第八章 黄焖鸡的成功模式
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安托万先生是个胖胖的海产商人，一直帮埃德蒙子爵打理家族的海产生意，只是最近海上不太平，海产生意难做了许多，为了保住自己在家族中的地位，他迫切的需要找一条新财路。
这一天，他发现码头上的工人一整天干活都心不在焉，聚在一起在讨论一种白色的面包，描述它是“天堂掉落人间的美食”。
安托万不由笑出声来：“真是一群没见过世面的乡巴佬。稍微讲究一点的贵族都知道，只要把面粉多筛几遍，烤出来的面包，就会是白的。”
反正闲着也是闲着，安托万先生打算去见识一下那个被夸上天的‘白面包’，慢悠悠踱到西门街，只见一条长长的队伍不知道排出去多远。他还发现了好几个贵族家的仆人也在那里排队。
“看来没我想那么简单。”他心想。
走到队伍开头，只见是一个很小的铺面，只有一个小小的窗口，里面白雾缭绕。招牌上一个大大的金色牛头，还写着“金牛包子铺”的字样。
铺子外的路牙子上坐了一排吃东西的人，他们有的泪流满面，有的大喊大叫，有的疯狂的舔着芭蕉叶，实在奇怪的很。
安托万先生自然不会亲自去排队，便派了个仆人出去。仆人也是机灵，花钱买了个位子，不一会儿就给安托万先生拿来了包子。
只吃了一口，安托万就清楚明白的知道：“这东西就是摇钱树！”
又派了仆人出去打听店家的背景。
“原来是那个莱昂纳多家族，真是天助我也，这样就不用和他讲什么交情了。”安托万先生默默盘算着。
他晚上就带着仆人去了打听好地址的一个厨娘家，经过一番激烈的讨价还价，安托万先生终于得偿所愿。等再去另外一家时，却发现已经被人捷足先登了。
“看来城里不止我一个聪明人啊，不过有一个会做的就够了，明天赶紧把市场边上那个铺子整理出来。好好赚它一笔”他打定主意。
第二天，伦土城里就雨后春笋般开起了四五家包子铺，反而昨天热卖的金牛包子铺没开张。
安托万先生看着铺子里汹涌抢购的人潮，脸上不经笑出花来：“虽然做的没有金牛包子铺的那么好吃，但相差也不太多，那些乡巴佬完全分辨不出来，自己这步棋，果然是下对了。”
但还没高兴半天，就有两个城防军士兵找上门来：“伯爵大人请你去城主府一趟，商讨一下这个包子铺的事情。”
安托万吓了一跳：“这莱昂纳多家的小子何德何能，竟然能请动伯爵大人为他出头。但是现在还不用惊动子爵大人，要是惊动了子爵大人，自己也免不了要吃挂落，还是先去看看，大不了赔些钱给那小子。”
等他走到城主府，进了待客厅，只见已经有好几位商人先生等在了那里，都是贵族家的商业代理人，也都是昨天重金挖角金牛包子铺，今天开起自己铺子的人。
仔细一看，他们背后就有两个子爵四个男爵。安托万不由放下了心中的石头：就算伯爵来了，大家人多势众也不怕。
不一会，只见一个身着男爵礼服，体态瘦弱的少年，从门外走了进来。
张昂走到主位，看着下面的高矮胖瘦，朗声说道：“我是李昂-莱昂纳多，莱昂纳多家族现任家主，法兰西正式册封的男爵。金牛包子铺就是我家的产业。”张昂加大了声音：“但就在刚才，我已经把包子铺纳献给了伯爵大人，现在已经伯爵大人家的产业了。”
底下一片哗然。张昂不理他们，继续说道：“现在，我就是代表伯爵大人，来和诸位商量一下大家不经允许，擅自挖走伯爵大人的雇工，自己开起包子铺，严重侵犯伯爵大人利益的行为。”
有一个商人按耐不住，开口叫道：“什么包子铺，我不知道，我开的是面包铺，就算伯爵大人也不能不让人开面包铺吧。”
“那伯爵大人的雇工为什么会在你家店铺里工作呢？”张昂反问。
“这雇工嘛，谁家做不是做呢，谁家出钱多，自然在谁家做了，这怪谁来着。”那商人嘴硬道。
