第96章

推荐阅读:深空彼岸最强战神龙王殿天下第九重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁特种奶爸俏老婆妖夏

一秒记住【笔趣阁 www.biqugexszw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    酸辣粉是一种非常常见的小吃,价格不贵,味道非常的可口,因为销量广,非常的适合长期的销售。

    打定注意之后,岳子墨就开始捣腾这些需要的东西。

    酸辣粉,鲜、香、麻、辣、油而不腻。

    制作主要的原材料,是红薯粉,有地方叫红苕粉,在进行浸泡,沸腾的浓汤内煮沸几分钟即可。不过为了口味的多样性,不但是有红薯粉,洋芋粉,方便面各种主食岳子墨也算在其中。

    在弄这些之前,最为主要的还是准备那些辅佐料。

    常备的葱姜蒜末,香菜,芹菜,香油,辣椒油、盐、味精、醋、芝麻等等这些都是很容易的,不过像炸脆脆的豌豆,花生,黄豆还得自己弄下。

    再就是,每每递给客人之前的,勾一点骨头汤或者老汤这个也很好弄。

    最后就是为了熬制煮粉条的汤汁了。

    酸辣粉,顾名思义那就是一个辣。

    这种辣,是又麻又辣,相互的结合,熬制浓汤的时候非常的有讲究,缺少了这一环,那煮出的粉条虽然也可口,却完全不一样了。

    将熬制酸辣粉的浓汤准备的原材料,如辣椒,野山椒,泡椒,朝天椒,大葱大蒜,肉桂,小茴香八角桂皮等等准备好,这些可以提前先准备,放入货架上等小铺子开张那天使用。

    随后就是准备汤粉的浓汤,一些常用的骨头,肉类,弄完这些之后,岳子墨查看了下终端个人信息里面的信用点,一看,吓一跳。

    不知不觉,就买了这些小东西,零零碎碎看起来极为不起眼,原先还算多的信用点,已经所剩无几了。

    十万只剩下两万多,这钱用起来还真的是不经花,不过看到铺子里满满当当的被塞的满满的,岳子墨心情又变得愉悦了。

    没事,花出去的钱,肯定可以很快的赚回来的。

    岳子墨这样对自己说,同时他在铺子的前面挂了一张小告示,表明三天后的晚上六点小店开业。反正不管这些外星人能不能看得懂,他在星网上找了一些免费的素材,随便p了几张图放上去挂着,也算是提前给自己打个小广告,同时把开业的信息用终端发给苏和瞳还要青菜虫,以及阿诺。

    弄完这些之后,岳子墨看了看时间,差不多晚上十点了,虽然还不是很疲倦,精神亢奋,他还是按时下线了。

    岳子墨出星网的时候阿诺还在继续,他先看了下两个孩子,两个小孩都睡着了,他给小孩子嘘嘘完,自个就坐在沙发前看了会星际新闻。

    阿诺差不多十一点的时候出来,精神奕奕的,跟他颓废有些不一样,看来有异能的就是不一样。

    “准备开业了?铺子弄的怎么样?”阿诺兴致勃勃的问道。

    岳子墨休息了一会儿精神也恢复过来,和之前的几次相比,他现在是越来越适应星网里的各种副作用,看来他的精神力也在潜移默化的提高。

    “还行啊,不过我租的是个临时的摊位,先租个一个月的时间,等日后真的赚了钱再看看。”岳子墨一谈这个,也开始来了精神。

    赚钱嘛,总是莫名的很有动力。

    “先试试也行。”阿诺点点头“不过你就做一样吃的话那样感觉挺亏的,东西就算再好吃,顾客也会吃腻,而且三天后你还得有三个弱鸡跟着……”他还很担心,到时候,每天若就就卖那些葱油饼的话,够不够三个弱鸡的劳务费。

    岳子墨得意的一笑,非常神秘兮兮的道:“这个我暂时就不告诉你了,反正到我开业的那天,你过来吃就行,我估计那会儿你吃的就不想走了。”

    阿诺嗤笑,很是不屑:“怎么可能,我可不相信。”

