第291章 炒茄鲞
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秦氏果然就听了老太太的吩咐,将李氏安排到了老太太所坐的首席。
自己的女儿要出嫁了,这个侄媳却差点让欢姐儿出丑,秦氏自然不可能不生气,如今老太太既然要收拾李氏一番,她当然也乐得如此。
反正,老太太等人所坐的首席是单独摆在花厅里的,坐的都是顾家的至亲或至交,让她们见了自家的家务事也算不得丢脸。
秦氏让人通知李氏时,李氏已经在外面的桌子上落座了,那一桌多是与她一般的各家的媳妇,互相之间也算熟识,知道李氏有了身孕,不少年轻媳妇都诚心向她道喜。
李氏正得意着,就听到了秦氏请她去老太太那桌就座的消息。
稍稍惊讶了一会儿,李氏随即就得意起来。
她就说嘛,她是顾家的功臣,又怎么能比不上一个马上就要嫁出门的孙女?
这不,连大伯母这个做母亲的,这会儿不也一样要向她低头?
民间都说一孕傻三年,李氏这一有了身孕,可不仅仅是傻,而是连基本的判断力都没有了,只一味因自己肚子里那个还没生出来的孩子而骄傲异常。
她全然没想到,若要说顾家的功臣,已经生下顾家四代嫡长子的小卢氏明显比她要有资格得多。
她更没想过,以秦氏对顾青未那看得跟眼珠子一样的疼宠,又岂会在女儿要出嫁的前夕向她低头。
挺了挺胸,李氏极为夸张的扶了贴身丫鬟的手,另一只手牢牢护住肚子,然后这般小心翼翼的进了花厅。
老太太所坐的首席,除了坐了老太太,还有其他几大世族的当家夫人,其中就包括了李氏的母亲杨氏,这时桌上只剩下了一个空位,在李氏眼里,这个座位自然是留给她的,所以想也没想的,她就扶着丫鬟的手往那个空位走去。
秦氏等几个妯娌这时正站在一旁陪客,见李氏这般走过去,作为婆婆的二夫人林氏微微一呆,然后立时怒得双眉竖起。
可这样的场合也容不得她呵斥儿媳,所以林氏只能隐晦的以愤怒的目光瞪视李氏,可李氏这时心里只有得意,又怎么能注意到林氏的眼神。
眼见李氏已经在那空位上就座,林氏简直恨不得将她拉起来。
真是不知礼数!
林氏在心里暗骂。
这桌除了老太太就是各家夫人,何曾有一个晚辈,李氏就这样大剌剌的往上坐,她怎么就能坐得安心!
从前倒没觉得这个儿媳妇有什么不好的,如今也就是怀了身孕,怎么就突然如此不着调了?
任林氏心里如何恼怒,李氏都好端端的坐了下来。
李氏旁边正好坐的是杨氏,瞧见自己女儿居然坐到了这里,杨氏心中吓了一跳,往桌上四处看了一眼,触到其他几位夫人那诧异的目光又赶紧低下头,然后拉了拉李氏的衣袖,低声问道:“宁儿,你如何来了这里?”
李氏颇有些得意地看了杨氏一眼,然后同样压着声音道:“母亲,您放心,是祖母让我过来坐的。”
唯恐杨氏不明白,李氏还特意抚了抚自己那其实还并未怎么显怀的肚子。
杨氏听得差点没吐出一口血来。
这个闺女虽然是她的嫡次女,可当初在家中时,她也是悉心教导过的,怎的如今竟如此没有眼色起来?
老太太让她坐她就真的毫不客气的坐下了?
这指不定就是老太太故意要教训她!
