第五章 人情 （六 上）
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第五章 人情 （六 上）
“欢迎，欢迎！”副队长吕风伸出长满了老茧的双手，与赵天龙、周黑炭和张松龄三人逐一相握，“大热天的，估计在路上都走累了吧！我刚刚命人烧了奶茶，咱们正好进屋去喝！”
“进屋，进屋！”红胡子热情地伸出胳膊，将客人们领向营地正中央的会议室，“屋子里头凉快！老吕，再帮忙找慕大厨师弄点儿炒米和奶豆腐，走了一上午路，我这肚子里早就敲大鼓了！”
“哎！”副队长吕风痛快地答应一声，转身去找游击队的伙夫安排炒米。才走出几步，却又被红胡子大声叫住，“等等，让慕大厨师一会儿到营房门口，把我刚跟老哈斯买的羊给牵回來宰了。顺便再跟老哈斯把账结掉，我们刚才说好的，一块三一头，用满洲卷结就行!”
“一块三？”吕副队长的脸立刻抽搐了一下，跳着脚大骂，“老东西可真敢张嘴？！他上次欠我的四把椅子钱，到现在还沒还上呢！你先跟客人们进去喝奶茶，我自己到营房门口等着他去！”
“还沒结，居然连我红胡子的钱都敢欠！都快半年了，你赶紧去门口等着他。告诉他，如果今天不把椅子钱给结清楚了，别指望我以后还买他的羊！”红胡子像个守财奴般，大声替自己的副手出主意。
话都说完了，才意识到身边还有客人在。尴尬地笑了笑，低声解释，“老吕入伍前是个木匠。这一带林子长得厚，所以我们游击队就靠山吃山，打一些家具跟牧民们换东西！”
“洪爷仁义！”
“赵某佩服！”周黑炭和赵天龙两个又敬又叹，冲着红胡子连连拱手。
“也是沒办法的事情，我们八路穷，主力部队都拿不到多少补给，更何况我这些儿派在外边打前哨的！”红胡子轻轻叹了口气，笑着摇头，“不说这些了！咱们进屋喝奶茶。我们游击队的大师傅原來在许国公府上掌过勺，茶烧得非常地道！”
“洪爷先请！”张松龄等人客套着，尾随红胡子王洪走进了营地正中央的会议室。这是一栋北方常见的民宅，墙壁皆为泥土板铸，房顶则以树干为檩，木板为椽，上层由内向外依次覆着柳编、泥巴和麦秸。冬暖夏凉，住起來非常舒服。
在南北两侧墙壁上，都并排开着四扇大窗。窗框由松木打造，沒有上漆，在山风的吹拂下散发出一股天然的清香。因为是夏末的缘故，窗棱上都沒有糊纸，阳光直接从外边照进來，将屋子里头照得很亮。一些不知道名字的小飞虫就借着山风从南侧的窗子飞进屋，然后再地于北侧的窗子飞走，嘤嘤嗡嗡，乐此不疲。偶尔有飞虫玩累了，就一头栽在屋子正中央的松木长条桌上，发出“啪”“啪”的脆响。
“随便坐，随便坐！”红胡子伸开胳膊，将客人们往长条桌的西北角让。
按照草原习俗，那是最尊贵的位置，通常用來供奉佛祖或者款待部族中的宿老。三名客人当然不能失了礼数，笑呵呵地推辞了几句，找了偏北的位置相互挨着坐了下來。机枪手大周拿出干净的木碗，在每名客人和主人的面前摆好。随即，两名比张松龄还年青的游击队战士抬着一个巨大的铜壶入内，将所有木碗都斟了满满。
刚刚熬出來的奶茶，浓香扑鼻。红胡子端起一碗奶茶，冲着大伙热情地招呼，“來，大伙喝几口润润肠胃。这东西甭油汪汪的，最是解暑！”
