第131章 再试东北菜
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车子缓缓地开着，小晴趴在后座上不说话，只有微微的呼吸起伏的声音不时传进徐小白的耳朵。为了防止自己看错伤口，而酿成悲剧，徐小白时不时地就跟小晴说话，只要她出声回应，就证明意识还算清醒，那即便中毒也肯定还未深。
“你还疼不疼？”
“嗯……”
“医院还有半个小时就到，你坚持住。”
“嗯……”
“那蛇应该没毒，这里不是荒山野岭，很少会有毒蛇。”
“嗯……”
“等到了医院我们直接挂急诊，医生看一眼咱们就放心了。”
“嗯……”
徐小白听着小晴单调的回答，心道这孩子怕是被蛇给吓坏了，都不会说话了只会嗯。徐小白年近三十，小晴虽然不知道多大岁数，但看她的样子，估计也就二十一二岁，自己在那个年纪的时候还在大学校园里懵懵懂懂呢，这孩子就已经在社会上混的风尘仆仆了，但是毕竟年轻，遇到这种事情就给吓坏了，他心里一紧，暗道难不成这孩子是被吓掉魂了？
民间故老相传，人有三魂七魄，小孩子在年幼的时候，魂魄还没有完全长成，一旦受到惊吓，就容易掉魂。比如突然发生的巨响或其他异常现象，人为的恐吓恶作剧，暴风雨中的闪电及雷鸣；突如其来的打击，做错事后受到家长毒打或辱骂；意外地被某些动物追赶或咬伤等都有可能引发这种异常状态。受惊吓后，大多数小儿表现为精神萎靡不振、不思饮食；有的夜睡不安、失眠多梦或阵阵呓语；有的尖声哭闹。但人长大以后，魂魄已经发育完全，这种事情就很少见了，不过也会偶尔有大人受到惊吓，表现出轻则焦虑、烦躁、失眠，重则失魂落魄、喜怒无常的症状。眼下徐小白觉得这小晴痴痴呆呆的，莫不是也吓掉魂了?
如果真的是这样，那除了处理伤口，还得给她治好这掉魂症才行，否则痴痴呆呆的，怎么陪自己去找雪参？西医治这种病，多当作神经衰弱来治，开的药物也都是营养神经，镇定安神，据说效果并不好。中医则用安神汤，里面也都是些安神的中药材，据说效果好些，但也未必好使。民间传说真正有用的是一种被叫做“叫魂”的仪式，大概是一种封建迷信，但在北方大部分地区却声名在外，十分流行，具体操作起来各有差异，但大致过程一般都如下：
让掉魂的人比如小孩子在床上躺好，趁他醒着的时候，让他的至亲之人，通常是妈妈，在一边轻声叫魂：“宝宝的魂来了吗？”村中的神婆或神汉就在堂屋的门口，在大太阳地里放一碗水，对着碗中水回应：“来了。”妈妈再问：“宝宝的魂来了吗？”神婆或神汉再回应：“来了。”如此交替反复，直到水中出现一个闪光的亮点（其实可能就是太阳的折射）慢慢从碗的边缘向中心靠近（可能持碗的人故意倾斜碗的角度导致），待光点到达水的中央，叫魂就告成，神婆会喊：“魂来啦！”此时孩子的父亲用高纯度的白酒蘸在手上，点燃火焰，在孩子的脑门和两侧肩膀各晃一下，寓意重新点燃孩子的三昧火，这孩子的魂就回来了。据说此法甚是灵验，其中的科学道理到现在也没人能说出个所以然。徐小白小时候在农村长大，所以对这种叫魂仪式有所印象。
他不禁有些愁眉苦脸，倘若小晴真的是给吓掉了魂，神婆倒是好找，自己却上哪里去找她的亲近之人？大力哥哥在医院躺着呢，她的亲爹亲妈不知道在哪个角落……
小晴却有一搭没一搭地回应着徐小白的话，心道这人平时话不多，怎么这个时候反倒聒噪起来，不知道我心里尴尬么，就不能静静地让大家都待一会儿缓解一下气氛么……
就这么各怀心事，两人终于到了最近的一家医院。这医院是一家很小的医院，大概连二甲也算不上，顶天算个二乙，徐小白很担心这里会不会有能看蛇伤的大夫。挂了急诊号，立刻到了诊室里，见是一个精神矍铄的老头，看年龄得有七十多岁了，徐小白略略放心一些，就算这人医术不高明，经验总该丰富。
老人颤巍巍地戴上老花镜，对徐小白道：“看什么病啊？”
徐小白尴尬地让开身子，把小晴让在前面：“她给蛇咬了。”
老人眉毛一扬：“哦？年纪轻轻的，招猫斗狗，被长虫给咬了吧。调皮不是。多久前咬的？”
“半个小时前。”
“有没有不舒服啊？”
“就疼，没别的症状。”
老人哦了一声，说道：“那有什么好担心的，没毒，放心吧。”
徐小白眉毛一皱：“您就不给看看？”
老人这才站起身来：“看看就看看呗。”说着让小晴躺下，拉上了白布帘子，对徐小白闷声道：“出去待会儿。”
徐小白心道这老头靠谱不靠谱啊，怎么感觉这么没溜儿。但还是听话地出去了。小地方的医院管理并不规范，也没看见禁止吸烟的牌子，他就在通风的地方点上一根烟，周围的护士看见了，倒也没人来管。
过了十几分钟，白布帘子掀开了，小晴一瘸一拐地走了出来，老人坐下开药方，字迹写的龙飞凤舞，比甲骨文还要难认一些，然后扔给徐小白：“去抓药吧，内服外敷都写明白了，不懂的再来问我，放心吧，没事。”
