叶记食铺却仍生意火爆异半。
好些个大户人家都特意派家丁过来这边购买各种特色小食回去,用于晚上赏月赏huā灯时食用,所以原本打定主意到下午时分就暂时关铺歇业、回家准备节令吃食的两家人,因为生意大好,不得不继续忙碌到夜幕渐起。
叶小米原本是想借机偷偷懒等着叶德全他们回来准备晚饭,后来看石头跟小雷两个饿得肚子直咕咕叫,实在忍不下心,连忙才到铺前大厨房里拿了好些肉菜,自己转身进了后院隔开的小厨房里开始料理起来。
“来来来,米丫头,王婶来帮你忙。”过了一会,王氏的声音从背后传来。
叶小米正在小灶上盹着红枣莲子鸡汤,听到声音回头一望,笑着道:“不用了王婶,我这边就差这料汤了,前头都忙完了吗?我刚还挺小雷说有客人跑来叫肠粉呢。”
“都忙完了。”王氏笑呵呵从旁边桌子上倒了碗开水喝起来:“我都没有想到今儿个生意会这么好的,你舅妈到现在还在前头算账算不完呢,对了铺子里还存有一盘春卷没卖出去,我去帮你拿回来炸一下油,婶子先歇口气,等下再回那边去。,…
这个时辰外头天都已经廾始黑了,时候不早,再回去的话,都还不知道要折腾到什么时候才有晚饭吃。
叶小米连忙开口道:“王婶,你们今晚就在这边院子一起赏月就行,等下huā灯也是在这边开始点,大家还都可以凑凑热闹。”
“没事,这才离着多远不过就两茶街而已,走路来回都不用办盏茶时间。”王氏推辞着:“我们娘尼几个回去自己料理就行。”“都这么晚了回去孩子可都要饿肚子。”
可巧这时候叶德全走了进来,手里拿着两个盘子,一个盘子上面放着春卷,另外一个都是肉丸子:“大嫂子,晚上我可还打算跟永顺哥喝几杯呢,怎么着都要留在这里一起用饭才行。米丫头,快跟你婶子到外面去吧,这里交给我来就行。”
他自顾自将两个盘子放在灶上接过铲子就准备料理起来。
叶小米求之不得,现在她可是越来越想偷懒了一听这话,连忙推着王氏一同出了小厨房。
“哎呀,米丫头,我想还是算了,我们回去炒几个小菜,也费不了多少时间。”王氏还是感到有些不好意思,毕竟中秋佳节,这个时候可是全家团圆的大好日子,虽说两家人自从开了叶记食铺以后关系好了不少,但是总归还是两家人。
“这有什么。”叶小米的想法十分简单:“反正我刚才就已经被备下你们的份在内舅舅又跟永顺叔要小酌几杯,刚好,我前几天才酿好的葡萄酒,今晚就让你们都尝尝看……”院子里那棵葡萄藤因为空间灵泉的濯溉,如今一派生机勃勃的景象,前几天叶小米就摘了几串下来又让吴氏买了些米酒存着,一心想要搞弄出葡萄酒来,早上她还偷偷去喝了一口,所以午后才会懒洋洋的想要入睡。
“有这么好的事,那我可真是来得巧了。”她话都没有说完这边又有人应道。
叶小米转过身去,见到陈管事提着一个果篮走了进来:“老朽可是把这店里各位小食都尝遍了,今儿个也想试试丫头刚才说的葡萄酒味道如何就是不知道有没有这个福气了?呵呵……”“陈掌柜这是故意埋汰我呢,是不?”叶小米撤娇的撇过头去:“那我可就故意不让您老尝了。”
“说笑归说笑真要这么做,那可不行。”陈管事故意装出一脸惶恐:“我可是个老酒鬼来着,更何况还从没听过什么叫“葡萄酒,的,咦,等等……这葡萄真能酿成酒?”“是真是假,等下不就知道了么?”她故意卖关子道。
“呵呵,你这丫头。”陈管事真拿她没办法,有时候看起来跟个人精似的,什么都懂,什么都看得透,偏偏有时候又跟个长不大的孩子一样,倒是让人捉摸不透。
前铺吴氏已经清点好了账目,跟叶永顺一同到后院走来,见到陈管事连忙问好。
叶德全没过一会也将晚饭料理好了,吩咐大雷帮忙从铺面里搬来两张大桌子,拼在一块,就摆在院子里头。
吴氏听到叶小米说王氏一家要在这边一同用饭,倒是没有反对什么,神色不改,只笑着招呼陈管事一个。
圆月当空,两家人外带陈管事团团围在桌子旁边,叶小米开始时并不打算多么讲究,就准备了五香酱兔脯、葱油鸡、红烧蹄膀、冬菇炒笋片、爆炒猪肚、粉蒸蛋和红枣莲午乌鸡汤几样,后来叶德全进了厨房,又再帮着料理了一道油炸春卷跟生菜肉丸汤,这么一围酒席可以说是极为丰盛,还没动筷,看着就已经让人胃口大开。
