第三百六十九章【五神酿】
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“大小姐，您要是爱吃，我立即派人去趟大原，为您多买一些来？”谢管事道。
“不用了，吃这种卤肉，还是要刚出锅的才好；更何况这也不是周易亲手煮的，只是用了他留下的卤水而已......”
古芸若有所思地看了仇仲厚和老年男子一眼：“成老先生，你们可以回去了。仇仲厚不过是得罪了周易而已，他犯的错误还不至于被降级处分，我会给相关部门打个招呼，恢复他的职位。不过山阴是不能去了，就去别的省份......”
“大小姐，真是谢谢您了。”
老年男子和仇仲厚站起身来，连声道谢，见古芸只是点了点头，意似有些不耐，两人也就不再多说，连忙退了下去。
“谢枫，你去叫尚叔叔来。”
谢管事是大家叫惯的名字，其实在新社会已经没有这样的职位了；他也是隶属于中~央特勤处，工作就是负责古芸的部分生活和安全，因此古芸只是称呼他的名字，并不以‘管事’相称。
指派谢枫去找尚老头儿后，古芸看了眼那团油腻腻的马粪纸，微微冷笑道：“要打我的屁股？你还真是狂妄。本来你的麻烦大了，不过看在你还有一手厨艺的份上，本姑娘倒是可以放你一马，就看你识相不识相了！”
不多时，那位生了两撇鼠须的尚老头就走进了凉亭，他的身份和谢枫完全不同，进了亭子就笑道：“怎么了我的大小姐？听谢枫说，你对那个周易做的卤肉十分满意，吃得嘴都停不下来了？呵呵，这小子倒是个人才，怪不得敢打了钟大、还对大小姐语出轻薄，原来是恃才傲物......”
“也不是他做的，据那个仇仲厚说，是他留下的卤水。别人煮的。要是他亲手来做，味道一定会更好......”
说到这里，古芸情不自禁地舔了舔舌头，似乎还有些意犹未尽。
“呵呵，怪不得我刚才碰见成老头儿他们，见那个年轻人脸上笑嘻嘻的呢。看来是大小姐答应了要帮他。也对。能让咱大小姐吃痛快了，官复原职什么的还不是小事情麽？”
“瞧您说的尚叔叔，我就这么好吃啊？”
“呵呵，大小姐可不是好吃，而是会吃、比什么美食家都更有品味。”
尚老头笑道：“不过那个周易也够狂的，打败了钟大先生还要他传话过来，居然敢冒犯你，大小姐应该不会轻易放过他？我已经得到消息，周易回到了云水山；他如今也祭完了祖宗。咱们要出手谁也挑不出理儿来，不如让我先过去看看，伸量一下这小子到底有几斤几两，要是我这把老骨头不行，那时大小姐再亲自出手也不迟。”
“先不用去云水山......”
古芸微笑道：“无论是我亲自去，还是尚叔你去。那都是给他脸了。我本来是有一万个方法逼他自己来京都找我，不过今天吃了他的卤肉，我倒是改变主意了。回头儿我就给唐宝打个电话，就说我的院子里缺少一位大厨，准备高薪聘请他；他要是肯来，那就万事皆休，否则我再出手。唐家也就不好说什么了。”
“大小姐高啊！咱们不管他有多少钱、是什么地位，反正他有一手好厨艺，那在咱眼里就是个厨子。咱们可是诚心聘请，且看他识不识抬举了......”