张昂不理睬他，冷冷道：”我不和你们争辩这些，现在我摆给你们两条路，第一条：我让伯爵大人查封诸位的店铺，诸位回家请动家里的大人，然后上边的大人们再慢慢谈。第二条：大家答应几个条件，就可以正式加盟我们金牛包子铺，大家一起赚钱。”
大厅里瞬间安静了下来，好一会，才有一个大腹便便的商人开口笑道：“男爵大人，在下安托万，是埃德蒙子爵家一个小小管家，像是这一个小铺子的事，就不用惊动我们家大人了，不知道你这个加盟是个什么章程，不如说出来大家商量一下嘛。”
“很简单，第一个条件就是大家每人交纳5000金法郎的技术转让费，再把每月纯利润的三成交纳给伯爵大人作加盟金。”
张昂刚说完，下面就传来一阵喧哗：
“你这是狮子大开口！”
“你踏么想钱想疯了！”
“你知道5000金能买到多大的铺面么？”
“大家静一静！”张昂大声压下他们的喧哗，继续说道：“加盟当然是有好处的，你们可以派遣学徒到我们店铺来学习全套技术，我们可以把做各种包子的技术完完全全的教给他们，保证他们做的和我们自己做的一样好吃。另外，还可以享受我们后续产品的优先学习权，不仅仅限于做包子。”
“什么后续产品？”有人发问。
张昂拍拍手，一个伯爵府的侍从抬着个大盒子进来，盒子里放着一个个木碗，木碗里是淡黄色的固体。侍从给那些商人每人发了一个，并教导他们吃法。
“这叫布丁，是一种全新的甜食，全伦土城，乃至全法兰国，全大陆，只有我一个人会做。但大家只要加盟我们金牛包子铺，就可以学到做这布丁的方法。”
张昂看着那些含着勺子一脸沉思的商人们，知道计策已经成功了大半。
连锁加盟是从来都是餐饮业来钱最快的方式，当初花钱买下黄焖鸡配方的人，要是自己开店，一家店一个月未必能赚3万块。若是自己一家一家慢慢扩张，黄焖鸡也是做不大的。但他开了加盟培训中心，一个加盟者，光加盟费他就至少能赚3万块。他选对了合适的配方，加盟的人越来越多，黄焖鸡开遍了大江南北，他自己也赚得脑满肠肥。
张昂不想按部就班慢慢赚钱，只好借助玛索伯爵的力量，复制一把黄焖鸡的成功模式。
安托万先生是个胖胖的海产商人，一直帮埃德蒙子爵打理家族的海产生意，只是最近海上不太平，海产生意难做了许多，为了保住自己在家族中的地位，他迫切的需要找一条新财路。
这一天，他发现码头上的工人一整天干活都心不在焉，聚在一起在讨论一种白色的面包，描述它是“天堂掉落人间的美食”。
安托万不由笑出声来：“真是一群没见过世面的乡巴佬。稍微讲究一点的贵族都知道，只要把面粉多筛几遍，烤出来的面包，就会是白的。”
反正闲着也是闲着，安托万先生打算去见识一下那个被夸上天的‘白面包’，慢悠悠踱到西门街，只见一条长长的队伍不知道排出去多远。他还发现了好几个贵族家的仆人也在那里排队。
“看来没我想那么简单。”他心想。
走到队伍开头，只见是一个很小的铺面，只有一个小小的窗口，里面白雾缭绕。招牌上一个大大的金色牛头，还写着“金牛包子铺”的字样。
铺子外的路牙子上坐了一排吃东西的人，他们有的泪流满面，有的大喊大叫，有的疯狂的舔着芭蕉叶，实在奇怪的很。
安托万先生自然不会亲自去排队，便派了个仆人出去。仆人也是机灵，花钱买了个位子，不一会儿就给安托万先生拿来了包子。
只吃了一口，安托万就清楚明白的知道：“这东西就是摇钱树！”
又派了仆人出去打听店家的背景。
“原来是那个莱昂纳多家族，真是天助我也，这样就不用和他讲什么交情了。”安托万先生默默盘算着。
他晚上就带着仆人去了打听好地址的一个厨娘家，经过一番激烈的讨价还价，安托万先生终于得偿所愿。等再去另外一家时，却发现已经被人捷足先登了。
“看来城里不止我一个聪明人啊，不过有一个会做的就够了，明天赶紧把市场边上那个铺子整理出来。好好赚它一笔”他打定主意。
第二天，伦土城里就雨后春笋般开起了四五家包子铺，反而昨天热卖的金牛包子铺没开张。