徐小白陪着小晴走到抓药的窗口，拿了药，见都是些消炎的和止血的，心道应该并无大碍，这才放心地带着小晴出门。刚走到门口，原本沉默的小晴突然扑哧乐了出来。
徐小白好奇地看着她，问道：“你笑什么？”
小晴眉眼弯弯地看着他，言语中有些促狭：“刚才那老先生说，看不出你男朋友五大三粗的，这伤口包扎的还真好，很专业啊！”
徐小白微微一愣，接着也笑了起来，说道：“三折肱成良医，说的就是我。”
这次却换小晴愣了，直到两人上了车，她才有些不好意思地问道：“你刚刚说的那句话，是什么意思？”
徐小白扑哧一乐，笑道：“就是说一个人骨折三次，自己就会治骨折了。久病成良医的意思。”
“哎呀你真有学问。”小晴吐吐舌头，心道这男的真的是当兵的吗，当兵的可不会说这么文邹邹的话。
车子再次发动，为了避免颠簸到小晴的伤口，徐小白仍旧开的比较慢，直到出了小县城，上了国道，小晴主动让徐小白开快些，不要耽误去找雪参的事情，徐小白这才加足马力，一路继续往北走。
晚上时分，二人到了CC市天色已经擦黑，路上灯火亮了起来。徐小白担心小晴伤势，不敢再继续赶路，驱车进了城区，二人找地方下榻。依旧找了一家快捷旅馆，徐小白对住宿本无讲究，他只要有张床就能睡，小晴就更无所谓，这些年，她什么地方没睡过。
开了两间单间，二人整理一番，小晴自去房间里换了药，二人又出门找了一家附近的小菜馆吃饭，小晴有伤，医生不让吃发物，就只能捡些清淡的吃了。徐小白这一天又是开车，又是勇斗长虫的，还真觉得有些饿，于是在小晴的推荐下吃了两道东北名菜：猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇。
这两道菜家喻户晓的程度，比之杀猪菜和锅包肉更加普及。猪肉是店家从老家运过来的家养猪，喂的是麸子和苞米，五花肉肥瘦得体，炖得入口即化，徐小白可从来没想到猪肉居然也会这样好吃。至于粉条，是民家自做的宽粉，吸收了猪肉的香味之后，再加上汤汁的浸润，吃起来的味道居然比猪肉还要鲜美。
至于小鸡炖蘑菇，更是一绝。小鸡炖蘑菇是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，名副其实的山珍野味。简简单单的一道菜就能满足现代饮食‘一荤一素一菇’的营养首要原则。东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的，可见这道菜的隆重。
徐小白吃的酣畅淋漓，一顿饭吃完，额头见汗，居然有些燥意。他擦了擦嘴巴，见小晴正在目不转睛地看着他，估摸着这孩子估计是馋了，自己大鱼大肉的，她只能吃青菜豆腐，肯定馋的难受。于是夹了一筷子粉条到小晴的碗里：“尝尝粉条，比肉还好吃，这玩意儿没事儿，不会发伤口。”
小晴却不吃，只看着他，轻声道：“我刚认识大力哥哥的那会儿，他老带我下馆子，他最爱吃的就是猪肉炖粉条，我还老笑话他，这么能吃，长那么胖，以后找媳妇都不好找。”说着眼中现出迷离的神色，仿佛陷入了遥远的珍贵的回忆。
车子缓缓地开着，小晴趴在后座上不说话，只有微微的呼吸起伏的声音不时传进徐小白的耳朵。为了防止自己看错伤口，而酿成悲剧，徐小白时不时地就跟小晴说话，只要她出声回应，就证明意识还算清醒，那即便中毒也肯定还未深。
“你还疼不疼？”
“嗯……”
“医院还有半个小时就到，你坚持住。”
“嗯……”
“那蛇应该没毒，这里不是荒山野岭，很少会有毒蛇。”
“嗯……”
“等到了医院我们直接挂急诊，医生看一眼咱们就放心了。”
“嗯……”
徐小白听着小晴单调的回答，心道这孩子怕是被蛇给吓坏了，都不会说话了只会嗯。徐小白年近三十，小晴虽然不知道多大岁数，但看她的样子，估计也就二十一二岁，自己在那个年纪的时候还在大学校园里懵懵懂懂呢，这孩子就已经在社会上混的风尘仆仆了，但是毕竟年轻，遇到这种事情就给吓坏了，他心里一紧，暗道难不成这孩子是被吓掉魂了？
民间故老相传，人有三魂七魄，小孩子在年幼的时候，魂魄还没有完全长成，一旦受到惊吓，就容易掉魂。比如突然发生的巨响或其他异常现象，人为的恐吓恶作剧，暴风雨中的闪电及雷鸣；突如其来的打击，做错事后受到家长毒打或辱骂；意外地被某些动物追赶或咬伤等都有可能引发这种异常状态。受惊吓后，大多数小儿表现为精神萎靡不振、不思饮食；有的夜睡不安、失眠多梦或阵阵呓语；有的尖声哭闹。但人长大以后，魂魄已经发育完全，这种事情就很少见了，不过也会偶尔有大人受到惊吓，表现出轻则焦虑、烦躁、失眠，重则失魂落魄、喜怒无常的症状。眼下徐小白觉得这小晴痴痴呆呆的，莫不是也吓掉魂了?