尚老头儿嘿嘿笑道：“更何况是他轻薄大小姐在前。咱们占住了道理，就是闹到唐公那里，唐公也不好偏帮着他了，就这么办！”
这一老一少对望一眼，嘿嘿直乐。
***
这段时间周易过得很舒服。
他的归来顿时让敬老院的伙食水准有了一个质的飞跃。哪怕是做大锅饭，他做出的大锅饭也是与众不同，甭管老人年青人男人还是女人，吃后个个都挑大拇指，很多人家里干脆都不开火了，到了饭点儿就跑到敬老院的食堂打饭；反正李巨成走的时候又给敬老院注入了一笔巨资，这点饭钱压根儿就不算什么。
平时没事儿的时候，周易就帮老人们检查一下身体，甚至还把自己体悟的杨式太极传授给了一些感兴趣的老人。这些老人有明师传授，还真练出了些东西来，一个个吃嘛嘛香的，身体一好兴趣爱好就变得更加广泛了，什么遛鸟下棋打牌，趴墙根儿偷看老太太上茅房，个个都仿佛重活了一回、青春无敌！
一大早起来，周易就像往常一样弄好了老人的早饭，自己也吃了些，换上运动服打了趟太极，然后带上金洋洋和一众猪羊鸡鸭，往百泉谷跑，打一个来回。一开始只有金洋洋和那些藏青黑羊能跟得上他，鸡鸭什么的也就跑个小半程，便要自己扭着屁股回窝，渐渐几天练下来，这些禽兽也渐渐跑得远了，锻炼的十分不错。
这些可都是将来餐桌上的美食啊......自打厨艺升为了厨道，周易就开始憋着劲儿的算计这些禽兽了。‘逍遥游’的境界虽高，也是食材越好做出的菜色越佳，他正准备着自己先弄上几样菜色尝尝呢，另外要妥善解决杨彩的问题，美食开道也是必不可少的，周易已经有了全盘计划，既要兑现承诺，又不能伤了柳絮，必须要一举两得。
不过现在不是杀鸡宰羊的时候，因为收获的季节到了。
已经是六月初，农家的心情就像这天气一样，开始热呼了起来......去年种下的冬小麦早就抽了穗儿，大半年来吸取地气精华，如今已经是金黄一片，就仿佛有手笔极大的豪客，在大地上镀了一层二十四k的黄金，很多人家在两三天前就已经开始收割了。
这其中，自然就有周易的‘卷起千堆雪’。这也是系统中的异种，不知道用它磨出面粉来，弄成包子、馒头或者面条儿，又会是个什么滋味呢？想想周易就发馋。
就是今天了。
回到敬老院，为老人们弄出了今天的午饭，周易就跑回‘听风小筑’，拿出了镰刀。‘卷起千堆雪’不比普通的麦种。可不能用收割机糟蹋，必须要他自己动手。
李元芳和二癞子早就收完了自家的麦子，盯着周易这两亩地都好几天了。听说他要收割麦子，都拿了家伙什儿来要帮忙，村里的乡亲们听说‘周先生’家的麦子终于要收了，也都聚集了过来。周易一看这可好。人比麦子都多......
最后好一番争竞，乡亲们才推选出十几个棒小伙子跟周易下田。其实这两亩麦子在周易手里就跟玩儿一样，根本不用乡亲们帮忙，他这是不能拒绝大家的好意，乡下人耿直憨厚，要是被他拒绝了，怕就是个心思，几个晚上都睡不好觉。
有周易这个人形收割机在，两亩地不到二十分种就割完了。乡亲们帮他把麦子放到了打谷场上。才纷纷告别离开，二癞子却流连着不走，盯着这些麦子直吞口水：“叔，你家的麦子会欺草，那穗子都比普通的麦子大了一倍，真是新鲜玩意儿啊......要不俺帮你脱粒。俺想见识见识。”
“好啊，回头送你两口袋，让你正经见识一回。”周易哈哈大笑，指了指分成两堆的麦子道：“左边这堆我是要磨面的，你来脱粒去皮；右面这堆儿可千万不要去皮，打散了麦粒就好，癞子你可记住了啊......”
“哦。”二癞子条件反射般地摸了把已经是‘秀发飘扬’的脑袋。很是纳闷地道：“叔，这些不去皮的你要烤来吃啊？可这也太多了啊......”
乡下有种吃法，是把带壳的麦粒在铁锅上烤了，然后才剥开来吃。这样最能保留麦香原味。可这也就是吃来玩儿的，也不用留这么多啊？
“谁说我要烤麦粒吃了，这是用来酿酒的。”
周易微微一笑，等了这么久，就是要等‘卷起千堆雪’收获，否则他储存的‘绿翠香积’都要发霉了。
“真的，周叔你要酿酒啊？这真是太好了！”
二癞子也是有幸喝过周易私酿的人，按他的话说，喝了俺周叔的酒，晚上跟婆娘上床都特得劲儿，这话曾一度在云水山传为美谈，让周易头大不止。今天听到周易又要酿酒，这货谗的哈喇子都流下来了：“叔，你的新酒叫啥名儿啊？”
“五神酿！”
周易这回可没谦虚，这次在酒的名字中，加入了一个‘神’字。
这次得到祖先荫庇，一举领悟了厨之大道，点亮了悠然英雄下的‘厨道’两字，周易的心也大了，有心借着这次重新酿酒，看看自己能不能对酒道有所感悟。取酒名为神，也有些为自己建立信心，想要有所斩获的意思。
二癞子却不知道他有这些想法，只是知道但凡酒带了个‘五’字的，那就必然是好酒，如今周叔要酿好酒，自己可有福了。于是更加卖力，他的脑袋不算灵光，干起农活儿来却是把好手，没用一个下午，该脱粒的脱粒、该磨粉的磨粉，打下来的麦子就被收拾妥当了。
看着雪白的面粉，二癞子又流起口水来：“叔，俺就没见过这么白的面，要是用这面蒸出馒头来肯定好吃！”
“瞧你这点出息。行了，先把面粉和麦粒收了，今天周叔犒劳犒劳你，晚上就给你蒸馒头吃......”周易笑道。（未完待续）
“大小姐，您要是爱吃，我立即派人去趟大原，为您多买一些来？”谢管事道。
“不用了，吃这种卤肉，还是要刚出锅的才好；更何况这也不是周易亲手煮的，只是用了他留下的卤水而已......”