    “那就等着瞧呗。”岳子墨对于自己准备要做的那些小吃,还是非常的有自信的。

    星网在很大的程度上满足了口腹之欲,因为永远都不会有吃饱吃撑着的感觉,只有口舌的那种愉悦的享受,和味蕾间的满足感,如此一来,吃货在星网上可以,一直吃下去。

    趁着还没有开业的闲暇时间,岳子墨把小店铺内的东西都摆放好,该准备的都准备好,把准备工作做好,就等着开业。

    开业之前,也就是岳子墨平时的作息时间,下午六点,把岳小黑吃的饱饱的提前哄着入睡,在阿诺鄙视的目光下,提前一个小时就进入了星网。

    阿诺闲着无事,也把孩子哄着睡着,跟着进去了。

    进去之后,阿诺先是很好奇,他可是对这些吃食一窍不通,人类在进入末世之后,差不多快有五十年与原先的社会是隔层的。

    阿诺在实验室内长大,这些食物不管是图片上的,看起来极为的让人流口水,还有各种散发着独特香味的作料都让他很是好奇。

    他先是围观了一会儿,看岳子墨在那里准备着做小笼包,小汤包的面粉,顿时就觉得手痒痒的。

    “我可以试试吗?”阿诺纯粹就是觉得新奇好玩。

    岳子墨正忙的不可开交呢,虽然他是提前的一个小时,店面也没有开张,可这时候已经有人在门口观望了。

    这给他有了一点小小的压力。

    不过有压力就有动力,既然阿诺提出帮忙,岳子墨很没有浪费这个免费的劳动力,毫不客气的挥霍起来。

    “行,你看着我的手法来,水要慢慢的给,不断的揉,记得这水里头是添加了小苏打粉的,不要给多,你自己看着点上面标注的小字。”交代完了之后,阿诺倒是兴致勃勃,干的很是起劲。

    岳子墨就开始准备熬制酸辣粉,汤粉的浓汤。

    各种粉条,面饼,该要泡发的都提前一个晚上已经准备好了。

    浓汤的原材料很好熬制,他分了一个特麻辣的汤锅,跟一个清汤锅,这样的话就满足不同顾客的需要。

    岳子墨正忙的热火朝天的时候,让他没有想到的是,苏和瞳还要青菜虫也提前的来了。

    “需要我们帮忙的,大人你就直接说。”青菜虫一来,就很直接的说。

    相反,以前很伶牙俐齿的苏现在倒是没有那么暴躁性子,默默的跟着瞳,似乎要朝着瞳看齐。

    “好,这里是一锅准备要熬制的浓汤,你时不时给翻搅一下。”岳子墨指挥着青菜虫。

    然后让瞳和苏,端来那些盛装食物的一次性餐具。

    “你,一会儿就开始装这个,喏,看到没,这里是盐,加一小半勺子,这里是味精,这里是香菜,这里是胡椒粉,这里是醋,每样都像我这样,给一点点就可以。”

    然后他又拉着瞳,指着那些辣椒油,辣椒酱,

    “如果客人需要特别辣的,你就给舀一点,然后在递给客人之前给一点花生米,豌豆,黄豆。这个是酸辣粉,碗是这样的。后面是汤粉,汤粉会给一勺子浓汤,喏,就是那个,每个人再添加一勺子肉酱。”

    两个小家伙,年纪小,却各个很聪明,在说了一两遍之后都记下来了。

    青菜虫看两个小家伙的伙计都分配好了,唯独没有看到自己的,开始有点着急了。

    “大人,那一会儿我需要干什么呢?”青菜虫闻着大桶锅子里的泛着乳白色的浓汤,吸着口水。

    啊,真的好香。

    青菜虫往那大桶里头看,就看到一些翻滚的大骨。

    岳子墨指了指准备好,放在蒸汽机器上的蒸笼。

    “喏,等包子出炉了之后,你就卖包子,那个是刷信用点的机器,就挂在你的旁边。”岳子墨交代道。

    青菜虫看了一眼,很快就明白了。

    “好,那一会儿我就卖包子。”其实他一点都不知道什么是包子。

    所有的人手里都有活儿干了,在这种氛围下,每个人干活儿尤为的卖力。

    星网上做的极为的真实,封闭的小铺子里热火朝天,岳子墨还是提前的把临时小铺子门打开,一打开,热气往外涌,还有熬制的大骨头汤,香气放肆的飘散开来。

    岳子墨挑选的这块临时地儿,也就是他之前一直卖葱油饼的地方,不断星网上永久性的摊位,人流量少。原先就一张小桌子,靠着一手的好手艺,葱油饼也卖的十分的走俏,如今有了一个像模像样的摊位。

