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496.第496章 治大国若烹小鲜(3)

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    皇帝自打从娘胎中出来,就从来没见过人料理鱼虾。这时候被好奇心驱使,走到柳五儿身边,看着那两只锅,忍不住问道:“这样烹调,就行了?”

    柳五儿头也不回地继续忙碌,一边说:“是呀,我以为您会的呀?”

    皇帝这下郁闷了,他是一名皇帝,不是厨子,好不好?

    岂料柳五儿大声说:“治大国如烹小鲜,”她说着转过头来,看着皇帝,露出一口整齐洁白的贝齿,笑着说:“您治国治得不错,所以我以为您这上头也挺厉害的。”

    柳五儿这一下马屁拍到了位,皇帝心中高兴,登时有些飘飘然起来。

    而柳五儿却继续往下说:“您看,我锅里的煎小鱼儿,也用不着总是去翻动,看它有没有熟,熟了的时候,自然有香味出来……就像这个!”

    柳五儿说着,已经伸手进锅,两只手指轻轻拈起一只鱼的鱼头,也没见她如何使劲,鱼身就已经被翻了过来,那煎过的一面果然焦黄酥脆,散发着诱人的鲜香。

    “你要是总是去看它,去翻动它,那鱼肉就碎了。”

    “这一大锅也是一样,下锅之前,功夫做足,下锅之后,少去管它,让它去,回头它自然会回馈一道美美的鲜汤给你!”

    柳五儿一面解说,一面得意地见到皇帝若有所思地频频点头。

    “就像刚才替我撑船的那名艄公,他祖上是漕帮的,或者他有亲戚朋友是漕帮的。所以他说起话来总是向着漕帮。这也是没办法的事儿。”柳五儿话锋突然一转,皇帝的脸色就沉了下来,他显然并不太喜欢这个话题。

    “可是,皇上,您要是稍微打听打听就知道啦,眼下秋收刚过,所以漕运繁忙,漕帮的人根本就没空管什么江湖上的事情。大家都忙着跑船运货呢!”

    皇帝冷笑一声,说:“若是没有人理会江湖之事,这样的江湖帮派又是怎样出来的?”

    柳五儿很耐心地给皇帝解释,“其实吧,江湖上本来没有帮派,可是做同样的事情的人多了,就自然成了帮派。”

    帮派之中,其实是一个自律的团体,为了这么多人的生存,自己议定规则,一代一代,延续下去。

    “那依你说,既然有帮派,又要朝廷有何用?”皇帝没有好气地问道。

    “收税啊!”柳五儿笑得纯美,将皇帝一口气全呛了回去,大咳了几声,却听到柳五儿说,“国家抵御外侮,修水利,办学堂,为百姓谋福祉,这些都是需要钱的。其实这些,百姓也明白,但是,如果,朝廷天天来管他们,干涉他们的生活,或者派一个很凶很凶的官儿来,将他们口袋里的钱全都搜刮光,不让他们吃好饭,睡好觉,那他们就只好再在帮规里加一条——打狗官!”

    “其实有时候,朝廷派下来的官儿,也未必就真是那等坏人,只是外行而已。他们就像我这样,”柳五儿说着,用手指在煎锅里弹了弹这条鱼,翻过来,又翻回去,只不到两遍,那鱼就碎得不成形状,和刚才那条只翻过一次的小鱼儿相比,简直惨不忍睹。

    “哦!”到这时候,皇帝终于听出了一些味道,当下兴致勃勃地干脆也蹲在柳五儿身边,认真地看她烹调。

    “然而,我背后的那些人,他们的情况又不大一样。”柳五儿将漕帮的情况都说完了,接着说她的“月派”。

    皇帝听了,脸色又是一变。

    “皇上,您见过我祖父么?”柳五儿问。

    皇帝点点头,“怎会没见过。”义忠亲王老千岁是他的亲叔父。

    “那,您能告诉我,我祖父是怎样的一个人么?我已经不大记得了。”柳五儿一双美目盯着自己这位“堂叔”皇帝。

    皇帝这下子为难了,怎么解释呢?

    “义忠亲王当年,是个好人,雄才大略,光明磊落,可惜的是,时运不济。”所谓“时运不济”,其实也就是爹活得太久了,在坑爹和不坑爹之间艰难抉择了一番,结果一犹豫就被爹给坑了。

    柳五儿却幽幽地说:“我只记得,祖父的字写得很漂亮。祖父的书房有好多好多的书。有时我溜去祖父的书房里玩,祖父就将我抱在他膝头上认字。祖母就会托着一碟好吃的点心进来,那些点心,真的好好吃……”

    这些,都是属于梅若云私人记忆里的祖父。

    然而,皇帝听在耳中,却自然而然地将柳五儿口中的“祖父”,与当年的义忠亲王对上了号。

    “可是这些美好的时光,都太短了……”

    柳五儿说着,锅里的小鱼儿都已经煎好。柳五儿这回拿了一双筷子,将鱼儿都盛出来,放在皇帝面前,自己挟了一条,用个碟子托了,自己吃了起来。

    皇帝当然明白柳五儿自己先吃的用意是什么,他忍不住,也伸手,挟了一条鱼过来,正想吃的时候,却见到柳五儿一边吃,眼泪一边流下来,落在她面前的鱼身上。

    皇帝一下子明白了,他颤声说道:“这些,朕都能明白,可是,令祖父出事的时候,朕也只是个皇子,郑家庄的事,不是朕做的。而这次铁网山的事……”

    他很想解释一番,铁网山的事,实在是他不得已而为之的,在铁网山之役之后,他也挺后悔杀了这么多的人,所以他才借了立太子的机会,赦免了那些原本无罪的人,又将罪魁祸首如忠顺亲王等人远远地打发开。月派固然损失惨重,可是那日派,也从此烟消云散,再也不复存在了啊!

    可是柳五儿的眼泪却越流越多,就像是开了闸一样,以至于她终于将手中的碗筷放了下来,伸出袖子,狠狠地在脸上抹了抹,说:“可是,活着的人,还是会难过,不是么?”

    说着,她将皇帝撂在一旁,自己去旁边,揭开那一大锅汤的锅盖,尝了尝味道。

    水面上这时又过来一艘大船,有侍卫过来禀报,道:“皇上,北静郡王求见!请皇上示下。”