第160章:笨手笨脚的早餐制作
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到了厨房安逸才知道什么叫做一身所学无处施展的感觉,张嫂说的方法他很快就记下了,只不过操作起来又是另一回事情了,就好象是有一种用别人的手在做饭一样,怎么都用不好。
他们这一次选的东西并不难,只不过就是蛋卷,炸馒头干和小菜,以及打一杯豆浆而已,而据操作的成果来说,张嫂做的蛋卷,青椒,红椒,蘑菇的颜色与蛋卷交相呼应,看上去令人食指大动。
而反观安逸做的,青椒是青椒,红椒是红椒,蘑菇也是蘑菇,只不过放在他的那个鸡蛋里面就变成了分不出颜色的黑色东东了,连鸡蛋也不是那种正常的嫩黄色,而是一种焦了的感觉。
蛋卷尚且如此,别的也就可以想象了,张嫂的馒头干,每一片都均匀地裹着蛋液,炸出了一种金黄酥脆之感,而且吃起来满口香津且不腻口,用来当早餐再适合不过了。
可是安逸做的馒头干让人有一种不敢下口的感觉,蛋液裹得的确是挺均匀的,只不过着馒头干炸的,闻者就有一股糊味,安逸提起勇气拿起筷子夹起来,放到嘴边咬了一口,立刻就被吐了出来,太咸了。
至于小菜嘛,张嫂根本没用安逸动手,只是让安逸照着她的步骤,一步一步的把菜腌了起来,这样的话第二天就可以吃了,一样的方法,想来味道应该是不会出什么差错了。
“张嫂,不动手我都不知道原来想要做出一道菜,一顿饭有这么难,我做的这些东西还真的算是浪费东西了。”安逸看了看自己的一片狼藉,无奈地笑了笑。
“二少爷不必灰心,这种事谁都有第一次的,失败很正常,毕竟做饭这种事讲究的熟能生巧,如果谁第一次做饭的时候,都能够做到让人无可挑剔,那才奇怪呢。”
安逸点点头,不过第一次就把饭做成这个德行也挺奇怪的,虽然说是新手一枚,不过这也显示的太没有天赋了点吧。“张嫂,我觉得火候还有放调料的掌握上太难了。”
“二少爷,这些事情凭的就是一个手感,我做饭做的熟了所以用调料的时候随手一抓就可以了,火的话也比较好控制,可是二少爷您现在掌握不好的话,可以一点一点来,放盐的话每次少放一点,开火的话,先用小火就可以了,这就跟您上学考试是一个道理,你不会这道题,让你去答试卷结果肯定是一塌糊涂的,可是你可以循序渐进的去学会它。”
有道理,这跟学习跟其他的事情都是一样的,虽然不是同一件事情,不过道理倒是一个道理。“好的张嫂,我知道了,您先去忙吧,我一会有问题再去找您。”
张嫂点了点头,也离开了厨房,安逸又开始了他的另一次尝试,不得不说因为之练武加上今天修炼甚是类功法的缘故,安逸对于刀的掌控力倒是很好,切青椒蘑菇的时候,切得非常均匀。
安逸把青椒,红椒,蘑菇下锅,用小火翻炒起来,感觉有一点香味出来的时候,把刚才打好的蛋液倒了进去,因为用的是小火所以速度倒也不快,安逸用筷子把蛋液与蔬菜拌匀,摊成了饼状,到最后鸡蛋熟了的时候把它围在锅边,做成卷装。
安逸把蛋卷盛到了盘子里,果然是一回生二回熟,这第二次做的虽然还没有试过味道,不过卖相上要比之前好的太多了,虽然之前的那一盘给自己多少留下了一点阴影,不过安逸还是鼓足勇气拿起了筷子,夹了一口放进了嘴里,恩,味道有一点淡,不过还不错的样子。
有了这一次的成功安逸开始摸索起调味料的用量以及火候的掌控来,做出来的东西,味道越来越到位,色彩上也都完成得不错,算得上是色香味俱全了。
安逸又一次把这两样东西做好之后,去后院叫来了张嫂,帮自己试吃,张嫂尝过一口之后,脸上露出了惊讶的表情。“我都说了以二少爷的聪明很快就能学的会的,不过连我都没有想到居然这么快。”
张嫂放下了筷子。“二少爷,你可以出师了,这一次二少爷做的味道可是丝毫不比我这个做了这么多年饭的人差了。”
