第99章 手段
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“当然。”
梅圣俞报一串酒楼的名号出来,紫苏默记心中。稍倾看向梅圣俞道:“这些走访费,先生这是不是报销的?”
“走访?报销!”
紫苏暗恼自己说了现代词汇,想了想,解释道:“既是打算做,总要做足准备,所谓知己知彼百战不殆。我打算将先生说的那几家酒楼都走一走,偿一偿。这样就要动用银两,不知道这银两是先生出,还是我自掏腰包?”
话虽这般说着,但说到自掏腰包时,脸上的意思却表明无误的告诉梅圣俞,我可没那么多银子。
“自是由我来出。”梅圣俞当即承诺道。
“好。”紫苏赞一声,回头看了已经吃好站起的秀兰和竹枝,摇头道:“你们吃得越少,越便宜了老板。”
“为什么?”秀兰不解的看了紫苏。
紫苏指了桌上一道就她动过一筷子的菜,道:“他回头只要将这菜添点料换个样式烧,就能再卖钱。”
“这样也行?”
“这样为什么不行?”紫苏看了惊得张大了嘴的秀兰和竹枝,挑了眉头道:“小心啊,说不定下回来,你们就吃了别人的口水了!”
“哎呀!”秀兰倒还好,反正在她姑姑那没少吃剩菜剩饭,而竹枝却是不习惯的,连连“呸”了起来,对紫苏道:“姑娘,您怎么……”
紫苏呵呵笑了道:“别恶心了,等你饿得连命都快没的时候,别说是口水,就是再脏你也会吃的。”
竹枝挑了眉头,还想再说,但最终还是什么都没说。
紫苏回头看了梅圣俞道:“所以我才说打包带走,既保证了各户利益,又帮了老板保良心,你说是不是?”
梅圣俞摇了摇头,便要示意华年去做,紫苏却摆了手。
“不必了,这也算是一种销售手段,聪明人看到了,一学就会,我们以后就会少了一个唬头。”话落,对着蹙了眉头的竹枝和秀兰道:“好了,走吧,我们继续逛去。”
梅圣俞示意华年去结帐,这功夫,紫苏看了他道:“梅先生,你将荷包留下,先走吧。我带了秀兰和竹枝逛就行。”
“这样行吗?”
紫苏点头道:“可以的。你去选地址,咱们分头行事,这样节约人力和时间。”
“行。”
梅圣俞示意结帐回来的华年将荷包给了竹枝,并吩咐道:“姑娘若有看中的东西都可买下,银两不够,可让他们送到府里来结帐。”
“是。”
紫苏心下不由叹道:这还真有点被暴富的感觉,从一无所有,到可以刷卡刷到爆!
紫苏用了六天的时间,将梅圣俞提供的那几家酒楼吃了个遍,又大致的了解了下这几家酒楼的客流量。
到了第七天,已经看了几处房址的梅圣俞使人请了她去。
“我选了三处地址,陶姑娘今天去看看?”
紫苏自是没疑议,由着竹枝和秀兰陪着跟在梅圣俞的身后,坐上了马车。
梅圣俞选的几处地址,紫苏看着都不满意。
期间有那日她们来时经过的街市,离梅府也就是一条街的距离。也有那美食一条街上转让的,但她主里早有想法,眼下这三处在梅圣俞看来不处的地方对她来说,却是不怎么入得了眼。
夷洲已经不缺这种高档酒楼,再说了,梅圣俞自己也说了这些得以开下去高档酒楼都是有历史的,她们新来乍到,虽说酒香不怕巷子深,可那也得人人都有个狗鼻子不是?!
“再看看吧。”紫苏对梅圣俞道:“我心里大致有个想法,这几天我再出去走走看看。”
梅圣俞略一犹豫,稍倾看向紫苏道:“陶姑娘,我们适才看的这三家,都是因为家中有事而欲脱手的,若是错过了机会怕是想再动手,就晚了。”
紫苏默了一默,然后,轻声道:“先生,我们回去再细说。”
梅圣俞点头,一行便又驱车赶回了梅府。
“可否借书房一用?”紫苏看了梅圣俞。
“当然可以。”
紫苏将秀兰和竹枝打发回了院子,然后梅圣俞将紫苏请去书房,又吩咐了华年不要让闲人进来打扰,华年便站在了书房门外充当门神。
这边厢,紫苏径自朝书案走去。
梅圣俞紧跟半步,低声道:“姑娘可要梅某帮着磨墨?”
紫苏撩了眼梅圣俞,点头道:“那自是好的,便有劳先生。”
梅圣俞先是一愕,稍倾却是淡笑,挽了袖子当真帮紫苏磨起墨来,见紫苏取了一枝细毫又目光四处打量,不失时机的问道:“姑娘想要什么?”
