第八章 田间耕作
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不一会,大伙儿就来到了花有福家处于护花河西边的三亩水田上,这一片田野是花有福家最好最肥沃的农田了。:。
这三亩水田离护花河较近,引水非常方便,稻苗长势较其他田地上的也来得更为茁壮。
花朵朵从云氏口中得知,花有福家共有十亩水田、八亩旱田、八亩沙地、还有十亩荒地。
十亩水田分别位于护花河的东、西和西北边。东边的东北和东南各有两块,每块两亩;西边和西北边的两块面积均为三亩。
由于水田土壤肥沃,且地势较低引水方便,花嫁村又常年风调雨顺,雨水充沛,因此水田一般每年可以耕作两造。
水田一般用来耕种稻米,水田所产的稻米香薷润滑,所卖得的价钱一般比旱田所产的稻米价钱高出一倍。因此水田越多的人家往往地位就越超然。
而花有福家所拥有的水田在花嫁村无疑是少得可怜的,就连住在离花有福家不远的花寡妇家都有十五亩水田呢,而花有福家顶天了也就只有十亩。
如果到时候要分家,几兄弟每人都分不到三亩,日子还不知道要怎么过下去呢!也难怪没人愿意与他家结亲了。
花有福家另外的八亩旱田有三亩位于护花河南岸地势较高的土坡上,五亩位于梨花山脚下离花有福家不远的山坡上。旱田土壤较为贫瘠,且引水困难,因此旱田一般每年只耕作一造。
还有八亩沙地有三亩位于护花河南岸离旱田不远的地势较平的山坳里,三亩位于对面北岸的山坳,余下两亩在梨花山脚下的旱田往下的山坳里。
这里所谓的沙地跟现代人理解中的沙地含义是不同的,这里的沙地有机质含量高、土壤肥沃、土质疏松、适宜耕作。因此在花嫁村素有“谷物仓库”之称。
花嫁村人一般利用沙地来种植大豆等农作物。
以上的二十多亩田地皆为花有福的祖辈留给花有福的,唯有那余下的十亩荒地才是花有福带着一大家子经过好长一段时间的辛勤劳作才慢慢耕耘出来的。
由于荒地土壤贫瘠,土质较硬,往往不利于耕种,因此这些荒地当时所花的银子还不到五百文。
十亩荒地中有八亩位于梨花山脚下,地势比那旱田位置稍高,还有两亩在护花河北岸的沙地再往上一点的山坡上。
荒地主要被花有福一家用来种植苎麻,等苎麻长成后经过浸、剥、漂等十二道工序,方能织成苎麻布拿去市集变卖。
花有福家虽然田地不多,但由于他家没牛,耕作起来反而不如那些田地多的人家来得快速。
他们家给田地翻土用的工具还是早就被大多数花嫁村人淘汰了的代耕架。
代耕架是人力犁,买不起牛的人家一般用这个来对田地进行破土。当然,花嫁村除了花有福还真数不出还有哪户人家没有牛。
代耕架使用时需三人合力,两头各一人交递相挽,中间一人扶犁。这三个人选当然是非花永春三兄弟莫属了,在场属他们三个力气最大。
听自家老爹吹嘘说,别看这代耕架模样简陋,真正操作起来,一人一手之力,足抵两牛呢!
花朵朵崇拜地看着这些古代的农耕工具,心想古人在设计方面的智慧还真是令人叹服啊!
在花氏三兄弟联袂破土的同时,王氏、云氏和花翩翩等力气较小的女同胞们则跟在后面拿铁搭来碎土。
铁搭其实就是我们常见的铁齿杷,齿数有三到八个不等,花有福家用的是最常见的六齿。铁齿杷用来碎土轻松简便,又省力气,是花嫁村农民们最常用的碎土工具。
跟在王氏她们后面的是李氏,她在给碎过土的田面淋上粪肥。
粪肥的味道直熏得花朵朵想找个地洞躲起来,她真佩服李氏面不改色怡然自得的模样,仿佛淋粪是一件多么令人愉快的事情。
李氏之后就是平整田面的花有福三爷孙了。只见他们每人抄起一把耖细细地平整王氏她们碎过的田面,在平整的同时还要耖细泥土,同时还要拌匀李氏淋下的粪肥。这个过程较之前面的碎土可是要花大力气的。
花朵朵站在田埂上看着他们有条不紊地分工合作,原来这时候的人们已经开始初步形成流水线的工作雏形了呢!这不能不让花朵朵感到惊叹!