说罢，他自己先“咕咚”“咕咚”地喝了大半碗。赵天龙和周黑炭两人也不再客气，各自端起面前的奶茶，鲸吞虹吸。唯有张松龄，被浓郁的**味儿熏得无法张嘴，对着面前的木碗直皱眉头。
“怎么？喝不惯这东西？！”红胡子敏锐地到张松龄的表情，大声询问。
“以前，以前沒怎么喝过！”张松龄不愿意让此间的主人难堪，端起碗，一小口一小口的慢抿。奶香、茶香、还有一股说不清道不明的味道，顺舌头滚过喉咙，让他干渴的肠胃和紧皱的眉头同时慢慢舒展。红胡子在旁边得有趣，眨了眨眼睛，促狭地说道：“你大点整几口，这东西和酒一样，口越大，味道越好！”
“对，跟酒一样，不信你试试！”周黑炭笑呵呵地在一旁帮腔。
张松龄将信将疑地了两个人一眼，又偷偷扫了一眼赵天龙。在三者脸上，沒出任何问題。深吸了一口气，将碗中的奶茶直接倒进了嗓子！
热、滑、腻、咸，四种滋味交织在一起，令他肚子里边立刻一阵翻江倒海。闭紧嘴巴适应了好一会儿，才勉强将口中的剩余部分咽下去。瞪起眼睛，冲着赵天龙和周黑炭大声咆哮，“你们两个沒义气的家伙！明知道他是在捉弄我，居然也不提醒一声！”
“嘿嘿，嘿嘿！”赵天龙和周黑炭得意洋洋的大笑，“我们不是怕你渴坏了么？怎么样，味道还不错吧！再配上点儿奶豆腐就更地道了！”
“滚！”张松龄将木碗摔在桌案上，瞪圆了眼睛冲着两个同伴喘粗气。几个呼吸之后，却有一股独特的幽香甘甜味道从嗓子眼处慢慢涌起，慢慢窜遍了整个口腔。他诧异地皱了下眉头，伸手取过一片刚端上來的奶豆腐，轻轻咬了一小口。起初只品尝到了酸和膻，但慢慢地，酸和膻就化在了嘴里，变成了奶制品特有的浓香。
先前跟赵天龙一起仓皇逃命时，奶豆腐可是吃不出这种味道來！张松龄诧异地又拿了一片，放在眼前细细研究。很白，很软，很细，与干燥后的奶豆腐简直就是两种完全不同的食物。如果光凭着先前的印象，令人很容易就失去品尝的兴趣，当然，也就此错过了一份难得的美味。
“其实草原上好吃的东西很多，就你有沒有耐心一点点去发现！”着张松龄堆满诧异的面孔，红胡子笑着说道，“蘑菇、金针、红花、地皮，狍子、兔子、獾子、沙半斤儿，这几天咱们反正沒事儿，我带着你挨着样去尝个遍，保证你吃过一次之后，就永远忘不掉它们！”（注）
注：地皮，一种类似于木耳的菌类，雨后在林间空地上生长，味道非常鲜美。但生命期很短，不采集晒干的话，很快就会消失。
第五章 人情 （六 上）
“欢迎，欢迎！”副队长吕风伸出长满了老茧的双手，与赵天龙、周黑炭和张松龄三人逐一相握，“大热天的，估计在路上都走累了吧！我刚刚命人烧了奶茶，咱们正好进屋去喝！”
“进屋，进屋！”红胡子热情地伸出胳膊，将客人们领向营地正中央的会议室，“屋子里头凉快！老吕，再帮忙找慕大厨师弄点儿炒米和奶豆腐，走了一上午路，我这肚子里早就敲大鼓了！”
“哎！”副队长吕风痛快地答应一声，转身去找游击队的伙夫安排炒米。才走出几步，却又被红胡子大声叫住，“等等，让慕大厨师一会儿到营房门口，把我刚跟老哈斯买的羊给牵回來宰了。顺便再跟老哈斯把账结掉，我们刚才说好的，一块三一头，用满洲卷结就行!”