古芸若有所思地看了仇仲厚和老年男子一眼：“成老先生，你们可以回去了。仇仲厚不过是得罪了周易而已，他犯的错误还不至于被降级处分，我会给相关部门打个招呼，恢复他的职位。不过山阴是不能去了，就去别的省份......”
“大小姐，真是谢谢您了。”
老年男子和仇仲厚站起身来，连声道谢，见古芸只是点了点头，意似有些不耐，两人也就不再多说，连忙退了下去。
“谢枫，你去叫尚叔叔来。”
谢管事是大家叫惯的名字，其实在新社会已经没有这样的职位了；他也是隶属于中~央特勤处，工作就是负责古芸的部分生活和安全，因此古芸只是称呼他的名字，并不以‘管事’相称。
指派谢枫去找尚老头儿后，古芸看了眼那团油腻腻的马粪纸，微微冷笑道：“要打我的屁股？你还真是狂妄。本来你的麻烦大了，不过看在你还有一手厨艺的份上，本姑娘倒是可以放你一马，就看你识相不识相了！”
不多时，那位生了两撇鼠须的尚老头就走进了凉亭，他的身份和谢枫完全不同，进了亭子就笑道：“怎么了我的大小姐？听谢枫说，你对那个周易做的卤肉十分满意，吃得嘴都停不下来了？呵呵，这小子倒是个人才，怪不得敢打了钟大、还对大小姐语出轻薄，原来是恃才傲物......”
“也不是他做的，据那个仇仲厚说，是他留下的卤水。别人煮的。要是他亲手来做，味道一定会更好......”
说到这里，古芸情不自禁地舔了舔舌头，似乎还有些意犹未尽。
“呵呵，怪不得我刚才碰见成老头儿他们，见那个年轻人脸上笑嘻嘻的呢。看来是大小姐答应了要帮他。也对。能让咱大小姐吃痛快了，官复原职什么的还不是小事情麽？”
“瞧您说的尚叔叔，我就这么好吃啊？”
“呵呵，大小姐可不是好吃，而是会吃、比什么美食家都更有品味。”
尚老头笑道：“不过那个周易也够狂的，打败了钟大先生还要他传话过来，居然敢冒犯你，大小姐应该不会轻易放过他？我已经得到消息，周易回到了云水山；他如今也祭完了祖宗。咱们要出手谁也挑不出理儿来，不如让我先过去看看，伸量一下这小子到底有几斤几两，要是我这把老骨头不行，那时大小姐再亲自出手也不迟。”
“先不用去云水山......”
古芸微笑道：“无论是我亲自去，还是尚叔你去。那都是给他脸了。我本来是有一万个方法逼他自己来京都找我，不过今天吃了他的卤肉，我倒是改变主意了。回头儿我就给唐宝打个电话，就说我的院子里缺少一位大厨，准备高薪聘请他；他要是肯来，那就万事皆休，否则我再出手。唐家也就不好说什么了。”
“大小姐高啊！咱们不管他有多少钱、是什么地位，反正他有一手好厨艺，那在咱眼里就是个厨子。咱们可是诚心聘请，且看他识不识抬举了......”
