第五十章．万事俱备 只欠东风
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林木头确实是一个合格的农夫，不光会种地会酿酒还会木工活，听说还会泥水活呢，可谓是全能农夫。
这不，拿着白荷画的图纸就跑了回去，林子才也跟了过去。当然林子才看白荷的眼神也变了不少，心里估计是在想着自己家娘子脑子里到底装了什么东西，一个又一个想法不断冒出业，从设陷井巧抓野猪，接手快倒闭的铺子，后院温棚里种出来的青菜，现在又玩起了酿酒工艺改造。这哪里还是刚大婚时的娘子，这都快成仙了。
等林木头与林子才走后，白荷左右观望后说道：“嫂嫂，这酿酒坊定是不能这般简陋，左右都住有村民，你这酿酒手艺可别被人偷学去了。”其实白荷是怕林木头将所需器具做出来后，酿出了高浓度酒被别人偷学了这些器具与蒸馏方法，至于普通的酿酒法附近村民多多少少也会一些。
“弟妹，这个大可放心，这酿酒法附近几家都会，只是因各家配方不同出酒口感便也不同，只要配方在手上学了这酿酒法又有何妨。”何氏笑着说道，对于这个弟妹她也是全脑子的疑问。并且对白荷所画的几件器具也有一些想法，如果真像所画器具这般简单便可酿出高浓度酒，那天下所有酿酒坊里的师傅应该早就学会这些器具制作了。况且在何氏的脑子里，白荷只是齐北秀山口林家一个普通的媳妇。一个普通的小媳妇能力再大还能改变几百年流传下来的酿酒工艺吗。又因为需要求着白荷帮忙销售酒水，何氏便没有吱声。
两人收拾了一下酿酒坊，便回到何氏家中，林木头正在做白荷所画的器具，十几块锯好的木块刨得光滑溜湫的摆在一边。又见他削好木榫子，在木块侧面钻出小孔，一个个木榫子钉入进去，之后一块块的卡进木榫子，一个圆圆的桶状物体就出来了，外面用铁丝紧紧的扎了两道防止木桶爆开，只是这木桶两边都没有底盖，而且还是成不矩形，下面大上面慢慢的缩小一些，又在中间钻出一个圆型孔。
“弟妹，你看这个合适不？”林木头对自己的木工之活非常满意，做出来的这东西也是下了点功夫的，好在家里有木材，到也方便。
“差不多了，只是这中间还有一些缝隙，不如将这放到水中泡半个时辰。”木桶是用干木板制做，中间多少还有一些细细的缝隙，多少会有点影响，若是放到水里浸泡半个时辰，干木板吃了水膨胀，这些缝隙就不会再有。
“行，就按弟妹你说的办，本来刷上几层桐油要好一些，但弟妹你急着用，便只能这样。”林木头举起木桶放到不远处一个小水塘里。
水塘里还有一些残藕，零零散散几枝而已。
“嫂嫂，这藕枝子留着做种吗？能不能挖几枝给我啊，我拿回去种到院后面，想必到冬日时也可以吃点新鲜的藕。”在西北很难见到莲藕，特别是夏天时荷叶与荷花，那可谓是一景，想想都是非常漂亮。
“行，等下走时，挖些给你，想不到弟妹还喜欢这荷花。其实你家那老院子里也有许多，只是现在你们。。。。。。”何氏笑着说道，这小水塘里的莲藕也有许多年了，还是当年从林家老院子里挖出来移植到这小水塘里的。
何氏说的老院子便是林子才他爹当年住的那院子，算得上是林家的祖业，只是没想到家道落破，几年下来家中田地，院子便会卖给了人家。一直以来白荷都未曾进去过那院子，一来是院子里有一个老头常年看守，二来毕竟不再是林家院子去看了只会徒增伤感。
转身便见到林子才站在院门口，一句话也不说，估计也是被何氏所说之话刺激到了。白荷可以想像公公也就是林大炮当年还在时，那林家大院里的情景，定是人来人往，好生热闹，有林大炮，林子才他娘，林家兄弟，茉儿以及交租的佃户，走货的小郎们。
“当家的，以后咱们赚足了钱就将院子买回来。”白荷见林子才有点伤感，便走了过去靠在林子才身边轻轻的说道。
