第二百七十二章、被投资的寿司店
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中年男子身穿质地精良的日式西装,一头乌黑的发丝更是被打理得一丝不苟,他快步走到爱丽丝和法子所在的餐桌前,但在靠近时的最后几步,却又立刻放慢了速度,以避免做出过于唐突的情况。
在法子不知所以,爱丽丝若有所思的目光下,男子毕恭毕敬地向爱丽丝弯腰三十度,然后轻声说道:“鄙人,禾卉寿司店社长,石田弥彦,欢迎两位小姐莅临本店消费。”
音量不高,丝毫没有引起哪怕邻桌食客的注意,但法子已然完全愣住了。不过,爱丽丝却是不动声色地点了下头:“您好,石田社长,不知您这是有何贵干?”
石田弥彦微笑地看向爱丽丝:“想必您应该就是昨日,那位将整栋水晶商厦买下来的美国投资商,爱丽丝-王小姐吧?”
语气平稳和缓的一句话,却让法子下意识地松了手,竹制的筷子掉落到餐桌上,甚至滚动着滑落到桌子边缘。
购下了整栋水晶商厦!?
法子可怜的脑袋瓜,已经被这句话搅成了一团浆糊。
水晶商厦是什么概念?
法子倒是知道,这可是一栋早在二十年前就矗立在银座繁华区的高级购物中心了,就像她早在街道上等候爱丽丝时,仰望它时看到的那样,足足近二十五层高的高层矗立在繁华的街道上,里面的任何一家商铺都是绝对的高级消费场所。
这样一栋屹立在银座,濒临整条东京高速路,即处于全市最繁华地带,还格外临近交通要道的高级购物中心……被买下来了?
未等可怜的法子算出,这究竟需要多少金额才能做到时,爱丽丝已经开口了:“不错,看来有关商厦所有权交割的事宜,已经被通知到楼内的每一位租户了。你放心吧,石田社长,虽然现在全国的房产都在涨价,但我可没有给你们提升租金的打算。”
所以说,这是承认了!?
听到爱丽丝提及全国的房地产大繁荣,法子才恍惚想起,好像按照现在的价格来算,银座的房子,随便一栋两居室都要三四亿日元吧!?
“不,不,小姐您是误会了。”
石田很谦卑地说着,甚至还为此再次鞠躬三十度角,这完全不像一个正常的企业社长该有的形象。果然,就听他接着说道:“我不是想就租金的问题和您商讨,嗯……不知二位是否有兴趣到贵宾室内就餐?鄙人有些事情,想和您商讨一下……”
日本人委婉的说话方式出现了,“有事要相谈”这样一句半截话,明显就是他有什么事求于爱丽丝了。
“客气了,石田社长,叫我爱丽丝就好了。”
爱丽丝点点头道:“既然是寿司店的社长桑亲自出面邀请,我这个做食客的当然要给面子咯。来吧法子,我们一起跟石田桑走一圈吧。”
法子自然是乖乖点头,在瞬间的惊讶后,她也算明白是什么情况了。
无疑,眼前这位来自美国的小富豪女孩不止收购了她所在的事务所,更还把这栋顶级购物商厦给买下来了。这位石田社长,在知道自己付租的对象易主后,想要和新房东谈生意了。
石田果真露出了爽朗的微笑:“那么二位,这边请。”
于是,在这位社长的带领下,爱丽丝摔着乖巧的法子,步伐轻快地来到了一处包房当中。
私人卫生间配备,墙壁和地面的装修更是非常精致,头顶甚至还有盏水晶灯在闪耀光芒。当法子走进屋后,可真是下了好大的力气,才勉强忍住自己东瞅西瞧的冲动。
待石田请爱丽丝于首席落座后,三两名服务员马上端着更多的菜肴登场了。精致的寿司迅速盛上,更还有北极贝和用调料精心研制的鲍鱼出现,爱丽丝不禁暗笑,石田显然是早在她俩进门时就盯上自己了,不然哪能准备得这么快?