刚开始花朵朵对这农耕场面还是看得全神贯注,津津有味的,她心里还激动地呐喊:
考古学家,这可是原滋原味的古代农耕生活啊!是现代花钱都买不到票来看的现场直播啊!考古学家,请让我代您激动得晕过去吧!
可是看了不到半刻钟之后,花朵朵就感觉腻味了。看着自家老爹他们那么辛苦地拉着代耕架她都替他们叫累。
看来当务之急还是要攥银子给家里买头牛啊,这牛可是农民的命根子呢!没有牛这么多的田地单靠人力的话要忙活到什么时候啊!
花朵朵再一次对赚银子这事儿感到了着急。这家太需要银子了,而养鸡的过程又太漫长了。现在可是连小鸡的影儿还没见着呢!等小鸡养成得等到猴年马月啊!
恐怕在小鸡养成大鸡之前她就先要被逼疯了!因为偶好想好想吃肉啊!花朵朵在心里泪流满面。
看来为了早一天吃上肉她必须得在养小鸡之前寻一更快捷的赚钱法子。花朵朵暗暗地想。
什么东西比较容易赚钱呢?花朵朵放眼看了看,目光所到之处除了农田,还是农田!连一样可以变钱的活物都见不着。
没有银子,没有资源,甚至连肚子都填不饱,你要我怎么去赚这第一桶金啊!花朵朵郁闷得想一头钻进粪桶里,来个眼不见为净。
呃,估计某娃这会儿是卡壳卡得太厉害了,已经到了口不择言的地步了,大伙儿请自动忽略这一句。
唉!怎么这古代赚个银子就这么难呢?花朵朵耷拉着脑袋在田埂上踱步,越想越沮丧,不知不觉地就踱到了花永夏他们跟前。
咦!等一下!那是什么?
花朵朵连忙蹲在田埂上,眼睛紧盯着花永夏他们刚翻开的泥土看,只见一条土黄色的滑不溜秋的爬行类动物从土里钻出来,顺着泥土的间隙欲往水里游去。
那不是黄鳝吗!花朵朵激动得满脸通红,天可怜见!我有肉吃了!
“爹!快!快!快捉住它!”花朵朵赶紧喊住花永夏,指着黄鳝激动地叫道。
“捉什么呢?哦!是长鱼啊!捉它干啥呢,这可不好吃啊闺女。”花永夏疑惑地看着花朵朵。
原来在这里黄鳝叫做长鱼啊!呃,这不是重点好不好!
花朵朵眼看着黄鳝就要隐没在水面上了,而花永夏还在那磨蹭,忙跺脚道:“不管不管!赶紧捉住它啦,它快溜走了!”花朵朵急得快哭了。
“好,好,好!我捉,我这就捉!你可别哭鼻子啊!”花永夏见花朵朵着急的模样,也不管她要这鱼干啥了,忙扔下代耕犁,弯腰就扑上去捉。
花永春连忙把犁接住,心里腹诽道:这二弟真是没点长进,这疼闺女的程度都快赶上娘儿们了。
趁花永夏捉黄鳝的当口,花朵朵连忙跑到田头拿起临出门前让云氏捎带上的小木桶,屁颠屁颠地准备装黄鳝去了。
看来她还真是有先见之明哩!出门前想着说或许会寻着点田螺什么的,就央云氏给捎带个小木桶以备万一。可不!这就派上用场了呢!
花永夏对捉鱼这类轻松活儿当然不在话下,三两下的就把滑溜的黄鳝给擒到手了。花朵朵忙把木桶往上凑,哧溜地一下,黄鳝就跌落在木桶里了。
看着黄鳝那肉呼呼的小身板,花朵朵仿佛已经闻道黄鳝那扑鼻的香气了,口水忍不住差点流了出来。
“看你这馋样!”花永夏嬉笑道,“可是闺女啊,这长鱼可不好吃呢!滑腻腻的又带泥味儿,而且这长鱼做出来的味儿啊可是腥得不行!这可是猪才吃的东西哦!”花永夏小心地提醒花朵朵。
花朵朵辶讼拢这猪也太幸福了吧!这吃的待遇可是比人还要好呢!天哪!你为嘛不让我穿越到这花嫁村来做猪呢?
