728.第728章 牌匾4
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“您看怎么样”万光清见薛茗予处处看的仔细，见她看完了，眼巴巴的问着。
薛茗予这才注意到，她光顾着看了，一直没发话也没表情，万光清心里没底了。她笑了，“没事儿，我看挺好的。万管事做事真细心。”
中间万光清去找过薛茗予几次，问的都是一些不太明白的细节，或者拿不定主意的。这回亲自来看，薛茗予就发现每个细节万管事肯定都是亲自盯着的，跟她要求的基本都能符合。
万光清这才松了一口气，清隽的脸上露出了笑容。“您满意就好，您要是有不满意的我再改。”
“挺好。没什么改的。打扫打扫，后续布置好了，咱看个黄道吉日，就能开张了。”说到开张，薛茗予突然想起人手的事情来，“对了，厨子伙计什么的，万管事你看怎么办才好”
主要是厨子比较麻烦。这月泷沙的菜式口味是薛茗予定的，一般人做不出来。教着做出来了吧，还涉及到一个“知识产权”的问题，厨子不仅得稳定，还得保证不泄露手艺。
万光清摸着刚留出来的小胡子，脸上恢复了自信。“这个在下一直有个想法，不知王妃看可行不可行。”
“你说说看。”薛茗予见他胸有成竹的样子，也来了兴致听。
“伙计好说，厨子的话，反正都是厨房不大出来露面的，小的就想，王爷在北疆多年，经常提起一些有了伤病残疾的战友，没法上战场了，回家务农也是清苦的很。小的想，可以从以前跟着王爷的伤员或者退伍的里面，选一些来学学手艺。不知道王妃觉得怎么样”
薛茗予笑了，万光清果然是个有脑子会办事儿的。主子让他做的，他能事无巨细的做好了。主子还没想到的，他已经细细思虑过了。“这事儿我看成。你管王爷要人去吧。牌匾九爷说请四爷写，到时候你再找人拓了下来请人做就行了。”
伤员，或者退伍兵，当年跟过覃纭修而又能被覃纭修选出来做事，忠诚度自然比外面花钱请的厨子有保证。而且，月泷沙明面上是个酒楼，实际上做的是消息归拢和传递，这些退伍兵和伤员也有一定的敏锐度和洞察力。也能给覃纭修积累名声。
至于学手艺，薛茗予心里的想法是，她的各种风味既然口味固定，一些酱料，配料，她可以交给可靠的人事先配置好，做菜的时候什么口味放什么配料就行。
万光清乐颠颠的应了。他还想着王妃高门大户的，会嫌弃伤员退伍兵呢。没想到这么好说话。
薛茗予看完了就去扶了太夫人，已经不早了。出来一天，陈氏已经有些倦意了。
到了马车上，薛茗予连忙扶了陈氏躺在大迎枕上。“您歇会儿，我让马夫赶车慢点儿走，路上你可以躺会儿。”
陈氏躺下来，却是摆摆手。“茗予啊，你别怪祖母说话不中听。你这两个酒楼，我看规模都不小，里边改造施工的也多，这得投不少银子吧”
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“您看怎么样”万光清见薛茗予处处看的仔细，见她看完了，眼巴巴的问着。
薛茗予这才注意到，她光顾着看了，一直没发话也没表情，万光清心里没底了。她笑了，“没事儿，我看挺好的。万管事做事真细心。”
中间万光清去找过薛茗予几次，问的都是一些不太明白的细节，或者拿不定主意的。这回亲自来看，薛茗予就发现每个细节万管事肯定都是亲自盯着的，跟她要求的基本都能符合。
万光清这才松了一口气，清隽的脸上露出了笑容。“您满意就好，您要是有不满意的我再改。”
“挺好。没什么改的。打扫打扫，后续布置好了，咱看个黄道吉日，就能开张了。”说到开张，薛茗予突然想起人手的事情来，“对了，厨子伙计什么的，万管事你看怎么办才好”
主要是厨子比较麻烦。这月泷沙的菜式口味是薛茗予定的，一般人做不出来。教着做出来了吧，还涉及到一个“知识产权”的问题，厨子不仅得稳定，还得保证不泄露手艺。
万光清摸着刚留出来的小胡子，脸上恢复了自信。“这个在下一直有个想法，不知王妃看可行不可行。”
“你说说看。”薛茗予见他胸有成竹的样子，也来了兴致听。
“伙计好说，厨子的话，反正都是厨房不大出来露面的，小的就想，王爷在北疆多年，经常提起一些有了伤病残疾的战友，没法上战场了，回家务农也是清苦的很。小的想，可以从以前跟着王爷的伤员或者退伍的里面，选一些来学学手艺。不知道王妃觉得怎么样”
薛茗予笑了，万光清果然是个有脑子会办事儿的。主子让他做的，他能事无巨细的做好了。主子还没想到的，他已经细细思虑过了。“这事儿我看成。你管王爷要人去吧。牌匾九爷说请四爷写，到时候你再找人拓了下来请人做就行了。”
伤员，或者退伍兵，当年跟过覃纭修而又能被覃纭修选出来做事，忠诚度自然比外面花钱请的厨子有保证。而且，月泷沙明面上是个酒楼，实际上做的是消息归拢和传递，这些退伍兵和伤员也有一定的敏锐度和洞察力。也能给覃纭修积累名声。
至于学手艺，薛茗予心里的想法是，她的各种风味既然口味固定，一些酱料，配料，她可以交给可靠的人事先配置好，做菜的时候什么口味放什么配料就行。
万光清乐颠颠的应了。他还想着王妃高门大户的，会嫌弃伤员退伍兵呢。没想到这么好说话。
薛茗予看完了就去扶了太夫人，已经不早了。出来一天，陈氏已经有些倦意了。
到了马车上，薛茗予连忙扶了陈氏躺在大迎枕上。“您歇会儿，我让马夫赶车慢点儿走，路上你可以躺会儿。”
陈氏躺下来，却是摆摆手。“茗予啊，你别怪祖母说话不中听。你这两个酒楼，我看规模都不小，里边改造施工的也多，这得投不少银子吧”
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