当餐品上全后,石田抬手道:“这些都是我们禾卉寿司店的精品菜肴,不知是否和爱丽丝桑的口味?”
爱丽丝摆摆手,微微皱眉道:“石田社长,我是美国人,向来喜欢直来直去,你直接说有什么事吧。”
毕竟是美国人嘛,石田了解地一点头,双腿并拢,双手放在膝盖上,这边开口道:“其实……多少有些难以启齿,本店目前正面临财务困境。”
“不、不会吧?这么好的店面!?”
法子稚嫩的惊呼声突然响起,意识到她好像打扰到两位说话了,赶紧摆手道:“不、不好意思,我只是……”
“多谢这位小姐的夸奖,鄙人诚惶诚恐。”
石田对法子微笑地点头,但任谁都能看出他脸色的苦涩:“说来惭愧,禾卉是鄙人家传的事业,距今已有九十多年的历史,是鄙人的曾祖父在甲午海战时……啊,爱丽丝桑,不好意思……”
“嗯哼,继续。”
爱丽丝相当大度地只是一点头:“很多日本寿司店都是有好几十,甚至上百年历史的,对于日本的匠人精神,我向来很佩服。但现在看来,你们到底还是遇到困难了?”
石田依然维持着微笑,但笑容依然是那么的苦涩:“实在惭愧,情况是这样的,其实早在最初成立时,本店就是位于银座的,也就是这栋水晶大厦的所在地。1923年的关东大地震后,银座开始走向繁华,本店也正是趁着这个机会发展起来的……”
“嗯哼,嗯哼。”
“不过,因为战时……就是二战时的一切情况,我的父亲,将这家店的地皮卖了出去,一度将店面搬了出去。然后因为战后萧条的缘故,虽然店面一直还在经营着,但却是一直租用的地皮……”
“啊,我明白了。”
石田说话间,爱丽丝早已动作飞快地把北极贝吃了一半,这会儿抹抹嘴道:“然后你们不舍故土,又搬回来了,但这时候的银座地价早就不是你们能买得起的了,所以就一直是租房。然后现在……又陷入经济困境了?”
“正是如此!”
石田用力点头道:“爱丽丝桑,你也尝过我们家的寿司了,您感觉怎么样?”
虽然话题被突兀地转移了,但爱丽丝当然清楚,对方肯定是有后续的,便顺着答道:“很不错啊,我也去过洛杉矶的小东京吃过寿司,和你们比起来……嘛~好吧,拿面向欧美市场的寿司和本土食材比较,可不太恰当呢……”
“您虽然感到很满意,但其实,本店的菜品水平已经大幅度下降了!”
在说着这个话题时,石田懊恼和苦闷的模样,早已震慑得法子完全动不了筷子了。也就是爱丽丝,真不知她是从哪里来的胃口,这么几句话的功夫里,桌上的寿司已经被消灭了一多半。
“哦,残念~”
在身为日本人的法子惊恐的注视下,爱丽丝拿起一块大拇指体积的精巧寿司卷,愣是挖起了大拇指头那么多的绿色芥末。这可是高级寿司店质量绝顶的绿芥啊,啊呜一口吃下嘴,却是一滴眼泪都没有。
“嗯嗯……那么原因呢?”
“因为……配方的丢失。”
石田无奈地叹了口气:“其实从战后搬家起,配方就已经丢失了,那是曾祖父留下的一颤,记载在一****帛上。家父因为伤心过度而患上了选择性失忆症,愣是把配方内容忘掉了大半,而我当时也不过一个五六岁的孩子……”
“嗯,所以说,在菜品质量下降后……”
见爱丽丝望向门口方向,像是猜到了他在想什么,石田苦笑道:“您别看餐厅环境很好,但那只是为了掩盖食客数量的稀少罢了。能来我们这个档次的店家吃饭的,大多都是真正能品出滋味的高手,没有了配方的我……只能是勉强收支相抵罢了。”
“那你找我又是做什么打算呢?”