这古人可真是不识货啊!殊不知这黄鳝可是个好东西哩!不仅肉嫩味鲜,营养价值还很高,现代人可是把这黄鳝当做补气益血的珍贵药膳呢。
这古人把黄鳝当作猪食真真是暴殄天物!暴殄天物啊!花朵朵在心里不禁一阵肉疼。
看来这古人啊聪明则聪明,但也不是什么东西都懂的。比如这里的人做菜通通采取煮的方式,根本没有红烧、焖烧、爆炒等炒菜的概念。
而且这古人还没有任何放佐料的意识,这样子做出来的东西就算是龙肉味道也会大打折扣了吧!
哼!今儿算你们走运,为了祭本姑娘的五脏庙,晚上就让你们见识一下什么叫爆炒鳝鱼,保证色香味俱全,让你们吃个欲罢不能!
“爹,你甭管我,瞧我的!今晚定叫你见识这长鱼的美味!”花朵朵神秘兮兮地说。
花永夏只当花朵朵这是小孩子玩性起,并没将这话放在心上。
只是看着闺女仿佛得了什么宝贝似的模样,也不禁高兴地说:“你若真喜欢这长鱼,爹就帮你留意着。待会见着了就给你捉了放木桶上,省得我闺女哭鼻子。”
“爹!不带这么取笑人的!”花朵朵气恼得直跺脚。自己刚才是有那么一点点心急,但还不是因为你这做爹的不靠谱嘛!
花永夏看着自家闺女气鼓鼓的模样,一阵手痒忘了自个儿满手污泥,伸手就往花朵朵脸上捏。
结果,可想而知,倒霉的花朵朵小朋友就成了悲剧的小花脸了。
大伙儿看着这喜剧的一幕忍不住一阵哈哈大笑。
花朵朵顿时木在当场,完全不知该作何反应。额的神啊!这不靠谱的老爹原来并不是普通的不靠谱啊!
咋自己就这么倒霉呢,摊上了这么个爹。花朵朵在心里不禁泪流满面。<er>
不一会,大伙儿就来到了花有福家处于护花河西边的三亩水田上,这一片田野是花有福家最好最肥沃的农田了。:。
这三亩水田离护花河较近,引水非常方便,稻苗长势较其他田地上的也来得更为茁壮。
花朵朵从云氏口中得知,花有福家共有十亩水田、八亩旱田、八亩沙地、还有十亩荒地。
十亩水田分别位于护花河的东、西和西北边。东边的东北和东南各有两块,每块两亩;西边和西北边的两块面积均为三亩。
由于水田土壤肥沃,且地势较低引水方便,花嫁村又常年风调雨顺,雨水充沛,因此水田一般每年可以耕作两造。
水田一般用来耕种稻米,水田所产的稻米香薷润滑,所卖得的价钱一般比旱田所产的稻米价钱高出一倍。因此水田越多的人家往往地位就越超然。
而花有福家所拥有的水田在花嫁村无疑是少得可怜的,就连住在离花有福家不远的花寡妇家都有十五亩水田呢,而花有福家顶天了也就只有十亩。
如果到时候要分家,几兄弟每人都分不到三亩,日子还不知道要怎么过下去呢!也难怪没人愿意与他家结亲了。
花有福家另外的八亩旱田有三亩位于护花河南岸地势较高的土坡上,五亩位于梨花山脚下离花有福家不远的山坡上。旱田土壤较为贫瘠,且引水困难,因此旱田一般每年只耕作一造。
还有八亩沙地有三亩位于护花河南岸离旱田不远的地势较平的山坳里,三亩位于对面北岸的山坳,余下两亩在梨花山脚下的旱田往下的山坳里。
这里所谓的沙地跟现代人理解中的沙地含义是不同的,这里的沙地有机质含量高、土壤肥沃、土质疏松、适宜耕作。因此在花嫁村素有“谷物仓库”之称。
花嫁村人一般利用沙地来种植大豆等农作物。
以上的二十多亩田地皆为花有福的祖辈留给花有福的,唯有那余下的十亩荒地才是花有福带着一大家子经过好长一段时间的辛勤劳作才慢慢耕耘出来的。
由于荒地土壤贫瘠,土质较硬,往往不利于耕种,因此这些荒地当时所花的银子还不到五百文。
十亩荒地中有八亩位于梨花山脚下,地势比那旱田位置稍高,还有两亩在护花河北岸的沙地再往上一点的山坡上。
荒地主要被花有福一家用来种植苎麻,等苎麻长成后经过浸、剥、漂等十二道工序,方能织成苎麻布拿去市集变卖。
花有福家虽然田地不多,但由于他家没牛,耕作起来反而不如那些田地多的人家来得快速。
他们家给田地翻土用的工具还是早就被大多数花嫁村人淘汰了的代耕架。
代耕架是人力犁,买不起牛的人家一般用这个来对田地进行破土。当然,花嫁村除了花有福还真数不出还有哪户人家没有牛。
代耕架使用时需三人合力,两头各一人交递相挽,中间一人扶犁。这三个人选当然是非花永春三兄弟莫属了,在场属他们三个力气最大。
听自家老爹吹嘘说,别看这代耕架模样简陋,真正操作起来,一人一手之力,足抵两牛呢!
