第54章 包子【倒V】
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所有的准备工作都做好了,吴峥先将包子蒸上了,这次包的包子馅料的品种并不多,不过是猪肉酸菜,素三鲜,和基本的猪肉大葱。吴峥的手特别巧,捏出来的包子特别漂亮。
而苏未只会包小包子,虽然褶很多,但是却不是大包的包法。吴峥教了他半天,最后还算了。
“阿未哥,我看你这包包子的手法那么熟练,怎么就包不稳这种大包子了?”吴峥问说。
苏未摇了摇头:“我也不知道,按道理来说应该都差不多。不过我包的时候总是觉得不太对。我们那边喜欢吃的是汤包,薄皮掺肉馅,有汤有肉,味道是极好。”
吴峥吸溜了一下口水说:“不如我们今日做来试试?”
苏未左右看了看材料然后对吴峥摇了摇头说:“虽然现在的材料都有,但是若真的要做的话怕是时间来不及。”
“时间来不及?”吴峥和苏未说这话,手上的功夫也没有落下。
苏未帮忙下着剂子说:“若是要做这汤包,首先要做皮冻,这皮冻就非常的费功夫,不如下次再来做吧?”
吴峥听苏未这样一说只好点了点头:“那好,在回城里之前要在这里做给爹爹和阿么吃一次。”
“阿峥,这个馅料要没有了,还要调制一些么?”苏未看了看盆中的馅料问说:“这面还很有一些。”
“这么快就没有了吗?”吴峥也看了一眼,然后又看了眼面团然后说:“没事,多了的面团没事可以先压下做老面,反正剩下的也不多。”
苏未点了点头,然后看了看身边的包子:“这些包子会不会太多了?”
吴峥和苏未一共包了五十个包子,每个包子都特别大一个,看着就让人觉得特别有食欲。
吴峥一笑:“不会多了,阿么今天说了起码要五十个才行,说大桥和大海兄弟吃的多,嗯,爹爹也吃的多。”吴峥说完最后一句话偷偷笑了笑,嗯,大桥大海一个人可以吃十五个,爹爹最多是吃五个,也算是多吧?
苏未点了点头,然后说:“不过也是,现在夜里也开始渐渐的冷了起来。”
吴峥包完手上最后一个包子,然后去洗了洗手,同苏未一起在院子里看了看天色。
四周还是一如既往的绿意盎然,完全看不出来有秋天已经到来的痕迹。但是看看树下,却已经开始落下了叶子。
仔细算算,张穆瑞离开晋城也已经有了三个月的时间了。
初夏而出,现在已经是秋日来临了。
说来才是三个月,想起来吴峥却觉得已经有了好几年了,他说了时间是一年才能回来了,一年却是真的太久了。
“阿峥?阿峥?”苏未看吴峥看着屋外入了神,连忙推了他几下。
吴峥一下被推醒,然后疑惑的看向了苏未:“阿未哥怎么了?”
苏未一笑,然后问说:“你看看你也不知道是在想什么,都入了神,让我来猜猜……?”
吴峥摆了摆手:“这可没有什么好猜的。”
然后吴峥转就回到了灶房开始蒸包子。蒸包子说难不难,最是麻烦的时候就把握准时间,什么叫做好了就可以拿下来了。
“阿峥,小未,你们这就已经把包子蒸上了?”吴家阿么进来之后诧异的说。
吴峥点了点头说:“是啊,已经包好了,若是不蒸上,面发老了那就不好吃了。”
阿么听了这话点了点头:“好吧,那小未你愿意陪吴阿么一下么?”他转身对苏未说。
苏未听了这话有些紧张,然后看向了吴峥。
吴峥皱了皱眉头然后对阿么说:“阿么你……?”
吴阿么一笑:“阿峥别吃醋,你就在这里乖乖蒸包子,我就和小未说几句话就是。”
说完就拉着苏未出去了。
吴峥担心了看了一眼,发现苏未被吴阿么拉到了后院那边的一潭池水那边去了。而这边包子也刚刚开始上气,不好离开。不过阿么并不是那么不知道分寸的人或许是真的有什么问题要问阿为哥?
话说到这边。
苏未跟着吴家阿么走到了后院那边的的池塘旁边,他看见水中游着一对白鹅正在‘曲项向天歌’。
“你的名字是叫苏未对吧?”吴阿么突然这样问说。
苏未点了点头回答说:“是的吴阿么。”
“之前我也告诉过你,我也姓苏,我的名字叫做苏皖。”吴阿么苏皖笑了笑然后对苏未说:“也不知道是不是我猜错,小未你是不是都城那边的苏家?或者说是,安镇的苏家?”