几番话的功夫里,爱丽丝已然把新端的菜品消灭了十之八九。要知道,这可是按照她和法子两人份准备的,加上之前吃的那些,她这就等于是消灭了三个人分量的食物……
“不会是打算让我帮你研究出原来的配方吧?”
说着,她戏谑地一笑:“还是原来的配方,还是熟悉的味道?”
“那当然不是了!”
石田苦笑着不停摇头,他也被爱丽丝这句话逗笑了些:“去年八月的时候,我还刚跟家父商讨过这个情况。按照他的看法就是,既然日本已经步入了新世界,那么我们禾卉或许也是时候做出些改变了。”
爱丽丝点头道:“所以,店铺到了转型期,而正缺钱的你,需要有人帮忙投资?”
“正是如此,爱丽丝桑!”
石田忽然站了起来,并向爱丽丝深深地鞠躬了下来:“拜托您了!
忽如其来的鞠躬再度让法子哑口无声,当然她始终也没说过几句话就是了。
爱丽丝不置可否地点头道:“想让我给你投资,那对于转型的计划呢?”
石田铿锵有力地说道:“家父的想法就是,降低店铺的定位,从高端走向平民,用高产量和精良的品质,代替绝佳的品质和微小的产量。然后,从固守一家店面,到将我们禾卉开遍整个日本,乃至全世界!”
话音落下,屋内一片寂静。
法子眼巴巴地看向爱丽丝,石田更是九十度鞠躬中。
“嗯……也就是低价经营策略,和连锁经营呗?”
爱丽丝似乎很困扰地歪了歪头:“怎么听着这么耳熟呢?”
石田直起腰来,微微一笑。
“您感到耳熟很正常,这就是家父从沃尔玛学来的。”
“我特么就知道是……好吧,同意了!”(未完待续。)
中年男子身穿质地精良的日式西装,一头乌黑的发丝更是被打理得一丝不苟,他快步走到爱丽丝和法子所在的餐桌前,但在靠近时的最后几步,却又立刻放慢了速度,以避免做出过于唐突的情况。
在法子不知所以,爱丽丝若有所思的目光下,男子毕恭毕敬地向爱丽丝弯腰三十度,然后轻声说道:“鄙人,禾卉寿司店社长,石田弥彦,欢迎两位小姐莅临本店消费。”
音量不高,丝毫没有引起哪怕邻桌食客的注意,但法子已然完全愣住了。不过,爱丽丝却是不动声色地点了下头:“您好,石田社长,不知您这是有何贵干?”
石田弥彦微笑地看向爱丽丝:“想必您应该就是昨日,那位将整栋水晶商厦买下来的美国投资商,爱丽丝-王小姐吧?”
语气平稳和缓的一句话,却让法子下意识地松了手,竹制的筷子掉落到餐桌上,甚至滚动着滑落到桌子边缘。
购下了整栋水晶商厦!?
法子可怜的脑袋瓜,已经被这句话搅成了一团浆糊。
水晶商厦是什么概念?
法子倒是知道,这可是一栋早在二十年前就矗立在银座繁华区的高级购物中心了,就像她早在街道上等候爱丽丝时,仰望它时看到的那样,足足近二十五层高的高层矗立在繁华的街道上,里面的任何一家商铺都是绝对的高级消费场所。
这样一栋屹立在银座,濒临整条东京高速路,即处于全市最繁华地带,还格外临近交通要道的高级购物中心……被买下来了?
未等可怜的法子算出,这究竟需要多少金额才能做到时,爱丽丝已经开口了:“不错,看来有关商厦所有权交割的事宜,已经被通知到楼内的每一位租户了。你放心吧,石田社长,虽然现在全国的房产都在涨价,但我可没有给你们提升租金的打算。”
所以说,这是承认了!?