哪怕杨氏心里看得明白,但李氏既然已经坐下了,她这个做客人的,又怎么能喧宾夺主把人赶出去,便也只能在心里暗暗祈祷自家闺女不要太蠢,做出什么有失体面的事来。
所有人都就座之后,酒菜很快就上了桌。
坐在首位的老太太看了一眼仍在得意的李氏,眼中有些泛冷。
不出老太太所料,菜还没上齐,李氏就已经开始作了。
出于对众多宾客的重视,这接连一段时间,顾家的厨房都是由薛大厨掌勺,薛大厨出自御厨世家,若不是顾家当年在前朝倾覆时救了薛大厨的父亲,只怕薛大厨根本就不会同意留在顾家。
薛大厨有许多拿手菜,其中一道就是炒茄鲞,这道菜要把新鲜茄子去皮,只留净肉,切成碎丁子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜拌了。
因为做起来很繁琐,所以纵使府里的主子都喜爱,但若非老太太吩咐了,薛大厨却是很少做。
这次也是因为老太太将顾青未出嫁看得极为重要,才特意请了薛大厨将酒席做得尽善尽美,如若不然,这道菜是绝对不会上桌子的。
李氏平时就爱吃这道炒茄鲞,只不过平时少有机会能吃到。
这时在桌上看到了,一时心里便直冒酸水了。
薛大厨可是个不爱麻烦的,平时做上一次都嫌麻烦,如今竟然这道菜竟然上了桌,那明天是不是也会出现在喜宴上?
虽然理智觉得不该在这时说些什么,但李氏自有孕之后就养成了心里有话不掖着的习惯,这习惯一养成,话憋在心里就难受得慌,最后到底还是忍不住挑起刺来。
“祖母待七妹妹可真是独一份儿的疼爱,叫孙媳看了心里都有些不是滋味呢!”李氏说到这里,偷偷觑了老太太一眼,未从老太太面上看到怒色,于是不顾杨氏在桌下扯她的衣裳,又继续道,“从前薛大厨总嫌这炒茄鲞做来麻烦,如今这道菜都上了席桌了,莫非是薛大厨不嫌麻烦了?既然这样,祖母,孙媳近来胃口总算好些了,不如您就疼疼孙媳,让薛大厨隔三岔五的也给孙媳做上一次炒茄鲞?”
李氏这话一说完,原本还算热闹的花厅顿时安静下来。
杨氏恨不得李氏所说的话能变成可以触摸到的实物,这样她还可以厚着脸将那一字字一句句都给捡回来!(未完待续。)
秦氏果然就听了老太太的吩咐,将李氏安排到了老太太所坐的首席。
自己的女儿要出嫁了,这个侄媳却差点让欢姐儿出丑,秦氏自然不可能不生气,如今老太太既然要收拾李氏一番,她当然也乐得如此。
反正,老太太等人所坐的首席是单独摆在花厅里的,坐的都是顾家的至亲或至交,让她们见了自家的家务事也算不得丢脸。
秦氏让人通知李氏时,李氏已经在外面的桌子上落座了,那一桌多是与她一般的各家的媳妇,互相之间也算熟识,知道李氏有了身孕,不少年轻媳妇都诚心向她道喜。
李氏正得意着,就听到了秦氏请她去老太太那桌就座的消息。
稍稍惊讶了一会儿,李氏随即就得意起来。
她就说嘛,她是顾家的功臣,又怎么能比不上一个马上就要嫁出门的孙女?
这不,连大伯母这个做母亲的,这会儿不也一样要向她低头?
民间都说一孕傻三年,李氏这一有了身孕,可不仅仅是傻,而是连基本的判断力都没有了,只一味因自己肚子里那个还没生出来的孩子而骄傲异常。
她全然没想到,若要说顾家的功臣,已经生下顾家四代嫡长子的小卢氏明显比她要有资格得多。
她更没想过,以秦氏对顾青未那看得跟眼珠子一样的疼宠,又岂会在女儿要出嫁的前夕向她低头。
挺了挺胸,李氏极为夸张的扶了贴身丫鬟的手,另一只手牢牢护住肚子,然后这般小心翼翼的进了花厅。
老太太所坐的首席,除了坐了老太太,还有其他几大世族的当家夫人,其中就包括了李氏的母亲杨氏,这时桌上只剩下了一个空位,在李氏眼里,这个座位自然是留给她的,所以想也没想的,她就扶着丫鬟的手往那个空位走去。
秦氏等几个妯娌这时正站在一旁陪客,见李氏这般走过去,作为婆婆的二夫人林氏微微一呆,然后立时怒得双眉竖起。
可这样的场合也容不得她呵斥儿媳,所以林氏只能隐晦的以愤怒的目光瞪视李氏,可李氏这时心里只有得意,又怎么能注意到林氏的眼神。
眼见李氏已经在那空位上就座,林氏简直恨不得将她拉起来。
真是不知礼数!