苏未听了吴阿么的问话一震,然后抬起头来问向他说:“吴阿么你知道……?”
吴阿么苏皖摇了摇头又点了点头,苏皖这样的说道:“之前我听阿峥的形容就觉得这行事有些耳熟,后来又听说你的儿子叫做安逸,我就想应该是哪里的人。不过我不是安镇的人,你可以安心。”
“那……”苏未想问,那你叫我来这里把这件事情说出做什么?却没有问出口,来问这话定然是因为吴峥的原因吧?出现在自己哥儿身边的陌生人,怎么会不问清楚了?何况还可能是故人。
吴阿么又说:“你不必担心什么,我来问问这件事情不过是想心里有个底。我本是都城苏家的一个偏房子弟,后来随家里搬家到了晋城,再后来结了亲之后就随阿峥他爹爹到如今,也已经是十多年没有回去过了,想要问问现在的苏家如何,不过你既然是安镇的苏家那么没有必要问了。那边怕是再过上八百年也不会变了样子吧。”
苏未听吴阿么这么说,有些不解为何吴阿么似乎对安镇那边特别的嫌弃,不过想想他自己也就没有多问。
“不知道你是安镇苏家那房下的?”吴阿么好奇的问说:“你走的时候,安苏现在可好?”
苏未听到安苏这个名字,一抬头:“吴阿么,你认识安苏么么?”
吴阿么笑了一下却是有些无奈,然后他问说:“若说是认识,那也算是认识吧。年少时我与他多有书信来往,只是后来送去的书信却没有再回来过,拜托人打听却也打听不到什么,后来在想,是不是发生什么了?”
苏未听了吴阿么的这话,却是一下子就哭了出来:“安苏么么他,安苏么么他已经去了……”
“你说什么?”吴阿么脚步一下子没站稳的晃悠了一下:“这怎么会?他的年纪还没有我偶的大,怎么会就去了啊?”
苏未擦了擦眼泪,然后哽咽的说:“我在生下安逸之后就一直是和安苏么么住在一起,起初他有些咳嗽,请了医师过来说是风寒,但是那药却是越吃越苦,身体也是越来越不好。我逃出那个地方也是因为这件事情,我本以为真的是安苏么么身体不好,受不了药性,后来才知道,是故意的,是几个长老的意思,说是什么安苏么么做错了事情,还是怎么着,安苏么么走之前一直在对我说让我走,让我离开安镇带上安逸一起。”
“怎么会发生这种事情?”吴阿么摇了摇头:“无论如何安苏他不都是安家的哥儿吗?”吴阿么从苏未的话中听了出来,安苏这一生未嫁,而且还因为这镇上的决定丢了性命?这样的人怎么可能是安苏?
吴峥将蒸好的包子捡了出来,然后就去池边找阿么和苏未,来到这里看到的就是爹爹抱着阿么在安慰,而一边的苏未也是在掉眼泪。
“你们这是怎么了?”吴峥连忙上前问说。
苏未摇了摇头,而吴阿么擦了擦眼泪说:“早先觉得小未这名字熟悉,就问了问他认识不认识我的一个故人。却是没有想到已经是天人永隔了……那人还没有我的年纪大啊!”
吴阿么说着却又哭了出来,当年那人鲜衣怒马,虽然是哥儿却是志远高大,有着一手的好绝活和无比充满的头脑,他曾经觉得这人要比那安镇的所有人都要聪明,事实上他也没有错。可是这样人,怎么会这样的凄苦?他走了之后安苏……安苏他到底发生了什么?