听到爱丽丝提及全国的房地产大繁荣,法子才恍惚想起,好像按照现在的价格来算,银座的房子,随便一栋两居室都要三四亿日元吧!?
“不,不,小姐您是误会了。”
石田很谦卑地说着,甚至还为此再次鞠躬三十度角,这完全不像一个正常的企业社长该有的形象。果然,就听他接着说道:“我不是想就租金的问题和您商讨,嗯……不知二位是否有兴趣到贵宾室内就餐?鄙人有些事情,想和您商讨一下……”
日本人委婉的说话方式出现了,“有事要相谈”这样一句半截话,明显就是他有什么事求于爱丽丝了。
“客气了,石田社长,叫我爱丽丝就好了。”
爱丽丝点点头道:“既然是寿司店的社长桑亲自出面邀请,我这个做食客的当然要给面子咯。来吧法子,我们一起跟石田桑走一圈吧。”
法子自然是乖乖点头,在瞬间的惊讶后,她也算明白是什么情况了。
无疑,眼前这位来自美国的小富豪女孩不止收购了她所在的事务所,更还把这栋顶级购物商厦给买下来了。这位石田社长,在知道自己付租的对象易主后,想要和新房东谈生意了。
石田果真露出了爽朗的微笑:“那么二位,这边请。”
于是,在这位社长的带领下,爱丽丝摔着乖巧的法子,步伐轻快地来到了一处包房当中。
私人卫生间配备,墙壁和地面的装修更是非常精致,头顶甚至还有盏水晶灯在闪耀光芒。当法子走进屋后,可真是下了好大的力气,才勉强忍住自己东瞅西瞧的冲动。
待石田请爱丽丝于首席落座后,三两名服务员马上端着更多的菜肴登场了。精致的寿司迅速盛上,更还有北极贝和用调料精心研制的鲍鱼出现,爱丽丝不禁暗笑,石田显然是早在她俩进门时就盯上自己了,不然哪能准备得这么快?
当餐品上全后,石田抬手道:“这些都是我们禾卉寿司店的精品菜肴,不知是否和爱丽丝桑的口味?”
爱丽丝摆摆手,微微皱眉道:“石田社长,我是美国人,向来喜欢直来直去,你直接说有什么事吧。”
毕竟是美国人嘛,石田了解地一点头,双腿并拢,双手放在膝盖上,这边开口道:“其实……多少有些难以启齿,本店目前正面临财务困境。”
“不、不会吧?这么好的店面!?”
法子稚嫩的惊呼声突然响起,意识到她好像打扰到两位说话了,赶紧摆手道:“不、不好意思,我只是……”
“多谢这位小姐的夸奖,鄙人诚惶诚恐。”
石田对法子微笑地点头,但任谁都能看出他脸色的苦涩:“说来惭愧,禾卉是鄙人家传的事业,距今已有九十多年的历史,是鄙人的曾祖父在甲午海战时……啊,爱丽丝桑,不好意思……”
“嗯哼,继续。”
爱丽丝相当大度地只是一点头:“很多日本寿司店都是有好几十,甚至上百年历史的,对于日本的匠人精神,我向来很佩服。但现在看来,你们到底还是遇到困难了?”
石田依然维持着微笑,但笑容依然是那么的苦涩:“实在惭愧,情况是这样的,其实早在最初成立时,本店就是位于银座的,也就是这栋水晶大厦的所在地。1923年的关东大地震后,银座开始走向繁华,本店也正是趁着这个机会发展起来的……”
“嗯哼,嗯哼。”
“不过,因为战时……就是二战时的一切情况,我的父亲,将这家店的地皮卖了出去,一度将店面搬了出去。然后因为战后萧条的缘故,虽然店面一直还在经营着,但却是一直租用的地皮……”
“啊,我明白了。”
石田说话间,爱丽丝早已动作飞快地把北极贝吃了一半,这会儿抹抹嘴道:“然后你们不舍故土,又搬回来了,但这时候的银座地价早就不是你们能买得起的了,所以就一直是租房。然后现在……又陷入经济困境了?”