“张嫂你就别打趣我了,我做的哪里有您做的好吃啊,只不过确实是能吃了,不过失败品倒是也不少。”安逸指了指分布在桌子上的一盘一盘的东西。
“失败是成功之母,二少爷这不是成功了吗,这些失败品,我帮二少爷处理掉就是了。”
“张嫂,可以的话,我希望明天的这顿早饭由我来做,我也想要为大家做一顿早饭。”今天烤肉的时候,他突然想起自己还从来都没有给父母做过一顿早饭,所以他也萌生了这样的一个想法,想要试着为他们做点什么。
“二少爷。”张嫂看了看安逸。
“我只是觉得自己长这么大好像从来都没有给爸妈做过一顿饭,所以想要试一下。”
张嫂会心一笑。“我知道了二少爷,明天的早餐就麻烦您了,老爷和夫人一定会很高兴的。”
安逸也点了点头。“希望如此吧,我的手艺可比不上张嫂您,只要不让他们失望就好了,那张嫂我先回房间了,这里就拜托您了,明天什么也不用帮我准备,我知道东西都放在哪里了。”
“好的,我知道了。”
安逸转身离开了厨房,回到了房间里面,开始找起玲珑来。“玲珑,你说我这部神识功法需要修炼多久,才可以使用这枚储物玉简啊。”他可是想要早一点开启呢。
“主人才修炼了一个下午就开始着急了,太早了吧。”玲珑挪腋的声音响了起来。
“不是着急了,只不过是想要知道而已,毕竟有一个目标才好去前进啊,总不能连一点希望都不给我吧,前路迷茫的话,我也会无聊啊。”有目标的话,也就能更好的规划和前进了。
“这个玲珑可没有办法跟您保证,毕竟这个跟自身的资质与理解是有着数不清的关系的,所以我劝您还是安心修炼吧,到时候自然也就水到渠成了。”
这说跟不说有什么区别,反正都是没有告诉自己。“好吧,我知道了。”
“主人还是不要在这叹气了,早点休息吧,明天不是还要早起做早餐吗,玲珑也是很期待的。”
“你期待什么,你又没法吃。”
玲珑神秘的一笑,现在没有办法吃,不代表以后也没有办法啊,不过这种事情有点遥远,还是先不要跟主人说了。
到了厨房安逸才知道什么叫做一身所学无处施展的感觉,张嫂说的方法他很快就记下了,只不过操作起来又是另一回事情了,就好象是有一种用别人的手在做饭一样,怎么都用不好。
他们这一次选的东西并不难,只不过就是蛋卷,炸馒头干和小菜,以及打一杯豆浆而已,而据操作的成果来说,张嫂做的蛋卷,青椒,红椒,蘑菇的颜色与蛋卷交相呼应,看上去令人食指大动。
而反观安逸做的,青椒是青椒,红椒是红椒,蘑菇也是蘑菇,只不过放在他的那个鸡蛋里面就变成了分不出颜色的黑色东东了,连鸡蛋也不是那种正常的嫩黄色,而是一种焦了的感觉。
蛋卷尚且如此,别的也就可以想象了,张嫂的馒头干,每一片都均匀地裹着蛋液,炸出了一种金黄酥脆之感,而且吃起来满口香津且不腻口,用来当早餐再适合不过了。
可是安逸做的馒头干让人有一种不敢下口的感觉,蛋液裹得的确是挺均匀的,只不过着馒头干炸的,闻者就有一股糊味,安逸提起勇气拿起筷子夹起来,放到嘴边咬了一口,立刻就被吐了出来,太咸了。
至于小菜嘛,张嫂根本没用安逸动手,只是让安逸照着她的步骤,一步一步的把菜腌了起来,这样的话第二天就可以吃了,一样的方法,想来味道应该是不会出什么差错了。
“张嫂,不动手我都不知道原来想要做出一道菜,一顿饭有这么难,我做的这些东西还真的算是浪费东西了。”安逸看了看自己的一片狼藉,无奈地笑了笑。
“二少爷不必灰心,这种事谁都有第一次的,失败很正常,毕竟做饭这种事讲究的熟能生巧,如果谁第一次做饭的时候,都能够做到让人无可挑剔,那才奇怪呢。”
安逸点点头,不过第一次就把饭做成这个德行也挺奇怪的,虽然说是新手一枚,不过这也显示的太没有天赋了点吧。“张嫂,我觉得火候还有放调料的掌握上太难了。”