“嗯！”林子才嗯了一声，又像是想起了当年往事。
白荷不想再在这个问题上纠结下去，林家大院日后赚了钱定是可以买回来的，这个问题关系到林家的脸面，定是会买回来，只是现在手头上确实钱不多，林家大院几十间房，有前场后院，又有高大围墙，怕是要几百两银子才买得回来了。
“嫂嫂，将你家灶房上的那口大锅取出来，咱把锅先洗净等会要用得着。”白荷转移了谈话的内容，免得林子才过度伤心，这人啊，当初卖的时候不想想，现在想买回来就要用到卖价的几倍钱方可。
何氏将灶上大锅取出来，两人就在小水塘边将锅底黑垢先铲净，再用草木灰洗净锅底。
林木头的器具也基本做好了，一根三尺来长的竹子中间的节疤处打通便成了一条可以流水的竹槽，两边各劈开一半只保留中间一截不破开，无底木桶放在小水塘里一泡，中间几条细细的缝隙也咬合在一起。将竹子塞进无底木桶中间的孔内，大小正合适。
林木头扛着无底木桶，林子才举着大锅，何氏与白荷一人手提两个小酒缸子，翠儿拉着两个不知从何外疯玩回来的弟弟林旺，林兴一路跟随随。
到了酿酒坊，将灶上原来的大锅洗净，并叫何氏生起火来，又唤林子才将之前缸内的酒曲倒入大锅中，再叫林木头将那无底木桶放置到大锅上，最后无底木桶上面再放从家中搬来的那口锅再上水，再调试了竹管方位。
“这们便行了吗？”何氏小声的问道，这是她第一次看到用这种方法酿酒，有点好奇又有点担心，更多的是急切，或许真的可以酿出更的美酒呢。
“嫂嫂放心，万事俱备，只欠东风了，这方法定是可以酿出度数更高的酒水。”其实白荷心里也是七上八下，能不能像后世农村酿酒人家那样简单快捷酿出来烧酒还是有点担心，但器具，方法白荷知晓，应该问题不大吧。
灶里的火越烧越旺，大锅内的酒曲沸腾起来。
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林木头确实是一个合格的农夫，不光会种地会酿酒还会木工活，听说还会泥水活呢，可谓是全能农夫。
这不，拿着白荷画的图纸就跑了回去，林子才也跟了过去。当然林子才看白荷的眼神也变了不少，心里估计是在想着自己家娘子脑子里到底装了什么东西，一个又一个想法不断冒出业，从设陷井巧抓野猪，接手快倒闭的铺子，后院温棚里种出来的青菜，现在又玩起了酿酒工艺改造。这哪里还是刚大婚时的娘子，这都快成仙了。
等林木头与林子才走后，白荷左右观望后说道：“嫂嫂，这酿酒坊定是不能这般简陋，左右都住有村民，你这酿酒手艺可别被人偷学去了。”其实白荷是怕林木头将所需器具做出来后，酿出了高浓度酒被别人偷学了这些器具与蒸馏方法，至于普通的酿酒法附近村民多多少少也会一些。
“弟妹，这个大可放心，这酿酒法附近几家都会，只是因各家配方不同出酒口感便也不同，只要配方在手上学了这酿酒法又有何妨。”何氏笑着说道，对于这个弟妹她也是全脑子的疑问。并且对白荷所画的几件器具也有一些想法，如果真像所画器具这般简单便可酿出高浓度酒，那天下所有酿酒坊里的师傅应该早就学会这些器具制作了。况且在何氏的脑子里，白荷只是齐北秀山口林家一个普通的媳妇。一个普通的小媳妇能力再大还能改变几百年流传下来的酿酒工艺吗。又因为需要求着白荷帮忙销售酒水，何氏便没有吱声。
两人收拾了一下酿酒坊，便回到何氏家中，林木头正在做白荷所画的器具，十几块锯好的木块刨得光滑溜湫的摆在一边。又见他削好木榫子，在木块侧面钻出小孔，一个个木榫子钉入进去，之后一块块的卡进木榫子，一个圆圆的桶状物体就出来了，外面用铁丝紧紧的扎了两道防止木桶爆开，只是这木桶两边都没有底盖，而且还是成不矩形，下面大上面慢慢的缩小一些，又在中间钻出一个圆型孔。