“一块三？”吕副队长的脸立刻抽搐了一下，跳着脚大骂，“老东西可真敢张嘴？！他上次欠我的四把椅子钱，到现在还沒还上呢！你先跟客人们进去喝奶茶，我自己到营房门口等着他去！”
“还沒结，居然连我红胡子的钱都敢欠！都快半年了，你赶紧去门口等着他。告诉他，如果今天不把椅子钱给结清楚了，别指望我以后还买他的羊！”红胡子像个守财奴般，大声替自己的副手出主意。
话都说完了，才意识到身边还有客人在。尴尬地笑了笑，低声解释，“老吕入伍前是个木匠。这一带林子长得厚，所以我们游击队就靠山吃山，打一些家具跟牧民们换东西！”
“洪爷仁义！”
“赵某佩服！”周黑炭和赵天龙两个又敬又叹，冲着红胡子连连拱手。
“也是沒办法的事情，我们八路穷，主力部队都拿不到多少补给，更何况我这些儿派在外边打前哨的！”红胡子轻轻叹了口气，笑着摇头，“不说这些了！咱们进屋喝奶茶。我们游击队的大师傅原來在许国公府上掌过勺，茶烧得非常地道！”
“洪爷先请！”张松龄等人客套着，尾随红胡子王洪走进了营地正中央的会议室。这是一栋北方常见的民宅，墙壁皆为泥土板铸，房顶则以树干为檩，木板为椽，上层由内向外依次覆着柳编、泥巴和麦秸。冬暖夏凉，住起來非常舒服。
在南北两侧墙壁上，都并排开着四扇大窗。窗框由松木打造，沒有上漆，在山风的吹拂下散发出一股天然的清香。因为是夏末的缘故，窗棱上都沒有糊纸，阳光直接从外边照进來，将屋子里头照得很亮。一些不知道名字的小飞虫就借着山风从南侧的窗子飞进屋，然后再地于北侧的窗子飞走，嘤嘤嗡嗡，乐此不疲。偶尔有飞虫玩累了，就一头栽在屋子正中央的松木长条桌上，发出“啪”“啪”的脆响。
“随便坐，随便坐！”红胡子伸开胳膊，将客人们往长条桌的西北角让。
按照草原习俗，那是最尊贵的位置，通常用來供奉佛祖或者款待部族中的宿老。三名客人当然不能失了礼数，笑呵呵地推辞了几句，找了偏北的位置相互挨着坐了下來。机枪手大周拿出干净的木碗，在每名客人和主人的面前摆好。随即，两名比张松龄还年青的游击队战士抬着一个巨大的铜壶入内，将所有木碗都斟了满满。
刚刚熬出來的奶茶，浓香扑鼻。红胡子端起一碗奶茶，冲着大伙热情地招呼，“來，大伙喝几口润润肠胃。这东西甭油汪汪的，最是解暑！”
说罢，他自己先“咕咚”“咕咚”地喝了大半碗。赵天龙和周黑炭两人也不再客气，各自端起面前的奶茶，鲸吞虹吸。唯有张松龄，被浓郁的**味儿熏得无法张嘴，对着面前的木碗直皱眉头。
“怎么？喝不惯这东西？！”红胡子敏锐地到张松龄的表情，大声询问。
“以前，以前沒怎么喝过！”张松龄不愿意让此间的主人难堪，端起碗，一小口一小口的慢抿。奶香、茶香、还有一股说不清道不明的味道，顺舌头滚过喉咙，让他干渴的肠胃和紧皱的眉头同时慢慢舒展。红胡子在旁边得有趣，眨了眨眼睛，促狭地说道：“你大点整几口，这东西和酒一样，口越大，味道越好！”
“对，跟酒一样，不信你试试！”周黑炭笑呵呵地在一旁帮腔。
张松龄将信将疑地了两个人一眼，又偷偷扫了一眼赵天龙。在三者脸上，沒出任何问題。深吸了一口气，将碗中的奶茶直接倒进了嗓子！
热、滑、腻、咸，四种滋味交织在一起，令他肚子里边立刻一阵翻江倒海。闭紧嘴巴适应了好一会儿，才勉强将口中的剩余部分咽下去。瞪起眼睛，冲着赵天龙和周黑炭大声咆哮，“你们两个沒义气的家伙！明知道他是在捉弄我，居然也不提醒一声！”
“嘿嘿，嘿嘿！”赵天龙和周黑炭得意洋洋的大笑，“我们不是怕你渴坏了么？怎么样，味道还不错吧！再配上点儿奶豆腐就更地道了！”
“滚！”张松龄将木碗摔在桌案上，瞪圆了眼睛冲着两个同伴喘粗气。几个呼吸之后，却有一股独特的幽香甘甜味道从嗓子眼处慢慢涌起，慢慢窜遍了整个口腔。他诧异地皱了下眉头，伸手取过一片刚端上來的奶豆腐，轻轻咬了一小口。起初只品尝到了酸和膻，但慢慢地，酸和膻就化在了嘴里，变成了奶制品特有的浓香。
先前跟赵天龙一起仓皇逃命时，奶豆腐可是吃不出这种味道來！张松龄诧异地又拿了一片，放在眼前细细研究。很白，很软，很细，与干燥后的奶豆腐简直就是两种完全不同的食物。如果光凭着先前的印象，令人很容易就失去品尝的兴趣，当然，也就此错过了一份难得的美味。
“其实草原上好吃的东西很多，就你有沒有耐心一点点去发现！”着张松龄堆满诧异的面孔，红胡子笑着说道，“蘑菇、金针、红花、地皮，狍子、兔子、獾子、沙半斤儿，这几天咱们反正沒事儿，我带着你挨着样去尝个遍，保证你吃过一次之后，就永远忘不掉它们！”（注）
注：地皮，一种类似于木耳的菌类，雨后在林间空地上生长，味道非常鲜美。但生命期很短，不采集晒干的话，很快就会消失。