叶小米帮忙上好了菜,又被催着拿出了才刚酿好几天的葡萄酒,紫红色的浆液醇香萦绕,她顺着手势一次给一桌子人全都满上。
“哎,石头跟小雷两个还是孩子可别喝酒,米丫头,你跟大妞两个最好也都别喝,免得等下头晕,连huā灯都没得看。”吴氏见她将各个就被全都斟满,不由急得站了起来说道。
王氏也将自己身前的酒杯子移开,笑笑道:“米丫头不用给我倒,我也喝不来这个,辣一下,连舌头都卷不起来,还是给他们男人喝去吧,我就不凑这个热闹了,喝几口热汤才是正事。”
“就是就是。”吴氏难得附和一句:“呀,米丫头,让你别倒还都满上,还……”“没事的啦,舅妈。”叶小米头也不抬的道:“您自个先尝一尝看,就知道好不好喝了,这都是葡萄做的,算是果酒,纯度并不多高,也不像白酒那些辣人得很,只这一杯,是绝对不会醉的。”又转头望向王氏,笑笑道:“王婶,不信的话你也试试看,米丫头可是从来没跟你说过大话的。”
王氏将信将疑,但还是依言端起了酒杯,极小牟的尝了一口,突然间就咦了一声道:“哎呀,还真的不辣,甜甜的,有一点酸,但味道确实不错。”
这话才刚落下,饭桌上几乎其他人也都跟着端起酒杯尝了尝。
“好甜,这个好喝。”石头仔惊喜叫道。
叶小米见他一口气就要喝光,不由出手拦了一下:“你就只能喝着半杯,可不能再添上的了。”
“为什么,我要喝。”石头仔不情不愿。
“再喝等下你就醉了,再怎么甜,这总归还是酒来着,现在尝着没什么,等下后劲一上来,你就该嚷着想睡觉了,大街上晚点还要迎huā灯呢,难道你不想出去看看?”果酒还是逛huā灯会?这是一个问题。
石头仔想了一会,还是决定选择后者,果酒以后还可以喝,但huā灯会一年也就这么一次,错过了可就要再等到下一年了:“好吧,那我就喝这半杯。”
银白色的月光徐徐撤下,仰头一望,天空中一轮圆盘拖出,偶尔会有几朵云飘过,显得极为圣洁神秘。
叶小米从未感受到这么热闹气氛的节日,并不是那种表面的热闹,她能感受得到自己心里头有着一股属于亲情似的温暖逐渐氤氲而出,不知不觉便又多喝了几杯。
大雷坐在她的旁边,就紧挨在左手位置上,见她连连喝得很急,连忙将酒杯抢了过来,开口劝道:“你别喝了,等下真要醉了就只能够回屋躺着,吃点菜吧,要不先喝点汤?”
“好吧,我听你的。”叶小米指了指离她位置远了点的生菜肉丸汤,笑笑说道:“你帮我舀一下那个,我比较喜欢那个肉丸子。”大雷应了一声,帮她端着碗舀了几勺子汤。
心里却因为那一句“我听你的”突然间也暖了起来,脸颊热辣辣的,不知道是不是刚才喝酒喝太急了,还是他连忙低下头去,嘴角却笑得暖暖的。
没过多久,葡萄酒的新鲜劲尝过了,叶德全嫌这就太甜,口感是有,劲道不足,就让吴氏重新到铺子里拿来了一壶老窖纯酿,跟叶永顺、陈管事三人聊着天对酌起来。
这时候将近晚上八九点了,各家各户几乎都吃完团圆晚饭,孩子们早早就蹦醚到大街上去。
huā灯会是由镇上的大户人家主办,每家每户提名要出多少盏huā灯,一字排开挂在大街上,让路人瞧瞧看看,评点说哪家做的huā灯最好看,哪家做的最huā心思等等,而曰这些huā灯上面还会贴着纸茶写上谜语,让逛街游玩的人猜猜灯谜增添多一些乐趣,要是猜中的话,那张huā灯就直接送人。
到了后半夜,提着huā灯的人还会到镇上的云岚河畔去,将得来的huā灯一盏一盏放回河面上去,有的也可以在里面写上心愿或者啥的,祈祷月神保佑。
石头仔跟小雷长这么大都是头一回听到这么有趣的事,晚饭才用了一半,听到外头街上逐渐起了笑声,就手忙脚乱吵嚷着想要出去,同时还拉扯着小米、大妞跟大雷三个一起。
古色古香的huā灯会到底尖是怎样一番场景,叶小米也从来没有见过,欢欢喜喜,便跟着他们一道出了门去。