“弟妹，你看这个合适不？”林木头对自己的木工之活非常满意，做出来的这东西也是下了点功夫的，好在家里有木材，到也方便。
“差不多了，只是这中间还有一些缝隙，不如将这放到水中泡半个时辰。”木桶是用干木板制做，中间多少还有一些细细的缝隙，多少会有点影响，若是放到水里浸泡半个时辰，干木板吃了水膨胀，这些缝隙就不会再有。
“行，就按弟妹你说的办，本来刷上几层桐油要好一些，但弟妹你急着用，便只能这样。”林木头举起木桶放到不远处一个小水塘里。
水塘里还有一些残藕，零零散散几枝而已。
“嫂嫂，这藕枝子留着做种吗？能不能挖几枝给我啊，我拿回去种到院后面，想必到冬日时也可以吃点新鲜的藕。”在西北很难见到莲藕，特别是夏天时荷叶与荷花，那可谓是一景，想想都是非常漂亮。
“行，等下走时，挖些给你，想不到弟妹还喜欢这荷花。其实你家那老院子里也有许多，只是现在你们。。。。。。”何氏笑着说道，这小水塘里的莲藕也有许多年了，还是当年从林家老院子里挖出来移植到这小水塘里的。
何氏说的老院子便是林子才他爹当年住的那院子，算得上是林家的祖业，只是没想到家道落破，几年下来家中田地，院子便会卖给了人家。一直以来白荷都未曾进去过那院子，一来是院子里有一个老头常年看守，二来毕竟不再是林家院子去看了只会徒增伤感。
转身便见到林子才站在院门口，一句话也不说，估计也是被何氏所说之话刺激到了。白荷可以想像公公也就是林大炮当年还在时，那林家大院里的情景，定是人来人往，好生热闹，有林大炮，林子才他娘，林家兄弟，茉儿以及交租的佃户，走货的小郎们。
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“嗯！”林子才嗯了一声，又像是想起了当年往事。
白荷不想再在这个问题上纠结下去，林家大院日后赚了钱定是可以买回来的，这个问题关系到林家的脸面，定是会买回来，只是现在手头上确实钱不多，林家大院几十间房，有前场后院，又有高大围墙，怕是要几百两银子才买得回来了。
“嫂嫂，将你家灶房上的那口大锅取出来，咱把锅先洗净等会要用得着。”白荷转移了谈话的内容，免得林子才过度伤心，这人啊，当初卖的时候不想想，现在想买回来就要用到卖价的几倍钱方可。
何氏将灶上大锅取出来，两人就在小水塘边将锅底黑垢先铲净，再用草木灰洗净锅底。
林木头的器具也基本做好了，一根三尺来长的竹子中间的节疤处打通便成了一条可以流水的竹槽，两边各劈开一半只保留中间一截不破开，无底木桶放在小水塘里一泡，中间几条细细的缝隙也咬合在一起。将竹子塞进无底木桶中间的孔内，大小正合适。
林木头扛着无底木桶，林子才举着大锅，何氏与白荷一人手提两个小酒缸子，翠儿拉着两个不知从何外疯玩回来的弟弟林旺，林兴一路跟随随。
到了酿酒坊，将灶上原来的大锅洗净，并叫何氏生起火来，又唤林子才将之前缸内的酒曲倒入大锅中，再叫林木头将那无底木桶放置到大锅上，最后无底木桶上面再放从家中搬来的那口锅再上水，再调试了竹管方位。
“这们便行了吗？”何氏小声的问道，这是她第一次看到用这种方法酿酒，有点好奇又有点担心，更多的是急切，或许真的可以酿出更的美酒呢。
“嫂嫂放心，万事俱备，只欠东风了，这方法定是可以酿出度数更高的酒水。”其实白荷心里也是七上八下，能不能像后世农村酿酒人家那样简单快捷酿出来烧酒还是有点担心，但器具，方法白荷知晓，应该问题不大吧。
灶里的火越烧越旺，大锅内的酒曲沸腾起来。
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