花朵朵崇拜地看着这些古代的农耕工具,心想古人在设计方面的智慧还真是令人叹服啊!
在花氏三兄弟联袂破土的同时,王氏、云氏和花翩翩等力气较小的女同胞们则跟在后面拿铁搭来碎土。
铁搭其实就是我们常见的铁齿杷,齿数有三到八个不等,花有福家用的是最常见的六齿。铁齿杷用来碎土轻松简便,又省力气,是花嫁村农民们最常用的碎土工具。
跟在王氏她们后面的是李氏,她在给碎过土的田面淋上粪肥。
粪肥的味道直熏得花朵朵想找个地洞躲起来,她真佩服李氏面不改色怡然自得的模样,仿佛淋粪是一件多么令人愉快的事情。
李氏之后就是平整田面的花有福三爷孙了。只见他们每人抄起一把耖细细地平整王氏她们碎过的田面,在平整的同时还要耖细泥土,同时还要拌匀李氏淋下的粪肥。这个过程较之前面的碎土可是要花大力气的。
花朵朵站在田埂上看着他们有条不紊地分工合作,原来这时候的人们已经开始初步形成流水线的工作雏形了呢!这不能不让花朵朵感到惊叹!
刚开始花朵朵对这农耕场面还是看得全神贯注,津津有味的,她心里还激动地呐喊:
考古学家,这可是原滋原味的古代农耕生活啊!是现代花钱都买不到票来看的现场直播啊!考古学家,请让我代您激动得晕过去吧!
可是看了不到半刻钟之后,花朵朵就感觉腻味了。看着自家老爹他们那么辛苦地拉着代耕架她都替他们叫累。
看来当务之急还是要攥银子给家里买头牛啊,这牛可是农民的命根子呢!没有牛这么多的田地单靠人力的话要忙活到什么时候啊!
花朵朵再一次对赚银子这事儿感到了着急。这家太需要银子了,而养鸡的过程又太漫长了。现在可是连小鸡的影儿还没见着呢!等小鸡养成得等到猴年马月啊!
恐怕在小鸡养成大鸡之前她就先要被逼疯了!因为偶好想好想吃肉啊!花朵朵在心里泪流满面。
看来为了早一天吃上肉她必须得在养小鸡之前寻一更快捷的赚钱法子。花朵朵暗暗地想。
什么东西比较容易赚钱呢?花朵朵放眼看了看,目光所到之处除了农田,还是农田!连一样可以变钱的活物都见不着。
没有银子,没有资源,甚至连肚子都填不饱,你要我怎么去赚这第一桶金啊!花朵朵郁闷得想一头钻进粪桶里,来个眼不见为净。
呃,估计某娃这会儿是卡壳卡得太厉害了,已经到了口不择言的地步了,大伙儿请自动忽略这一句。
唉!怎么这古代赚个银子就这么难呢?花朵朵耷拉着脑袋在田埂上踱步,越想越沮丧,不知不觉地就踱到了花永夏他们跟前。
咦!等一下!那是什么?
花朵朵连忙蹲在田埂上,眼睛紧盯着花永夏他们刚翻开的泥土看,只见一条土黄色的滑不溜秋的爬行类动物从土里钻出来,顺着泥土的间隙欲往水里游去。
那不是黄鳝吗!花朵朵激动得满脸通红,天可怜见!我有肉吃了!
