1.第1章 楔子
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聚光灯下，梅若云手持“红楼厨神”厨艺大赛的奖杯，向台下欢呼的人群露出甜美的笑容。
“梅小姐，”负责采访的电视台记者手持话筒，当面夸起梅若云来，“想不到你这么年轻，这么漂亮，更想不到你竟然这么好的手艺，做出来这些个《红楼梦》中出现过的菜式，竟然战胜了这么多在场的男厨师，夺得了大赛的桂冠。”
梅若云落落大方地听着记者夸奖自己，脸上挂着笑容，仿佛在说，谢谢你啊，我会做菜我自己知道！
“请问您能不能分享一下经验，是怎么能做得这么一手好菜，又怎么能领会《红楼梦》里这些菜式的精髓的？”
梅若云微笑着回答：“这得益于我的祖父和祖母。我从小与祖父母一起生活，我祖父是一位国学教授，痴迷红楼痴迷了很多年。而祖母虽然是一位普通的家庭主妇，可是却做得一手好菜。我想，我今天的成绩，与他们两位的言传身教是分不开的吧！”
“哦，原来是家学渊源啊！”手持话筒的记者也露出一脸的羡慕。“红楼菜式那么多，请问您，最喜欢红楼里哪一道菜？”
梅若云想了想，笑着说：“其实口味也不算太高贵，我就喜欢那道‘荷叶莲蓬汤’。”
记者听着笑起来了，说：“就是贾宝玉挨了打以后，小丫鬟给他尝的那荷叶莲蓬汤对么？为了那汤，贾宝玉还把自己的手给烫了，是个有典故的一道菜。”
梅若云这时候若有所思，想了想才说：“对，就是因为这个典故。”那道菜本来是很简单的一道，小面团儿做成荷叶莲蓬的形状，借一点荷叶的清香，再用上好的高汤烹熟。
她眼前仿佛浮现出与“荷叶羹”相关的那一幕——贾宝玉碰翻了丫鬟手里的碗，汤都撒在了他自己的手上，将他自己给烫了；可是这个呆里呆气的宝玉却紧拉着丫鬟的手，急急忙忙地问：“烫到哪里了？疼不疼？”
“以现代人的眼光再看《红楼梦》，好多人都觉得贾宝玉性情软弱，没有担当，对于大观园里许多女子的最后结局，都应该负有不可推卸的责任。可是我倒觉得，至少在关怀小丫鬟的那一刻，宝玉的真性情显露无疑，他可以抛下所有贫富贵贱的观念，而仅仅将对方当一个人，当一个女孩儿来看待。在那个时代背景之下，贾宝玉就算不是一个可靠的人，他也总是有长处的。”梅若云不晓得怎么地，就将她心中对贾宝玉的评价给说了出来。
因为做这“红楼宴”的缘故，梅若云读过好多遍红楼，看的红楼同人也不算少，她可不觉得那些拆CP的把红楼的结局真正改好了多少，至少她绝对不支持拆“木石姻缘”。不过当年她与闺蜜们一起谈起红楼，谈起宝玉，她一开口为“木石姻缘”辩护，立即就被一群闺蜜齐齐地喷了。当然了，贾宝玉总是被“黑”，自然是因为他性格上有种种的弱点，可是若没有这样的宝玉，那红楼，还能是红楼么？
“那梅小姐，你讨厌的红楼饮食是什么？”记者的下一个问题又来了。
“自然是后四十回里头林妹妹吃的五香大头菜，拌着麻油醋吃，还做了火腿白菜汤，加点虾米，配青笋紫菜，搭江米粥……这，这叫神马搭配。可见续书的绝对不是个吃货！”梅若云仿佛义愤填膺一般，噼里啪啦地一长串儿就喷了出来，可见对高鹗老先生续写的这段实在深恶痛绝。
记者笑笑，仿佛很理解梅若云的愤怒。“时下不都流行‘穿越’吗，要是您有机会‘穿入’红楼，可以自己选择成为红楼里的一个人物，您会选择谁？”
梅若云双手直摇，说：“千万别，千万别叫我去到那个没有上下水，没有马桶淋浴间，没有任何家用电器，厨房还得自己烧火的地方……”