“正是如此!”
石田用力点头道:“爱丽丝桑,你也尝过我们家的寿司了,您感觉怎么样?”
虽然话题被突兀地转移了,但爱丽丝当然清楚,对方肯定是有后续的,便顺着答道:“很不错啊,我也去过洛杉矶的小东京吃过寿司,和你们比起来……嘛~好吧,拿面向欧美市场的寿司和本土食材比较,可不太恰当呢……”
“您虽然感到很满意,但其实,本店的菜品水平已经大幅度下降了!”
在说着这个话题时,石田懊恼和苦闷的模样,早已震慑得法子完全动不了筷子了。也就是爱丽丝,真不知她是从哪里来的胃口,这么几句话的功夫里,桌上的寿司已经被消灭了一多半。
“哦,残念~”
在身为日本人的法子惊恐的注视下,爱丽丝拿起一块大拇指体积的精巧寿司卷,愣是挖起了大拇指头那么多的绿色芥末。这可是高级寿司店质量绝顶的绿芥啊,啊呜一口吃下嘴,却是一滴眼泪都没有。
“嗯嗯……那么原因呢?”
“因为……配方的丢失。”
石田无奈地叹了口气:“其实从战后搬家起,配方就已经丢失了,那是曾祖父留下的一颤,记载在一****帛上。家父因为伤心过度而患上了选择性失忆症,愣是把配方内容忘掉了大半,而我当时也不过一个五六岁的孩子……”
“嗯,所以说,在菜品质量下降后……”
见爱丽丝望向门口方向,像是猜到了他在想什么,石田苦笑道:“您别看餐厅环境很好,但那只是为了掩盖食客数量的稀少罢了。能来我们这个档次的店家吃饭的,大多都是真正能品出滋味的高手,没有了配方的我……只能是勉强收支相抵罢了。”
“那你找我又是做什么打算呢?”
几番话的功夫里,爱丽丝已然把新端的菜品消灭了十之八九。要知道,这可是按照她和法子两人份准备的,加上之前吃的那些,她这就等于是消灭了三个人分量的食物……
“不会是打算让我帮你研究出原来的配方吧?”
说着,她戏谑地一笑:“还是原来的配方,还是熟悉的味道?”
“那当然不是了!”
石田苦笑着不停摇头,他也被爱丽丝这句话逗笑了些:“去年八月的时候,我还刚跟家父商讨过这个情况。按照他的看法就是,既然日本已经步入了新世界,那么我们禾卉或许也是时候做出些改变了。”
爱丽丝点头道:“所以,店铺到了转型期,而正缺钱的你,需要有人帮忙投资?”
“正是如此,爱丽丝桑!”
石田忽然站了起来,并向爱丽丝深深地鞠躬了下来:“拜托您了!
忽如其来的鞠躬再度让法子哑口无声,当然她始终也没说过几句话就是了。
爱丽丝不置可否地点头道:“想让我给你投资,那对于转型的计划呢?”
石田铿锵有力地说道:“家父的想法就是,降低店铺的定位,从高端走向平民,用高产量和精良的品质,代替绝佳的品质和微小的产量。然后,从固守一家店面,到将我们禾卉开遍整个日本,乃至全世界!”
话音落下,屋内一片寂静。
法子眼巴巴地看向爱丽丝,石田更是九十度鞠躬中。
“嗯……也就是低价经营策略,和连锁经营呗?”
爱丽丝似乎很困扰地歪了歪头:“怎么听着这么耳熟呢?”
石田直起腰来,微微一笑。
“您感到耳熟很正常,这就是家父从沃尔玛学来的。”
“我特么就知道是……好吧,同意了!”(未完待续。)