吴峥连忙上前安抚自家阿么,虽然他不知道发生了什么事情,却也听的出来是自家阿么的一位故人已经去了,怕是关系和阿么还甚好。
吴峥虽然好奇想问问苏未,但是想了想,最后还是没有问出口。机会很多,没有必要急于一时。
然后吴峥先是示意爹爹将吴阿么带回去歇息一会,而他陪着苏未。
没等一会,苏未开口了:“刚刚吴阿么和我聊了一会,然后知道我来至于那个地方,然后……谈起来了一个故人。我曾以为这个世界上除了我和安逸没有人会记得他了吧,却没有想到在这里碰到你阿么。”
吴峥没有说话,他知道苏未现在想做的只是倾诉罢了。
苏未继续说:“我或许没有向你提起过,我的家乡,现在是我的噩梦,那个名字叫做安镇。一个距离皇权最近的镇子。一个所有人都这里这里盛产美人的地方。也不知道是什么时候开始,镇上人家的哥儿都能嫁到好的人家去,而嫁的最好的一家则是进了宫,如今也算是美人的名义了吧?而我不同,我虽然生于安镇,却是一个没有名字的人,最后是安苏么么收养了我,可惜我不听话,遇到了一个人,以为会是好的开始,最后却是只留下的安逸在我身边。我离开了安苏么么,最后还是安苏么么收养了我,留下我和安逸。”
吴峥听苏未说着,直觉的觉得那安镇不是个好的地方。
“这安镇出的美人多了之后,也是多了几个牌坊,慢慢的,都变了样子。安苏么么这样说过。可是我没有想到,安苏么么这么好的一个人,却是死于这镇子里面的人手上,不止是安苏么么,他们还想让我也和安苏么么一样的去了。可是我逃出来……但是,但是却没有办法替么么报仇啊!”苏未终于喊了出来。
吴峥一愣,然后立马抱住了苏未,他知道苏未现在需要的,也不过是一个拥抱罢了。
仔细想想遇到苏未之后,苏未的转变慢慢的变好,但却是不知道他的心中有这样的一件事情,不过还好……能说出来就是好。
吴峥将苏未也扶去了房间里面,苏未洗了把脸,然后闷闷的说:“阿峥,谢谢了。”说的是真心实意。
吴峥一笑,然后去揉了揉苏未的头发:“我并没有做什么。”
然后被苏未一把拍掉了手:“哥哥的头发是能随便碰的么?”
苏未没有继续提那件事情,吴峥也没有说话。
说说笑笑,仿佛刚刚的事情没有发生过一样。
虽然不好,却是现在最好解决的办法。
“阿未哥你先休息一会,我去灶房里面看看,说起来这刘家兄弟两个也应该要到了,你先休息,一会吃饭了我来叫你。”吴峥起身看了看窗外然后说。
苏未点了点头:“麻烦阿峥你了。”
吴峥摇了摇头:“这有什么好麻烦的,本来就是我叫你来散散心。”说完这句话,吴峥下意思的挠了挠头发,然后本想说些什么,然后却是什么都没有说的离开了房间。
留下了苏未叹息了一句。
“安苏么么……”
所有的准备工作都做好了,吴峥先将包子蒸上了,这次包的包子馅料的品种并不多,不过是猪肉酸菜,素三鲜,和基本的猪肉大葱。吴峥的手特别巧,捏出来的包子特别漂亮。
而苏未只会包小包子,虽然褶很多,但是却不是大包的包法。吴峥教了他半天,最后还算了。
“阿未哥,我看你这包包子的手法那么熟练,怎么就包不稳这种大包子了?”吴峥问说。
苏未摇了摇头:“我也不知道,按道理来说应该都差不多。不过我包的时候总是觉得不太对。我们那边喜欢吃的是汤包,薄皮掺肉馅,有汤有肉,味道是极好。”
吴峥吸溜了一下口水说:“不如我们今日做来试试?”
苏未左右看了看材料然后对吴峥摇了摇头说:“虽然现在的材料都有,但是若真的要做的话怕是时间来不及。”
“时间来不及?”吴峥和苏未说这话,手上的功夫也没有落下。
苏未帮忙下着剂子说:“若是要做这汤包,首先要做皮冻,这皮冻就非常的费功夫,不如下次再来做吧?”
吴峥听苏未这样一说只好点了点头:“那好,在回城里之前要在这里做给爹爹和阿么吃一次。”
“阿峥,这个馅料要没有了,还要调制一些么?”苏未看了看盆中的馅料问说:“这面还很有一些。”
“这么快就没有了吗?”吴峥也看了一眼,然后又看了眼面团然后说:“没事,多了的面团没事可以先压下做老面,反正剩下的也不多。”
苏未点了点头,然后看了看身边的包子:“这些包子会不会太多了?”
吴峥和苏未一共包了五十个包子,每个包子都特别大一个,看着就让人觉得特别有食欲。
吴峥一笑:“不会多了,阿么今天说了起码要五十个才行,说大桥和大海兄弟吃的多,嗯,爹爹也吃的多。”吴峥说完最后一句话偷偷笑了笑,嗯,大桥大海一个人可以吃十五个,爹爹最多是吃五个,也算是多吧?