尚老头儿嘿嘿笑道：“更何况是他轻薄大小姐在前。咱们占住了道理，就是闹到唐公那里，唐公也不好偏帮着他了，就这么办！”
这一老一少对望一眼，嘿嘿直乐。
***
这段时间周易过得很舒服。
他的归来顿时让敬老院的伙食水准有了一个质的飞跃。哪怕是做大锅饭，他做出的大锅饭也是与众不同，甭管老人年青人男人还是女人，吃后个个都挑大拇指，很多人家里干脆都不开火了，到了饭点儿就跑到敬老院的食堂打饭；反正李巨成走的时候又给敬老院注入了一笔巨资，这点饭钱压根儿就不算什么。
平时没事儿的时候，周易就帮老人们检查一下身体，甚至还把自己体悟的杨式太极传授给了一些感兴趣的老人。这些老人有明师传授，还真练出了些东西来，一个个吃嘛嘛香的，身体一好兴趣爱好就变得更加广泛了，什么遛鸟下棋打牌，趴墙根儿偷看老太太上茅房，个个都仿佛重活了一回、青春无敌！
一大早起来，周易就像往常一样弄好了老人的早饭，自己也吃了些，换上运动服打了趟太极，然后带上金洋洋和一众猪羊鸡鸭，往百泉谷跑，打一个来回。一开始只有金洋洋和那些藏青黑羊能跟得上他，鸡鸭什么的也就跑个小半程，便要自己扭着屁股回窝，渐渐几天练下来，这些禽兽也渐渐跑得远了，锻炼的十分不错。
这些可都是将来餐桌上的美食啊......自打厨艺升为了厨道，周易就开始憋着劲儿的算计这些禽兽了。‘逍遥游’的境界虽高，也是食材越好做出的菜色越佳，他正准备着自己先弄上几样菜色尝尝呢，另外要妥善解决杨彩的问题，美食开道也是必不可少的，周易已经有了全盘计划，既要兑现承诺，又不能伤了柳絮，必须要一举两得。
不过现在不是杀鸡宰羊的时候，因为收获的季节到了。
已经是六月初，农家的心情就像这天气一样，开始热呼了起来......去年种下的冬小麦早就抽了穗儿，大半年来吸取地气精华，如今已经是金黄一片，就仿佛有手笔极大的豪客，在大地上镀了一层二十四k的黄金，很多人家在两三天前就已经开始收割了。
这其中，自然就有周易的‘卷起千堆雪’。这也是系统中的异种，不知道用它磨出面粉来，弄成包子、馒头或者面条儿，又会是个什么滋味呢？想想周易就发馋。
就是今天了。
回到敬老院，为老人们弄出了今天的午饭，周易就跑回‘听风小筑’，拿出了镰刀。‘卷起千堆雪’不比普通的麦种。可不能用收割机糟蹋，必须要他自己动手。
李元芳和二癞子早就收完了自家的麦子，盯着周易这两亩地都好几天了。听说他要收割麦子，都拿了家伙什儿来要帮忙，村里的乡亲们听说‘周先生’家的麦子终于要收了，也都聚集了过来。周易一看这可好。人比麦子都多......
最后好一番争竞，乡亲们才推选出十几个棒小伙子跟周易下田。其实这两亩麦子在周易手里就跟玩儿一样，根本不用乡亲们帮忙，他这是不能拒绝大家的好意，乡下人耿直憨厚，要是被他拒绝了，怕就是个心思，几个晚上都睡不好觉。
有周易这个人形收割机在，两亩地不到二十分种就割完了。乡亲们帮他把麦子放到了打谷场上。才纷纷告别离开，二癞子却流连着不走，盯着这些麦子直吞口水：“叔，你家的麦子会欺草，那穗子都比普通的麦子大了一倍，真是新鲜玩意儿啊......要不俺帮你脱粒。俺想见识见识。”
“好啊，回头送你两口袋，让你正经见识一回。”周易哈哈大笑，指了指分成两堆的麦子道：“左边这堆我是要磨面的，你来脱粒去皮；右面这堆儿可千万不要去皮，打散了麦粒就好，癞子你可记住了啊......”
“哦。”二癞子条件反射般地摸了把已经是‘秀发飘扬’的脑袋。很是纳闷地道：“叔，这些不去皮的你要烤来吃啊？可这也太多了啊......”
乡下有种吃法，是把带壳的麦粒在铁锅上烤了，然后才剥开来吃。这样最能保留麦香原味。可这也就是吃来玩儿的，也不用留这么多啊？
“谁说我要烤麦粒吃了，这是用来酿酒的。”
周易微微一笑，等了这么久，就是要等‘卷起千堆雪’收获，否则他储存的‘绿翠香积’都要发霉了。
“真的，周叔你要酿酒啊？这真是太好了！”
二癞子也是有幸喝过周易私酿的人，按他的话说，喝了俺周叔的酒，晚上跟婆娘上床都特得劲儿，这话曾一度在云水山传为美谈，让周易头大不止。今天听到周易又要酿酒，这货谗的哈喇子都流下来了：“叔，你的新酒叫啥名儿啊？”
“五神酿！”
周易这回可没谦虚，这次在酒的名字中，加入了一个‘神’字。
这次得到祖先荫庇，一举领悟了厨之大道，点亮了悠然英雄下的‘厨道’两字，周易的心也大了，有心借着这次重新酿酒，看看自己能不能对酒道有所感悟。取酒名为神，也有些为自己建立信心，想要有所斩获的意思。
二癞子却不知道他有这些想法，只是知道但凡酒带了个‘五’字的，那就必然是好酒，如今周叔要酿好酒，自己可有福了。于是更加卖力，他的脑袋不算灵光，干起农活儿来却是把好手，没用一个下午，该脱粒的脱粒、该磨粉的磨粉，打下来的麦子就被收拾妥当了。
看着雪白的面粉，二癞子又流起口水来：“叔，俺就没见过这么白的面，要是用这面蒸出馒头来肯定好吃！”
“瞧你这点出息。行了，先把面粉和麦粒收了，今天周叔犒劳犒劳你，晚上就给你蒸馒头吃......”周易笑道。（未完待续）