虽然这一天是传统中秋过节,叶记食铺却仍生意火爆异半。
好些个大户人家都特意派家丁过来这边购买各种特色小食回去,用于晚上赏月赏huā灯时食用,所以原本打定主意到下午时分就暂时关铺歇业、回家准备节令吃食的两家人,因为生意大好,不得不继续忙碌到夜幕渐起。
叶小米原本是想借机偷偷懒等着叶德全他们回来准备晚饭,后来看石头跟小雷两个饿得肚子直咕咕叫,实在忍不下心,连忙才到铺前大厨房里拿了好些肉菜,自己转身进了后院隔开的小厨房里开始料理起来。
“来来来,米丫头,王婶来帮你忙。”过了一会,王氏的声音从背后传来。
叶小米正在小灶上盹着红枣莲子鸡汤,听到声音回头一望,笑着道:“不用了王婶,我这边就差这料汤了,前头都忙完了吗?我刚还挺小雷说有客人跑来叫肠粉呢。”
“都忙完了。”王氏笑呵呵从旁边桌子上倒了碗开水喝起来:“我都没有想到今儿个生意会这么好的,你舅妈到现在还在前头算账算不完呢,对了铺子里还存有一盘春卷没卖出去,我去帮你拿回来炸一下油,婶子先歇口气,等下再回那边去。,…
这个时辰外头天都已经廾始黑了,时候不早,再回去的话,都还不知道要折腾到什么时候才有晚饭吃。
叶小米连忙开口道:“王婶,你们今晚就在这边院子一起赏月就行,等下huā灯也是在这边开始点,大家还都可以凑凑热闹。”
“没事,这才离着多远不过就两茶街而已,走路来回都不用办盏茶时间。”王氏推辞着:“我们娘尼几个回去自己料理就行。”“都这么晚了回去孩子可都要饿肚子。”
可巧这时候叶德全走了进来,手里拿着两个盘子,一个盘子上面放着春卷,另外一个都是肉丸子:“大嫂子,晚上我可还打算跟永顺哥喝几杯呢,怎么着都要留在这里一起用饭才行。米丫头,快跟你婶子到外面去吧,这里交给我来就行。”
他自顾自将两个盘子放在灶上接过铲子就准备料理起来。
叶小米求之不得,现在她可是越来越想偷懒了一听这话,连忙推着王氏一同出了小厨房。
“哎呀,米丫头,我想还是算了,我们回去炒几个小菜,也费不了多少时间。”王氏还是感到有些不好意思,毕竟中秋佳节,这个时候可是全家团圆的大好日子,虽说两家人自从开了叶记食铺以后关系好了不少,但是总归还是两家人。
“这有什么。”叶小米的想法十分简单:“反正我刚才就已经被备下你们的份在内舅舅又跟永顺叔要小酌几杯,刚好,我前几天才酿好的葡萄酒,今晚就让你们都尝尝看……”院子里那棵葡萄藤因为空间灵泉的濯溉,如今一派生机勃勃的景象,前几天叶小米就摘了几串下来又让吴氏买了些米酒存着,一心想要搞弄出葡萄酒来,早上她还偷偷去喝了一口,所以午后才会懒洋洋的想要入睡。
“有这么好的事,那我可真是来得巧了。”她话都没有说完这边又有人应道。
叶小米转过身去,见到陈管事提着一个果篮走了进来:“老朽可是把这店里各位小食都尝遍了,今儿个也想试试丫头刚才说的葡萄酒味道如何就是不知道有没有这个福气了?呵呵……”“陈掌柜这是故意埋汰我呢,是不?”叶小米撤娇的撇过头去:“那我可就故意不让您老尝了。”
“说笑归说笑真要这么做,那可不行。”陈管事故意装出一脸惶恐:“我可是个老酒鬼来着,更何况还从没听过什么叫“葡萄酒,的,咦,等等……这葡萄真能酿成酒?”“是真是假,等下不就知道了么?”她故意卖关子道。
“呵呵,你这丫头。”陈管事真拿她没办法,有时候看起来跟个人精似的,什么都懂,什么都看得透,偏偏有时候又跟个长不大的孩子一样,倒是让人捉摸不透。
前铺吴氏已经清点好了账目,跟叶永顺一同到后院走来,见到陈管事连忙问好。
叶德全没过一会也将晚饭料理好了,吩咐大雷帮忙从铺面里搬来两张大桌子,拼在一块,就摆在院子里头。
吴氏听到叶小米说王氏一家要在这边一同用饭,倒是没有反对什么,神色不改,只笑着招呼陈管事一个。