苏未点了点头,然后说:“不过也是,现在夜里也开始渐渐的冷了起来。”
吴峥包完手上最后一个包子,然后去洗了洗手,同苏未一起在院子里看了看天色。
四周还是一如既往的绿意盎然,完全看不出来有秋天已经到来的痕迹。但是看看树下,却已经开始落下了叶子。
仔细算算,张穆瑞离开晋城也已经有了三个月的时间了。
初夏而出,现在已经是秋日来临了。
说来才是三个月,想起来吴峥却觉得已经有了好几年了,他说了时间是一年才能回来了,一年却是真的太久了。
“阿峥?阿峥?”苏未看吴峥看着屋外入了神,连忙推了他几下。
吴峥一下被推醒,然后疑惑的看向了苏未:“阿未哥怎么了?”
苏未一笑,然后问说:“你看看你也不知道是在想什么,都入了神,让我来猜猜……?”
吴峥摆了摆手:“这可没有什么好猜的。”
然后吴峥转就回到了灶房开始蒸包子。蒸包子说难不难,最是麻烦的时候就把握准时间,什么叫做好了就可以拿下来了。
“阿峥,小未,你们这就已经把包子蒸上了?”吴家阿么进来之后诧异的说。
吴峥点了点头说:“是啊,已经包好了,若是不蒸上,面发老了那就不好吃了。”
阿么听了这话点了点头:“好吧,那小未你愿意陪吴阿么一下么?”他转身对苏未说。
苏未听了这话有些紧张,然后看向了吴峥。
吴峥皱了皱眉头然后对阿么说:“阿么你……?”
吴阿么一笑:“阿峥别吃醋,你就在这里乖乖蒸包子,我就和小未说几句话就是。”
说完就拉着苏未出去了。
吴峥担心了看了一眼,发现苏未被吴阿么拉到了后院那边的一潭池水那边去了。而这边包子也刚刚开始上气,不好离开。不过阿么并不是那么不知道分寸的人或许是真的有什么问题要问阿为哥?
话说到这边。
苏未跟着吴家阿么走到了后院那边的的池塘旁边,他看见水中游着一对白鹅正在‘曲项向天歌’。
“你的名字是叫苏未对吧?”吴阿么突然这样问说。
苏未点了点头回答说:“是的吴阿么。”
“之前我也告诉过你,我也姓苏,我的名字叫做苏皖。”吴阿么苏皖笑了笑然后对苏未说:“也不知道是不是我猜错,小未你是不是都城那边的苏家?或者说是,安镇的苏家?”
苏未听了吴阿么的问话一震,然后抬起头来问向他说:“吴阿么你知道……?”
吴阿么苏皖摇了摇头又点了点头,苏皖这样的说道:“之前我听阿峥的形容就觉得这行事有些耳熟,后来又听说你的儿子叫做安逸,我就想应该是哪里的人。不过我不是安镇的人,你可以安心。”
“那……”苏未想问,那你叫我来这里把这件事情说出做什么?却没有问出口,来问这话定然是因为吴峥的原因吧?出现在自己哥儿身边的陌生人,怎么会不问清楚了?何况还可能是故人。
吴阿么又说:“你不必担心什么,我来问问这件事情不过是想心里有个底。我本是都城苏家的一个偏房子弟,后来随家里搬家到了晋城,再后来结了亲之后就随阿峥他爹爹到如今,也已经是十多年没有回去过了,想要问问现在的苏家如何,不过你既然是安镇的苏家那么没有必要问了。那边怕是再过上八百年也不会变了样子吧。”
苏未听吴阿么这么说,有些不解为何吴阿么似乎对安镇那边特别的嫌弃,不过想想他自己也就没有多问。
“不知道你是安镇苏家那房下的?”吴阿么好奇的问说:“你走的时候,安苏现在可好?”
苏未听到安苏这个名字,一抬头:“吴阿么,你认识安苏么么?”
吴阿么笑了一下却是有些无奈,然后他问说:“若说是认识,那也算是认识吧。年少时我与他多有书信来往,只是后来送去的书信却没有再回来过,拜托人打听却也打听不到什么,后来在想,是不是发生什么了?”
苏未听了吴阿么的这话,却是一下子就哭了出来:“安苏么么他,安苏么么他已经去了……”
“你说什么?”吴阿么脚步一下子没站稳的晃悠了一下:“这怎么会?他的年纪还没有我偶的大,怎么会就去了啊?”