“纸。”
梅圣俞放了手里的墨条,返身走到一处柜子,打开取了一叠白如莹雪的宣纸出来,递给了紫苏。
紫苏笑了笑,接过取了一张,其余的放到一边。然后她便将自己脑子里的构想画了一张简略的平铺面图出来,平面图上依次而分,女宾区,男宾区,贵宾区,大堂区,又有什么样的景致装点,什么样的格调,都一一列了清楚。
梅圣俞在紫苏提笔的刹那脸上的笑被敛去,他目不转睛的看着紫苏手下笔走如蛇,不多时当那份十六开的宣纸被紫苏一一画好,清晰的呈现在眼前时,他惊愕到连袖子垂到墨台上都不知道。
“先生觉得如何?”紫苏将的手里的细毫搁在笔架上,抬头看了目瞪口呆的梅圣俞。待看到梅圣俞浸入砚台的袖子时由不得失声道:“哎呀,先生您的袖子。”
梅圣俞这才如梦中惊醒一般,慌忙低头,将袖子一把拉了出来,随手卷。随后走到紫苏让出来的位置前,将桌上的草图拿了起来,放在眼前仔细的看,看完以后,他又小心的将图放回原处。
紫苏见他不出声,以为他是嫌这开局太大,不由便解释道:“我想过来,夷洲不缺酒楼,也不缺有钱人,但大多数酒楼饭店都是以男子为主导食客,却不知深门大户里的那些太太小姐们其实不比男人的钱难赚!”
“陶姑娘!”
梅圣俞突的抬头看了陶紫苏。
紫苏话声一顿,看向梅圣俞,待看到梅圣俞此刻那双像是被水洗过一样发亮发光的眸子时,她怔了怔,稍后道:“嗯?”
“陶姑娘,我有一个远房的侄儿,长得丰神如玉,人也极是聪明,姑娘若是不嫌弃,梅某想给你保份大媒如何?”
紫苏足足怔了有半刻钟的功夫,才回过神来。回过神来的她,哭笑不得的看了梅圣俞,“梅先生,我不想给人做童养媳!”
“怎么会是童养媳呢?他比你大不了多少,你们可以先把庚帖换了,成亲可以晚几年。”
呃!看来是自己饭说得太委婉了!
“先生,我的意思是我还太小,婚事暂时不想考虑,并且婚姻之事不都是父母之命,媒妁之言的么?这事,我自己做不了主!”
“哎!”
梅圣俞还待再说,可回头一想,觉得紫苏说得确实是那么回事,再说,按那个人的身份,他的婚事,怕是自己也做不主。一时间不由便是有些丧气,暗恼,家里的三个儿子成亲太早,不然便是抢他也要将紫苏抢回家做儿媳妇!
“当然。”
梅圣俞报一串酒楼的名号出来,紫苏默记心中。稍倾看向梅圣俞道:“这些走访费,先生这是不是报销的?”
“走访?报销!”
紫苏暗恼自己说了现代词汇,想了想,解释道:“既是打算做,总要做足准备,所谓知己知彼百战不殆。我打算将先生说的那几家酒楼都走一走,偿一偿。这样就要动用银两,不知道这银两是先生出,还是我自掏腰包?”
话虽这般说着,但说到自掏腰包时,脸上的意思却表明无误的告诉梅圣俞,我可没那么多银子。
“自是由我来出。”梅圣俞当即承诺道。
“好。”紫苏赞一声,回头看了已经吃好站起的秀兰和竹枝,摇头道:“你们吃得越少,越便宜了老板。”
“为什么?”秀兰不解的看了紫苏。
紫苏指了桌上一道就她动过一筷子的菜,道:“他回头只要将这菜添点料换个样式烧,就能再卖钱。”
“这样也行?”
“这样为什么不行?”紫苏看了惊得张大了嘴的秀兰和竹枝,挑了眉头道:“小心啊,说不定下回来,你们就吃了别人的口水了!”
“哎呀!”秀兰倒还好,反正在她姑姑那没少吃剩菜剩饭,而竹枝却是不习惯的,连连“呸”了起来,对紫苏道:“姑娘,您怎么……”
紫苏呵呵笑了道:“别恶心了,等你饿得连命都快没的时候,别说是口水,就是再脏你也会吃的。”
竹枝挑了眉头,还想再说,但最终还是什么都没说。
紫苏回头看了梅圣俞道:“所以我才说打包带走,既保证了各户利益,又帮了老板保良心,你说是不是?”
梅圣俞摇了摇头,便要示意华年去做,紫苏却摆了手。
“不必了,这也算是一种销售手段,聪明人看到了,一学就会,我们以后就会少了一个唬头。”话落,对着蹙了眉头的竹枝和秀兰道:“好了,走吧,我们继续逛去。”
梅圣俞示意华年去结帐,这功夫,紫苏看了他道:“梅先生,你将荷包留下,先走吧。我带了秀兰和竹枝逛就行。”
“这样行吗?”
紫苏点头道:“可以的。你去选地址,咱们分头行事,这样节约人力和时间。”
“行。”
梅圣俞示意结帐回来的华年将荷包给了竹枝,并吩咐道:“姑娘若有看中的东西都可买下,银两不够,可让他们送到府里来结帐。”
“是。”
紫苏心下不由叹道:这还真有点被暴富的感觉,从一无所有,到可以刷卡刷到爆!