    虽然是临时的系统还是给予了正常的摊位布局,三十个立方,不算大,也不算小,但是比原先倒是显眼了许多。

    骨头汤的浓香喂,在熬制的时候越发的浓厚醇香,小小的摊位里飘溢出来,吸引着不少人的脚步。

    这美食街道内的都是实打实的吃货。

    星际有一千多个有生命的星球,每分每秒上线的数量非常的庞大,来这里的都是吃货。

    在星际上,据说有人统计过了,这里有三种人的钱最好赚。

    一个是称为信用点异能者,他们在里面挥霍信用点,拼命的增长异能,另一种是在现实当中,购买萃取液,淬炼身体,还要一种是在星网上,购买各种吃食,满足口舌之欲。

    有人称,这个也算是推动了星际的经济的发展了。

    不过这个钱,也是靠有本事,有一项拿手的绝活才行。

    仅有一次的生意终究是做不长久的。

    循着香味,不少人站在摊位的门口候着,伸长了脖子,使劲的嗅着,在看到距离开业还有一段时间,不由得可惜。

    不过还是有很多的人乐意的等待,就在摊位的门口排起了队伍来。

    阿诺一看这个场景就乐了。

    “嘿!子墨,你看,还没开张,居然就有人候着。”阿诺心里想着,看来这里来买吃的还真的是多呢。

    岳子墨此刻正准备着各种辣椒,忙的是热火朝天的,他正不断的翻炒这一锅子的野山椒,朝天椒,还要各种的胡椒,桂皮,八角肉桂,热气扑上面,熏得大汗淋漓。

    他趁着喘气的时间抬头看了一眼,再看看终端上的时间,还好,时间还够。

    距离开业还有半个小时。

    岳子墨这是在准备麻辣汤底,挑选的都是各种口味超辣的辣椒,绝对的辣和麻,。翻炒的辣气炸开来,又给浇灌油,辣气更是甚远,最后是舀上水,开大火,等待将其煮沸之后再将其放入另外一个大桶锅内。

    盖上锅盖后,就不用再去担心,一旦锅内烧开,就会自动提示。

    阿诺揉了五团面团,按照岳子墨所说的,都给了适量的小苏打粉,揉好后,最开始的面团已经发好了。

    面团发好之后,圆圆鼓鼓的,格外的有弹性,岳子墨把闲着的苏和瞳叫过来,洗干净手,就开始教他们如何的捏包子。

    岳子墨先是将其揉好,放入机器当中,机器会自动的切割成一小团,擀成厚薄均一的一小片,岳子墨教两个小的怎么最快的做出来。

    灌汤包和小笼包的馅儿都准备好了,两种面皮尔有些不一样。

    他开始准备灌汤包的面皮尔,汤包不需要发面,比较的简便。

    有机器的帮忙,制作包子那就跟流水线上岗了似得,快的很,一小蒸笼,里面放四个,捏好,先放着,等几分钟放入蒸汽机上。

    蒸汽机早就开了,捏好的包子放上去,就等着正式的开业时间。

    这边差不多,岳子墨也示意阿诺别再揉面团了,阿诺刚开始还觉得好玩,结果慢慢的就上瘾了,觉得格外的有意思,十斤的面团,一眨眼就揉好了六个。

    “好了,阿诺,这些就够了。”岳子墨示意他停下来。

    “来过来帮忙包一下。”把人拉过来,一点都不含糊。

    阿诺正兴致勃勃,满是好奇,一点也不以为然,倒是像模像样的捏起来。

    人多一起干活的时候,都格外的专注和认真,特别是在干自己从来不会的事。

    青菜虫最后也加入了,岳子墨不断的看着两锅汤底,那头的麻辣锅底已经煮开,完全的沸腾,他开始讲起转移到大桶锅内。

    包子在捏好了几笼子之后,就放入蒸汽机上,余下的在几人齐心协力下,连续的干掉了三个面团。

    “好了,时间也差不多了,那两个就先放着。”岳子墨准备了不少的蒸笼,如今看来还是少了。

    外面有不少人在翘首以盼,岳子墨清了清喉咙,装模作样的喊了一句:小店正式开业了,欢迎大家前来。

    阿诺瘪嘴:太没有底气了。

    苏和瞳彼此望了望:总感觉和想象当中的有些差距。

    青菜虫:大人看起来真的格外的高大威武啊,那么多眼睛望着,他还喊得出来。

    第一个顾客是个有着石头一样的外星人,他显得有些踌蹴,愣愣的看着两个热气腾腾的汤锅不知道该如何是好。

    “这,这……”他指着红彤彤的,飘着红色辣椒油的锅底,直咽下口水。

    “这是麻辣锅底,这边是清汤,也就是不辣的,喏这边是各种主食,有粉条,粉丝,米线,还要面饼,这边是粗的,这边是细的,你看你要那种?”

    “先来一碗粗粉,唔,麻辣的吧。”那个岩石怪人说道。

    岳子墨抓着粉条,放进漏斗当中,放入麻辣汤锅当中,示意下一位客人,那个岩石怪人有些懵。

    “稍微等等,因为我这里每次可以给几位客人同时准备食物。”

    苏在飞快的往一次性碗当中舀取各种配料,盐,味精,香油,醋,胡椒粉,香菜……弄好之后,碗就放在岳子墨的旁边。

    瞳站在岳子墨的另一边,在岳子墨将漏勺内的酸辣粉舀出,他开始给最后的一勺子花生米,炸的酥脆的豌豆和黄豆,最后示意每个顾客刷下信用点。

    噌噌的响声是刷卡机器的响声,那种钱进账的感觉非常的快,听在耳朵内格外的舒服。

    岳子墨这边生意是如火如荼,青菜虫那边也是一样,就刚开始的时候大家抱着尝试的心态,发现吃下去惊为天人。

    第一个顾客拿到的是一笼灌汤包。

    那人还是第一次吃,拿到的时候放在一次性的碗里,灌汤包半透明,还能看到里面的流状的馅儿,软趴趴的。

    咬下去,哇的一下,险些一口吐掉。

    简直要烫死一个人了哟!