林氏在心里暗骂。
这桌除了老太太就是各家夫人,何曾有一个晚辈,李氏就这样大剌剌的往上坐,她怎么就能坐得安心!
从前倒没觉得这个儿媳妇有什么不好的,如今也就是怀了身孕,怎么就突然如此不着调了?
任林氏心里如何恼怒,李氏都好端端的坐了下来。
李氏旁边正好坐的是杨氏,瞧见自己女儿居然坐到了这里,杨氏心中吓了一跳,往桌上四处看了一眼,触到其他几位夫人那诧异的目光又赶紧低下头,然后拉了拉李氏的衣袖,低声问道:“宁儿,你如何来了这里?”
李氏颇有些得意地看了杨氏一眼,然后同样压着声音道:“母亲,您放心,是祖母让我过来坐的。”
唯恐杨氏不明白,李氏还特意抚了抚自己那其实还并未怎么显怀的肚子。
杨氏听得差点没吐出一口血来。
这个闺女虽然是她的嫡次女,可当初在家中时,她也是悉心教导过的,怎的如今竟如此没有眼色起来?
老太太让她坐她就真的毫不客气的坐下了?
这指不定就是老太太故意要教训她!
哪怕杨氏心里看得明白,但李氏既然已经坐下了,她这个做客人的,又怎么能喧宾夺主把人赶出去,便也只能在心里暗暗祈祷自家闺女不要太蠢,做出什么有失体面的事来。
所有人都就座之后,酒菜很快就上了桌。
坐在首位的老太太看了一眼仍在得意的李氏,眼中有些泛冷。
不出老太太所料,菜还没上齐,李氏就已经开始作了。
出于对众多宾客的重视,这接连一段时间,顾家的厨房都是由薛大厨掌勺,薛大厨出自御厨世家,若不是顾家当年在前朝倾覆时救了薛大厨的父亲,只怕薛大厨根本就不会同意留在顾家。
薛大厨有许多拿手菜,其中一道就是炒茄鲞,这道菜要把新鲜茄子去皮,只留净肉,切成碎丁子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜拌了。
因为做起来很繁琐,所以纵使府里的主子都喜爱,但若非老太太吩咐了,薛大厨却是很少做。
这次也是因为老太太将顾青未出嫁看得极为重要,才特意请了薛大厨将酒席做得尽善尽美,如若不然,这道菜是绝对不会上桌子的。
李氏平时就爱吃这道炒茄鲞,只不过平时少有机会能吃到。
这时在桌上看到了,一时心里便直冒酸水了。
薛大厨可是个不爱麻烦的,平时做上一次都嫌麻烦,如今竟然这道菜竟然上了桌,那明天是不是也会出现在喜宴上?
虽然理智觉得不该在这时说些什么,但李氏自有孕之后就养成了心里有话不掖着的习惯,这习惯一养成,话憋在心里就难受得慌,最后到底还是忍不住挑起刺来。
“祖母待七妹妹可真是独一份儿的疼爱,叫孙媳看了心里都有些不是滋味呢!”李氏说到这里,偷偷觑了老太太一眼,未从老太太面上看到怒色,于是不顾杨氏在桌下扯她的衣裳,又继续道,“从前薛大厨总嫌这炒茄鲞做来麻烦,如今这道菜都上了席桌了,莫非是薛大厨不嫌麻烦了?既然这样,祖母,孙媳近来胃口总算好些了,不如您就疼疼孙媳,让薛大厨隔三岔五的也给孙媳做上一次炒茄鲞?”
李氏这话一说完,原本还算热闹的花厅顿时安静下来。
杨氏恨不得李氏所说的话能变成可以触摸到的实物,这样她还可以厚着脸将那一字字一句句都给捡回来!(未完待续。)