“二少爷,这些事情凭的就是一个手感,我做饭做的熟了所以用调料的时候随手一抓就可以了,火的话也比较好控制,可是二少爷您现在掌握不好的话,可以一点一点来,放盐的话每次少放一点,开火的话,先用小火就可以了,这就跟您上学考试是一个道理,你不会这道题,让你去答试卷结果肯定是一塌糊涂的,可是你可以循序渐进的去学会它。”
有道理,这跟学习跟其他的事情都是一样的,虽然不是同一件事情,不过道理倒是一个道理。“好的张嫂,我知道了,您先去忙吧,我一会有问题再去找您。”
张嫂点了点头,也离开了厨房,安逸又开始了他的另一次尝试,不得不说因为之练武加上今天修炼甚是类功法的缘故,安逸对于刀的掌控力倒是很好,切青椒蘑菇的时候,切得非常均匀。
安逸把青椒,红椒,蘑菇下锅,用小火翻炒起来,感觉有一点香味出来的时候,把刚才打好的蛋液倒了进去,因为用的是小火所以速度倒也不快,安逸用筷子把蛋液与蔬菜拌匀,摊成了饼状,到最后鸡蛋熟了的时候把它围在锅边,做成卷装。
安逸把蛋卷盛到了盘子里,果然是一回生二回熟,这第二次做的虽然还没有试过味道,不过卖相上要比之前好的太多了,虽然之前的那一盘给自己多少留下了一点阴影,不过安逸还是鼓足勇气拿起了筷子,夹了一口放进了嘴里,恩,味道有一点淡,不过还不错的样子。
有了这一次的成功安逸开始摸索起调味料的用量以及火候的掌控来,做出来的东西,味道越来越到位,色彩上也都完成得不错,算得上是色香味俱全了。
安逸又一次把这两样东西做好之后,去后院叫来了张嫂,帮自己试吃,张嫂尝过一口之后,脸上露出了惊讶的表情。“我都说了以二少爷的聪明很快就能学的会的,不过连我都没有想到居然这么快。”
张嫂放下了筷子。“二少爷,你可以出师了,这一次二少爷做的味道可是丝毫不比我这个做了这么多年饭的人差了。”
“张嫂你就别打趣我了,我做的哪里有您做的好吃啊,只不过确实是能吃了,不过失败品倒是也不少。”安逸指了指分布在桌子上的一盘一盘的东西。
“失败是成功之母,二少爷这不是成功了吗,这些失败品,我帮二少爷处理掉就是了。”
“张嫂,可以的话,我希望明天的这顿早饭由我来做,我也想要为大家做一顿早饭。”今天烤肉的时候,他突然想起自己还从来都没有给父母做过一顿早饭,所以他也萌生了这样的一个想法,想要试着为他们做点什么。
“二少爷。”张嫂看了看安逸。
“我只是觉得自己长这么大好像从来都没有给爸妈做过一顿饭,所以想要试一下。”
张嫂会心一笑。“我知道了二少爷,明天的早餐就麻烦您了,老爷和夫人一定会很高兴的。”
安逸也点了点头。“希望如此吧,我的手艺可比不上张嫂您,只要不让他们失望就好了,那张嫂我先回房间了,这里就拜托您了,明天什么也不用帮我准备,我知道东西都放在哪里了。”
“好的,我知道了。”
安逸转身离开了厨房,回到了房间里面,开始找起玲珑来。“玲珑,你说我这部神识功法需要修炼多久,才可以使用这枚储物玉简啊。”他可是想要早一点开启呢。
“主人才修炼了一个下午就开始着急了,太早了吧。”玲珑挪腋的声音响了起来。
“不是着急了,只不过是想要知道而已,毕竟有一个目标才好去前进啊,总不能连一点希望都不给我吧,前路迷茫的话,我也会无聊啊。”有目标的话,也就能更好的规划和前进了。
“这个玲珑可没有办法跟您保证,毕竟这个跟自身的资质与理解是有着数不清的关系的,所以我劝您还是安心修炼吧,到时候自然也就水到渠成了。”
这说跟不说有什么区别,反正都是没有告诉自己。“好吧,我知道了。”
“主人还是不要在这叹气了,早点休息吧,明天不是还要早起做早餐吗,玲珑也是很期待的。”
“你期待什么,你又没法吃。”
玲珑神秘的一笑,现在没有办法吃,不代表以后也没有办法啊,不过这种事情有点遥远,还是先不要跟主人说了。