那个八卦的记者不晓得怎么就跟梅若云卯上了，“只是说说而已啦！对了，刚才梅小姐您这么为宝哥哥说话，是不是希望成为一个宝玉的红颜知己呀？”
我呸！贾宝玉的红颜知己？红楼里就只有贾宝玉一个是男人么，就非得贴烙饼似地贴宝玉身上去？她刚刚只是就吃食论人品，稍稍说两句公道话而已。而且就事论事尚可，说起男票的标准，那可不得两说？要她真入了红楼接近了贾宝玉，凭她那性子，贾宝玉还不被她喷死？——梅若云心里这么想着，狠狠地瞪了那小记者一眼，突然觉得对方的笑容实在有点贱贱的。
记者见梅若云不答，着急了，朝摄像努了努嘴，示意他们现在可是在直播采访那！
“那好吧，我实话实说——”梅若云吞了口唾沫，“我这个人，宅斗无能，诗词不行，作画不会，女红不精，所有那些贵人公子小姐太太们做的事情我都不懂。我唯一懂的，就只有吃！所以若是真的叫我入大观园，我还是正儿八经做个厨娘比较好！”
她话音刚落，明亮的聚光灯突然暗了下来，采访现场刮起一阵狂风。梅若云的双眼连睁都睁不开，她连忙伸出手，护住自己的头脸。但是她一回头，只见身旁那位表情贱贱的记者这时候已经不见了。
“嗒”的一声，前面的聚光灯再次点亮，可是梅若云面前，什么摄像啦、设备啦，统统都不见了。她面前仿佛是一个巨大的，可以吞噬一切的空间。空间深处隐隐有点亮光，可是梅若云身处的地方，却什么都看不清。
“你这蠢物，叫我们好找！”幽深邃远的空间深处，传来一个低沉的声音。渐渐地，那空间深处亮了起来，出现了两个人的形象轮廓，一高一矮，一个戴冠，一个光头，十分古怪。梅若云心里生出些不良的预感，不会吧，这，这难道就是传说中的一僧一道？
“如今太虚幻境薄命司金陵十二钗又副册上尚缺一人，就待寻了你来补足呢！”那个声音随之又近了不少。
梅若云突然觉得有一股巨大的吸引力，将她朝那个空间里拽过去。
聚光灯下，梅若云手持“红楼厨神”厨艺大赛的奖杯，向台下欢呼的人群露出甜美的笑容。
“梅小姐，”负责采访的电视台记者手持话筒，当面夸起梅若云来，“想不到你这么年轻，这么漂亮，更想不到你竟然这么好的手艺，做出来这些个《红楼梦》中出现过的菜式，竟然战胜了这么多在场的男厨师，夺得了大赛的桂冠。”
梅若云落落大方地听着记者夸奖自己，脸上挂着笑容，仿佛在说，谢谢你啊，我会做菜我自己知道！
“请问您能不能分享一下经验，是怎么能做得这么一手好菜，又怎么能领会《红楼梦》里这些菜式的精髓的？”
梅若云微笑着回答：“这得益于我的祖父和祖母。我从小与祖父母一起生活，我祖父是一位国学教授，痴迷红楼痴迷了很多年。而祖母虽然是一位普通的家庭主妇，可是却做得一手好菜。我想，我今天的成绩，与他们两位的言传身教是分不开的吧！”
“哦，原来是家学渊源啊！”手持话筒的记者也露出一脸的羡慕。“红楼菜式那么多，请问您，最喜欢红楼里哪一道菜？”
梅若云想了想，笑着说：“其实口味也不算太高贵，我就喜欢那道‘荷叶莲蓬汤’。”
记者听着笑起来了，说：“就是贾宝玉挨了打以后，小丫鬟给他尝的那荷叶莲蓬汤对么？为了那汤，贾宝玉还把自己的手给烫了，是个有典故的一道菜。”
梅若云这时候若有所思，想了想才说：“对，就是因为这个典故。”那道菜本来是很简单的一道，小面团儿做成荷叶莲蓬的形状，借一点荷叶的清香，再用上好的高汤烹熟。
她眼前仿佛浮现出与“荷叶羹”相关的那一幕——贾宝玉碰翻了丫鬟手里的碗，汤都撒在了他自己的手上，将他自己给烫了；可是这个呆里呆气的宝玉却紧拉着丫鬟的手，急急忙忙地问：“烫到哪里了？疼不疼？”