紫苏用了六天的时间,将梅圣俞提供的那几家酒楼吃了个遍,又大致的了解了下这几家酒楼的客流量。
到了第七天,已经看了几处房址的梅圣俞使人请了她去。
“我选了三处地址,陶姑娘今天去看看?”
紫苏自是没疑议,由着竹枝和秀兰陪着跟在梅圣俞的身后,坐上了马车。
梅圣俞选的几处地址,紫苏看着都不满意。
期间有那日她们来时经过的街市,离梅府也就是一条街的距离。也有那美食一条街上转让的,但她主里早有想法,眼下这三处在梅圣俞看来不处的地方对她来说,却是不怎么入得了眼。
夷洲已经不缺这种高档酒楼,再说了,梅圣俞自己也说了这些得以开下去高档酒楼都是有历史的,她们新来乍到,虽说酒香不怕巷子深,可那也得人人都有个狗鼻子不是?!
“再看看吧。”紫苏对梅圣俞道:“我心里大致有个想法,这几天我再出去走走看看。”
梅圣俞略一犹豫,稍倾看向紫苏道:“陶姑娘,我们适才看的这三家,都是因为家中有事而欲脱手的,若是错过了机会怕是想再动手,就晚了。”
紫苏默了一默,然后,轻声道:“先生,我们回去再细说。”
梅圣俞点头,一行便又驱车赶回了梅府。
“可否借书房一用?”紫苏看了梅圣俞。
“当然可以。”
紫苏将秀兰和竹枝打发回了院子,然后梅圣俞将紫苏请去书房,又吩咐了华年不要让闲人进来打扰,华年便站在了书房门外充当门神。
这边厢,紫苏径自朝书案走去。
梅圣俞紧跟半步,低声道:“姑娘可要梅某帮着磨墨?”
紫苏撩了眼梅圣俞,点头道:“那自是好的,便有劳先生。”
梅圣俞先是一愕,稍倾却是淡笑,挽了袖子当真帮紫苏磨起墨来,见紫苏取了一枝细毫又目光四处打量,不失时机的问道:“姑娘想要什么?”
“纸。”
梅圣俞放了手里的墨条,返身走到一处柜子,打开取了一叠白如莹雪的宣纸出来,递给了紫苏。
紫苏笑了笑,接过取了一张,其余的放到一边。然后她便将自己脑子里的构想画了一张简略的平铺面图出来,平面图上依次而分,女宾区,男宾区,贵宾区,大堂区,又有什么样的景致装点,什么样的格调,都一一列了清楚。
梅圣俞在紫苏提笔的刹那脸上的笑被敛去,他目不转睛的看着紫苏手下笔走如蛇,不多时当那份十六开的宣纸被紫苏一一画好,清晰的呈现在眼前时,他惊愕到连袖子垂到墨台上都不知道。
“先生觉得如何?”紫苏将的手里的细毫搁在笔架上,抬头看了目瞪口呆的梅圣俞。待看到梅圣俞浸入砚台的袖子时由不得失声道:“哎呀,先生您的袖子。”
梅圣俞这才如梦中惊醒一般,慌忙低头,将袖子一把拉了出来,随手卷。随后走到紫苏让出来的位置前,将桌上的草图拿了起来,放在眼前仔细的看,看完以后,他又小心的将图放回原处。
紫苏见他不出声,以为他是嫌这开局太大,不由便解释道:“我想过来,夷洲不缺酒楼,也不缺有钱人,但大多数酒楼饭店都是以男子为主导食客,却不知深门大户里的那些太太小姐们其实不比男人的钱难赚!”
“陶姑娘!”
梅圣俞突的抬头看了陶紫苏。
紫苏话声一顿,看向梅圣俞,待看到梅圣俞此刻那双像是被水洗过一样发亮发光的眸子时,她怔了怔,稍后道:“嗯?”
“陶姑娘,我有一个远房的侄儿,长得丰神如玉,人也极是聪明,姑娘若是不嫌弃,梅某想给你保份大媒如何?”
紫苏足足怔了有半刻钟的功夫,才回过神来。回过神来的她,哭笑不得的看了梅圣俞,“梅先生,我不想给人做童养媳!”
“怎么会是童养媳呢?他比你大不了多少,你们可以先把庚帖换了,成亲可以晚几年。”
呃!看来是自己饭说得太委婉了!
“先生,我的意思是我还太小,婚事暂时不想考虑,并且婚姻之事不都是父母之命,媒妁之言的么?这事,我自己做不了主!”
“哎!”
梅圣俞还待再说,可回头一想,觉得紫苏说得确实是那么回事,再说,按那个人的身份,他的婚事,怕是自己也做不主。一时间不由便是有些丧气,暗恼,家里的三个儿子成亲太早,不然便是抢他也要将紫苏抢回家做儿媳妇!