圆月当空,两家人外带陈管事团团围在桌子旁边,叶小米开始时并不打算多么讲究,就准备了五香酱兔脯、葱油鸡、红烧蹄膀、冬菇炒笋片、爆炒猪肚、粉蒸蛋和红枣莲午乌鸡汤几样,后来叶德全进了厨房,又再帮着料理了一道油炸春卷跟生菜肉丸汤,这么一围酒席可以说是极为丰盛,还没动筷,看着就已经让人胃口大开。
叶小米帮忙上好了菜,又被催着拿出了才刚酿好几天的葡萄酒,紫红色的浆液醇香萦绕,她顺着手势一次给一桌子人全都满上。
“哎,石头跟小雷两个还是孩子可别喝酒,米丫头,你跟大妞两个最好也都别喝,免得等下头晕,连huā灯都没得看。”吴氏见她将各个就被全都斟满,不由急得站了起来说道。
王氏也将自己身前的酒杯子移开,笑笑道:“米丫头不用给我倒,我也喝不来这个,辣一下,连舌头都卷不起来,还是给他们男人喝去吧,我就不凑这个热闹了,喝几口热汤才是正事。”
“就是就是。”吴氏难得附和一句:“呀,米丫头,让你别倒还都满上,还……”“没事的啦,舅妈。”叶小米头也不抬的道:“您自个先尝一尝看,就知道好不好喝了,这都是葡萄做的,算是果酒,纯度并不多高,也不像白酒那些辣人得很,只这一杯,是绝对不会醉的。”又转头望向王氏,笑笑道:“王婶,不信的话你也试试看,米丫头可是从来没跟你说过大话的。”
王氏将信将疑,但还是依言端起了酒杯,极小牟的尝了一口,突然间就咦了一声道:“哎呀,还真的不辣,甜甜的,有一点酸,但味道确实不错。”
这话才刚落下,饭桌上几乎其他人也都跟着端起酒杯尝了尝。
“好甜,这个好喝。”石头仔惊喜叫道。
叶小米见他一口气就要喝光,不由出手拦了一下:“你就只能喝着半杯,可不能再添上的了。”
“为什么,我要喝。”石头仔不情不愿。
“再喝等下你就醉了,再怎么甜,这总归还是酒来着,现在尝着没什么,等下后劲一上来,你就该嚷着想睡觉了,大街上晚点还要迎huā灯呢,难道你不想出去看看?”果酒还是逛huā灯会?这是一个问题。
石头仔想了一会,还是决定选择后者,果酒以后还可以喝,但huā灯会一年也就这么一次,错过了可就要再等到下一年了:“好吧,那我就喝这半杯。”
银白色的月光徐徐撤下,仰头一望,天空中一轮圆盘拖出,偶尔会有几朵云飘过,显得极为圣洁神秘。
叶小米从未感受到这么热闹气氛的节日,并不是那种表面的热闹,她能感受得到自己心里头有着一股属于亲情似的温暖逐渐氤氲而出,不知不觉便又多喝了几杯。
大雷坐在她的旁边,就紧挨在左手位置上,见她连连喝得很急,连忙将酒杯抢了过来,开口劝道:“你别喝了,等下真要醉了就只能够回屋躺着,吃点菜吧,要不先喝点汤?”
“好吧,我听你的。”叶小米指了指离她位置远了点的生菜肉丸汤,笑笑说道:“你帮我舀一下那个,我比较喜欢那个肉丸子。”大雷应了一声,帮她端着碗舀了几勺子汤。
心里却因为那一句“我听你的”突然间也暖了起来,脸颊热辣辣的,不知道是不是刚才喝酒喝太急了,还是他连忙低下头去,嘴角却笑得暖暖的。
没过多久,葡萄酒的新鲜劲尝过了,叶德全嫌这就太甜,口感是有,劲道不足,就让吴氏重新到铺子里拿来了一壶老窖纯酿,跟叶永顺、陈管事三人聊着天对酌起来。
这时候将近晚上八九点了,各家各户几乎都吃完团圆晚饭,孩子们早早就蹦醚到大街上去。
huā灯会是由镇上的大户人家主办,每家每户提名要出多少盏huā灯,一字排开挂在大街上,让路人瞧瞧看看,评点说哪家做的huā灯最好看,哪家做的最huā心思等等,而曰这些huā灯上面还会贴着纸茶写上谜语,让逛街游玩的人猜猜灯谜增添多一些乐趣,要是猜中的话,那张huā灯就直接送人。
到了后半夜,提着huā灯的人还会到镇上的云岚河畔去,将得来的huā灯一盏一盏放回河面上去,有的也可以在里面写上心愿或者啥的,祈祷月神保佑。
石头仔跟小雷长这么大都是头一回听到这么有趣的事,晚饭才用了一半,听到外头街上逐渐起了笑声,就手忙脚乱吵嚷着想要出去,同时还拉扯着小米、大妞跟大雷三个一起。
古色古香的huā灯会到底尖是怎样一番场景,叶小米也从来没有见过,欢欢喜喜,便跟着他们一道出了门去。