苏未擦了擦眼泪,然后哽咽的说:“我在生下安逸之后就一直是和安苏么么住在一起,起初他有些咳嗽,请了医师过来说是风寒,但是那药却是越吃越苦,身体也是越来越不好。我逃出那个地方也是因为这件事情,我本以为真的是安苏么么身体不好,受不了药性,后来才知道,是故意的,是几个长老的意思,说是什么安苏么么做错了事情,还是怎么着,安苏么么走之前一直在对我说让我走,让我离开安镇带上安逸一起。”
“怎么会发生这种事情?”吴阿么摇了摇头:“无论如何安苏他不都是安家的哥儿吗?”吴阿么从苏未的话中听了出来,安苏这一生未嫁,而且还因为这镇上的决定丢了性命?这样的人怎么可能是安苏?
吴峥将蒸好的包子捡了出来,然后就去池边找阿么和苏未,来到这里看到的就是爹爹抱着阿么在安慰,而一边的苏未也是在掉眼泪。
“你们这是怎么了?”吴峥连忙上前问说。
苏未摇了摇头,而吴阿么擦了擦眼泪说:“早先觉得小未这名字熟悉,就问了问他认识不认识我的一个故人。却是没有想到已经是天人永隔了……那人还没有我的年纪大啊!”
吴阿么说着却又哭了出来,当年那人鲜衣怒马,虽然是哥儿却是志远高大,有着一手的好绝活和无比充满的头脑,他曾经觉得这人要比那安镇的所有人都要聪明,事实上他也没有错。可是这样人,怎么会这样的凄苦?他走了之后安苏……安苏他到底发生了什么?
吴峥连忙上前安抚自家阿么,虽然他不知道发生了什么事情,却也听的出来是自家阿么的一位故人已经去了,怕是关系和阿么还甚好。
吴峥虽然好奇想问问苏未,但是想了想,最后还是没有问出口。机会很多,没有必要急于一时。
然后吴峥先是示意爹爹将吴阿么带回去歇息一会,而他陪着苏未。
没等一会,苏未开口了:“刚刚吴阿么和我聊了一会,然后知道我来至于那个地方,然后……谈起来了一个故人。我曾以为这个世界上除了我和安逸没有人会记得他了吧,却没有想到在这里碰到你阿么。”
吴峥没有说话,他知道苏未现在想做的只是倾诉罢了。
苏未继续说:“我或许没有向你提起过,我的家乡,现在是我的噩梦,那个名字叫做安镇。一个距离皇权最近的镇子。一个所有人都这里这里盛产美人的地方。也不知道是什么时候开始,镇上人家的哥儿都能嫁到好的人家去,而嫁的最好的一家则是进了宫,如今也算是美人的名义了吧?而我不同,我虽然生于安镇,却是一个没有名字的人,最后是安苏么么收养了我,可惜我不听话,遇到了一个人,以为会是好的开始,最后却是只留下的安逸在我身边。我离开了安苏么么,最后还是安苏么么收养了我,留下我和安逸。”
吴峥听苏未说着,直觉的觉得那安镇不是个好的地方。
“这安镇出的美人多了之后,也是多了几个牌坊,慢慢的,都变了样子。安苏么么这样说过。可是我没有想到,安苏么么这么好的一个人,却是死于这镇子里面的人手上,不止是安苏么么,他们还想让我也和安苏么么一样的去了。可是我逃出来……但是,但是却没有办法替么么报仇啊!”苏未终于喊了出来。
吴峥一愣,然后立马抱住了苏未,他知道苏未现在需要的,也不过是一个拥抱罢了。
仔细想想遇到苏未之后,苏未的转变慢慢的变好,但却是不知道他的心中有这样的一件事情,不过还好……能说出来就是好。
吴峥将苏未也扶去了房间里面,苏未洗了把脸,然后闷闷的说:“阿峥,谢谢了。”说的是真心实意。
吴峥一笑,然后去揉了揉苏未的头发:“我并没有做什么。”
然后被苏未一把拍掉了手:“哥哥的头发是能随便碰的么?”
苏未没有继续提那件事情,吴峥也没有说话。
说说笑笑,仿佛刚刚的事情没有发生过一样。
虽然不好,却是现在最好解决的办法。
“阿未哥你先休息一会,我去灶房里面看看,说起来这刘家兄弟两个也应该要到了,你先休息,一会吃饭了我来叫你。”吴峥起身看了看窗外然后说。
苏未点了点头:“麻烦阿峥你了。”
吴峥摇了摇头:“这有什么好麻烦的,本来就是我叫你来散散心。”说完这句话,吴峥下意思的挠了挠头发,然后本想说些什么,然后却是什么都没有说的离开了房间。
留下了苏未叹息了一句。
“安苏么么……”