“以现代人的眼光再看《红楼梦》，好多人都觉得贾宝玉性情软弱，没有担当，对于大观园里许多女子的最后结局，都应该负有不可推卸的责任。可是我倒觉得，至少在关怀小丫鬟的那一刻，宝玉的真性情显露无疑，他可以抛下所有贫富贵贱的观念，而仅仅将对方当一个人，当一个女孩儿来看待。在那个时代背景之下，贾宝玉就算不是一个可靠的人，他也总是有长处的。”梅若云不晓得怎么地，就将她心中对贾宝玉的评价给说了出来。
因为做这“红楼宴”的缘故，梅若云读过好多遍红楼，看的红楼同人也不算少，她可不觉得那些拆CP的把红楼的结局真正改好了多少，至少她绝对不支持拆“木石姻缘”。不过当年她与闺蜜们一起谈起红楼，谈起宝玉，她一开口为“木石姻缘”辩护，立即就被一群闺蜜齐齐地喷了。当然了，贾宝玉总是被“黑”，自然是因为他性格上有种种的弱点，可是若没有这样的宝玉，那红楼，还能是红楼么？
“那梅小姐，你讨厌的红楼饮食是什么？”记者的下一个问题又来了。
“自然是后四十回里头林妹妹吃的五香大头菜，拌着麻油醋吃，还做了火腿白菜汤，加点虾米，配青笋紫菜，搭江米粥……这，这叫神马搭配。可见续书的绝对不是个吃货！”梅若云仿佛义愤填膺一般，噼里啪啦地一长串儿就喷了出来，可见对高鹗老先生续写的这段实在深恶痛绝。
记者笑笑，仿佛很理解梅若云的愤怒。“时下不都流行‘穿越’吗，要是您有机会‘穿入’红楼，可以自己选择成为红楼里的一个人物，您会选择谁？”
梅若云双手直摇，说：“千万别，千万别叫我去到那个没有上下水，没有马桶淋浴间，没有任何家用电器，厨房还得自己烧火的地方……”
那个八卦的记者不晓得怎么就跟梅若云卯上了，“只是说说而已啦！对了，刚才梅小姐您这么为宝哥哥说话，是不是希望成为一个宝玉的红颜知己呀？”
我呸！贾宝玉的红颜知己？红楼里就只有贾宝玉一个是男人么，就非得贴烙饼似地贴宝玉身上去？她刚刚只是就吃食论人品，稍稍说两句公道话而已。而且就事论事尚可，说起男票的标准，那可不得两说？要她真入了红楼接近了贾宝玉，凭她那性子，贾宝玉还不被她喷死？——梅若云心里这么想着，狠狠地瞪了那小记者一眼，突然觉得对方的笑容实在有点贱贱的。
记者见梅若云不答，着急了，朝摄像努了努嘴，示意他们现在可是在直播采访那！
“那好吧，我实话实说——”梅若云吞了口唾沫，“我这个人，宅斗无能，诗词不行，作画不会，女红不精，所有那些贵人公子小姐太太们做的事情我都不懂。我唯一懂的，就只有吃！所以若是真的叫我入大观园，我还是正儿八经做个厨娘比较好！”
她话音刚落，明亮的聚光灯突然暗了下来，采访现场刮起一阵狂风。梅若云的双眼连睁都睁不开，她连忙伸出手，护住自己的头脸。但是她一回头，只见身旁那位表情贱贱的记者这时候已经不见了。
“嗒”的一声，前面的聚光灯再次点亮，可是梅若云面前，什么摄像啦、设备啦，统统都不见了。她面前仿佛是一个巨大的，可以吞噬一切的空间。空间深处隐隐有点亮光，可是梅若云身处的地方，却什么都看不清。
“你这蠢物，叫我们好找！”幽深邃远的空间深处，传来一个低沉的声音。渐渐地，那空间深处亮了起来，出现了两个人的形象轮廓，一高一矮，一个戴冠，一个光头，十分古怪。梅若云心里生出些不良的预感，不会吧，这，这难道就是传说中的一僧一道？
“如今太虚幻境薄命司金陵十二钗又副册上尚缺一人，就待寻了你来补足呢！”那个声音随之又近了不少。
梅若云突然觉得有一股巨大的吸引力，将她朝那个空间里拽过去。