“爹!快!快!快捉住它!”花朵朵赶紧喊住花永夏,指着黄鳝激动地叫道。
“捉什么呢?哦!是长鱼啊!捉它干啥呢,这可不好吃啊闺女。”花永夏疑惑地看着花朵朵。
原来在这里黄鳝叫做长鱼啊!呃,这不是重点好不好!
花朵朵眼看着黄鳝就要隐没在水面上了,而花永夏还在那磨蹭,忙跺脚道:“不管不管!赶紧捉住它啦,它快溜走了!”花朵朵急得快哭了。
“好,好,好!我捉,我这就捉!你可别哭鼻子啊!”花永夏见花朵朵着急的模样,也不管她要这鱼干啥了,忙扔下代耕犁,弯腰就扑上去捉。
花永春连忙把犁接住,心里腹诽道:这二弟真是没点长进,这疼闺女的程度都快赶上娘儿们了。
趁花永夏捉黄鳝的当口,花朵朵连忙跑到田头拿起临出门前让云氏捎带上的小木桶,屁颠屁颠地准备装黄鳝去了。
看来她还真是有先见之明哩!出门前想着说或许会寻着点田螺什么的,就央云氏给捎带个小木桶以备万一。可不!这就派上用场了呢!
花永夏对捉鱼这类轻松活儿当然不在话下,三两下的就把滑溜的黄鳝给擒到手了。花朵朵忙把木桶往上凑,哧溜地一下,黄鳝就跌落在木桶里了。
看着黄鳝那肉呼呼的小身板,花朵朵仿佛已经闻道黄鳝那扑鼻的香气了,口水忍不住差点流了出来。
“看你这馋样!”花永夏嬉笑道,“可是闺女啊,这长鱼可不好吃呢!滑腻腻的又带泥味儿,而且这长鱼做出来的味儿啊可是腥得不行!这可是猪才吃的东西哦!”花永夏小心地提醒花朵朵。
花朵朵辶讼拢这猪也太幸福了吧!这吃的待遇可是比人还要好呢!天哪!你为嘛不让我穿越到这花嫁村来做猪呢?
这古人可真是不识货啊!殊不知这黄鳝可是个好东西哩!不仅肉嫩味鲜,营养价值还很高,现代人可是把这黄鳝当做补气益血的珍贵药膳呢。
这古人把黄鳝当作猪食真真是暴殄天物!暴殄天物啊!花朵朵在心里不禁一阵肉疼。
看来这古人啊聪明则聪明,但也不是什么东西都懂的。比如这里的人做菜通通采取煮的方式,根本没有红烧、焖烧、爆炒等炒菜的概念。
而且这古人还没有任何放佐料的意识,这样子做出来的东西就算是龙肉味道也会大打折扣了吧!
哼!今儿算你们走运,为了祭本姑娘的五脏庙,晚上就让你们见识一下什么叫爆炒鳝鱼,保证色香味俱全,让你们吃个欲罢不能!
“爹,你甭管我,瞧我的!今晚定叫你见识这长鱼的美味!”花朵朵神秘兮兮地说。
花永夏只当花朵朵这是小孩子玩性起,并没将这话放在心上。
只是看着闺女仿佛得了什么宝贝似的模样,也不禁高兴地说:“你若真喜欢这长鱼,爹就帮你留意着。待会见着了就给你捉了放木桶上,省得我闺女哭鼻子。”
“爹!不带这么取笑人的!”花朵朵气恼得直跺脚。自己刚才是有那么一点点心急,但还不是因为你这做爹的不靠谱嘛!
花永夏看着自家闺女气鼓鼓的模样,一阵手痒忘了自个儿满手污泥,伸手就往花朵朵脸上捏。
结果,可想而知,倒霉的花朵朵小朋友就成了悲剧的小花脸了。
大伙儿看着这喜剧的一幕忍不住一阵哈哈大笑。
花朵朵顿时木在当场,完全不知该作何反应。额的神啊!这不靠谱的老爹原来并不是普通的不靠谱啊!
咋自己就这么倒霉呢,摊上了这么个爹。花朵朵在心里不禁泪流满面。<er>