    滚烫无比的汤汁,满满当当的包裹,这一口下去,都是热乎乎的,汤汁破开来,烫的舌头发麻。

    可舌尖触碰的时候,那种别样的滋味却是让人流连忘返。

    那人吸了几口,将其吃掉,第二个就学聪明了,将那小拳头那么大的一个灌汤包咬一个小口,先是小口小口的吸着,吸的差不多,再一口吃掉。

    不知不觉吃完一笼灌汤包之后,那人才反应过来,还想要再去买,可是在看到那有些长的队伍,心情格外的郁闷。

    “那玩意好吃吗?兄弟,我就光闻着那味儿,挺香的。”一个哥们跟他套话。

    #那肯定是非常好吃的,我会说这是我第一次吃到如此美味的食物吗?简直好吃到舌头都快要吞下去了!可是我就是不告诉你!免得你跟我抢!#

    他傲娇的别过脸,走到队伍后面,开始排队。

    领到酸辣粉的岩石怪人也是第一次吃这玩意,一碗里头,红彤彤的油漂浮在上面,零散的能够看到几根透明的红薯粉,上面是堆放着暗绿色的酸豆角,一些红色的花生米,一小勺黄色的豆子,一小撮香菜,还要以小勺辣椒酱。

    唔,他选了最辣的。

    付了一样的钱,最辣的肯定是最好的。

    筷子挑了挑,拖着一层红油的红薯粉显得格外的晶莹透亮,上面沾了一些白色的芝麻粒,一两小片的香菜叶子,几颗花椒粒,闻起来格外的香。

    他嗅了嗅,挑起那筷子放进嘴里,顿时,麻,辣,酸,还有红薯粉的那种qq的弹性在齿间蔓延开来。

    来不及细细的品尝,他就吞咽下肚子了。

    吃完几口,辣气踹上来,他呼了一口气,感觉特别的过瘾。

    够麻,够辣,够酸爽。

    于是他端着碗,再次的跟随在队伍的后面,很快他看到不少人,端着碗,哗啦啦的吃着很响,跟他一样。

    这吃东西有时候就会产生一种莫名的吸引力,一个人吃还好,几个人吃就不得了,引得周围的人下意识的口水直流。

    还在排队伍,原本是看热闹的看到这一幕,一个个想要拍死这些人的心思都有了。

    尼玛!

    你吃就吃啊,还在我眼前吃,想要馋人是不是啊?

    不过看那样子真的很好吃啊。

    队伍在不知不觉当中排的很长了,阿诺在吃完一碗岳子墨递给他的酸辣粉之后,吸着鼻子,连吃了两碗,也开始帮忙。

    不过偶尔还是吃点包子解馋。

    那苏和瞳,还有青菜虫一个个也是馋的很,不过大家都因为手头上有活儿,只能眼巴巴的瞧着。

    店铺的生意比想象当中的还要火爆,虽然远没有拿小吃主街道里头的人多,他店铺前面,总共也就一百来人,可这些家伙战斗力非常的凶猛,干掉一碗还接着吃。

    第一天,岳子墨准备了三千个一次性纸碗,一切卖完,不管还有没有剩余的,岳子墨就打烊了。

    后来的吃货们很是闷闷不乐,在岳子墨保证明天在这个时间段再上来,这才善罢甘休。

    “好了,我再订购一些纸碗,大家坐下来一起吃一点吧。”在星网上订购非常的快,支付信用点立刻发货。

    包子已经卖完了,就剩酸辣粉和汤粉了。

    关了门,几个人暗戳戳的,这一刻歇下来,也是松了一口气。

    几人说了下各自喜欢的口味,岳子墨都给抓了不同的粉条,弄好,大家围着一起吃。

    阿诺吸溜着宽宽的红薯粉,鼻子尖冒着细细的汗珠子,吃的格外的带劲。

    “这就是酸辣粉啊,味道真是太足了,我都不怎么喜欢吃辣的,现在都吃的都停不下来来了,难怪你会这么有信心。”阿诺吸着气,挑着碗里头的豆芽菜和小青菜吃,解解辣气。

    够辣!

    可是,够味!

    那种麻辣,和酸辣相互结合,一口下去,欲罢不能。

    粉条这玩意他是吃过,可这种口味的还是第一次吃,阿诺有些明白那些吃货为何乐此不彼的吃个没完没了。

    反正也不缺钱,也没事,吃个痛快。