安托万先生看着铺子里汹涌抢购的人潮，脸上不经笑出花来：“虽然做的没有金牛包子铺的那么好吃，但相差也不太多，那些乡巴佬完全分辨不出来，自己这步棋，果然是下对了。”
但还没高兴半天，就有两个城防军士兵找上门来：“伯爵大人请你去城主府一趟，商讨一下这个包子铺的事情。”
安托万吓了一跳：“这莱昂纳多家的小子何德何能，竟然能请动伯爵大人为他出头。但是现在还不用惊动子爵大人，要是惊动了子爵大人，自己也免不了要吃挂落，还是先去看看，大不了赔些钱给那小子。”
等他走到城主府，进了待客厅，只见已经有好几位商人先生等在了那里，都是贵族家的商业代理人，也都是昨天重金挖角金牛包子铺，今天开起自己铺子的人。
仔细一看，他们背后就有两个子爵四个男爵。安托万不由放下了心中的石头：就算伯爵来了，大家人多势众也不怕。
不一会，只见一个身着男爵礼服，体态瘦弱的少年，从门外走了进来。
张昂走到主位，看着下面的高矮胖瘦，朗声说道：“我是李昂-莱昂纳多，莱昂纳多家族现任家主，法兰西正式册封的男爵。金牛包子铺就是我家的产业。”张昂加大了声音：“但就在刚才，我已经把包子铺纳献给了伯爵大人，现在已经伯爵大人家的产业了。”
底下一片哗然。张昂不理他们，继续说道：“现在，我就是代表伯爵大人，来和诸位商量一下大家不经允许，擅自挖走伯爵大人的雇工，自己开起包子铺，严重侵犯伯爵大人利益的行为。”
有一个商人按耐不住，开口叫道：“什么包子铺，我不知道，我开的是面包铺，就算伯爵大人也不能不让人开面包铺吧。”
“那伯爵大人的雇工为什么会在你家店铺里工作呢？”张昂反问。
“这雇工嘛，谁家做不是做呢，谁家出钱多，自然在谁家做了，这怪谁来着。”那商人嘴硬道。
张昂不理睬他，冷冷道：”我不和你们争辩这些，现在我摆给你们两条路，第一条：我让伯爵大人查封诸位的店铺，诸位回家请动家里的大人，然后上边的大人们再慢慢谈。第二条：大家答应几个条件，就可以正式加盟我们金牛包子铺，大家一起赚钱。”
大厅里瞬间安静了下来，好一会，才有一个大腹便便的商人开口笑道：“男爵大人，在下安托万，是埃德蒙子爵家一个小小管家，像是这一个小铺子的事，就不用惊动我们家大人了，不知道你这个加盟是个什么章程，不如说出来大家商量一下嘛。”
“很简单，第一个条件就是大家每人交纳5000金法郎的技术转让费，再把每月纯利润的三成交纳给伯爵大人作加盟金。”
张昂刚说完，下面就传来一阵喧哗：
“你这是狮子大开口！”
“你踏么想钱想疯了！”
“你知道5000金能买到多大的铺面么？”
“大家静一静！”张昂大声压下他们的喧哗，继续说道：“加盟当然是有好处的，你们可以派遣学徒到我们店铺来学习全套技术，我们可以把做各种包子的技术完完全全的教给他们，保证他们做的和我们自己做的一样好吃。另外，还可以享受我们后续产品的优先学习权，不仅仅限于做包子。”
“什么后续产品？”有人发问。
张昂拍拍手，一个伯爵府的侍从抬着个大盒子进来，盒子里放着一个个木碗，木碗里是淡黄色的固体。侍从给那些商人每人发了一个，并教导他们吃法。
“这叫布丁，是一种全新的甜食，全伦土城，乃至全法兰国，全大陆，只有我一个人会做。但大家只要加盟我们金牛包子铺，就可以学到做这布丁的方法。”
张昂看着那些含着勺子一脸沉思的商人们，知道计策已经成功了大半。
连锁加盟是从来都是餐饮业来钱最快的方式，当初花钱买下黄焖鸡配方的人，要是自己开店，一家店一个月未必能赚3万块。若是自己一家一家慢慢扩张，黄焖鸡也是做不大的。但他开了加盟培训中心，一个加盟者，光加盟费他就至少能赚3万块。他选对了合适的配方，加盟的人越来越多，黄焖鸡开遍了大江南北，他自己也赚得脑满肠肥。
张昂不想按部就班慢慢赚钱，只好借助玛索伯爵的力量，复制一把黄焖鸡的成功模式。