如果真的是这样，那除了处理伤口，还得给她治好这掉魂症才行，否则痴痴呆呆的，怎么陪自己去找雪参？西医治这种病，多当作神经衰弱来治，开的药物也都是营养神经，镇定安神，据说效果并不好。中医则用安神汤，里面也都是些安神的中药材，据说效果好些，但也未必好使。民间传说真正有用的是一种被叫做“叫魂”的仪式，大概是一种封建迷信，但在北方大部分地区却声名在外，十分流行，具体操作起来各有差异，但大致过程一般都如下：
让掉魂的人比如小孩子在床上躺好，趁他醒着的时候，让他的至亲之人，通常是妈妈，在一边轻声叫魂：“宝宝的魂来了吗？”村中的神婆或神汉就在堂屋的门口，在大太阳地里放一碗水，对着碗中水回应：“来了。”妈妈再问：“宝宝的魂来了吗？”神婆或神汉再回应：“来了。”如此交替反复，直到水中出现一个闪光的亮点（其实可能就是太阳的折射）慢慢从碗的边缘向中心靠近（可能持碗的人故意倾斜碗的角度导致），待光点到达水的中央，叫魂就告成，神婆会喊：“魂来啦！”此时孩子的父亲用高纯度的白酒蘸在手上，点燃火焰，在孩子的脑门和两侧肩膀各晃一下，寓意重新点燃孩子的三昧火，这孩子的魂就回来了。据说此法甚是灵验，其中的科学道理到现在也没人能说出个所以然。徐小白小时候在农村长大，所以对这种叫魂仪式有所印象。
他不禁有些愁眉苦脸，倘若小晴真的是给吓掉了魂，神婆倒是好找，自己却上哪里去找她的亲近之人？大力哥哥在医院躺着呢，她的亲爹亲妈不知道在哪个角落……
小晴却有一搭没一搭地回应着徐小白的话，心道这人平时话不多，怎么这个时候反倒聒噪起来，不知道我心里尴尬么，就不能静静地让大家都待一会儿缓解一下气氛么……
就这么各怀心事，两人终于到了最近的一家医院。这医院是一家很小的医院，大概连二甲也算不上，顶天算个二乙，徐小白很担心这里会不会有能看蛇伤的大夫。挂了急诊号，立刻到了诊室里，见是一个精神矍铄的老头，看年龄得有七十多岁了，徐小白略略放心一些，就算这人医术不高明，经验总该丰富。
老人颤巍巍地戴上老花镜，对徐小白道：“看什么病啊？”
徐小白尴尬地让开身子，把小晴让在前面：“她给蛇咬了。”
老人眉毛一扬：“哦？年纪轻轻的，招猫斗狗，被长虫给咬了吧。调皮不是。多久前咬的？”
“半个小时前。”
“有没有不舒服啊？”
“就疼，没别的症状。”
老人哦了一声，说道：“那有什么好担心的，没毒，放心吧。”
徐小白眉毛一皱：“您就不给看看？”
老人这才站起身来：“看看就看看呗。”说着让小晴躺下，拉上了白布帘子，对徐小白闷声道：“出去待会儿。”
徐小白心道这老头靠谱不靠谱啊，怎么感觉这么没溜儿。但还是听话地出去了。小地方的医院管理并不规范，也没看见禁止吸烟的牌子，他就在通风的地方点上一根烟，周围的护士看见了，倒也没人来管。
过了十几分钟，白布帘子掀开了，小晴一瘸一拐地走了出来，老人坐下开药方，字迹写的龙飞凤舞，比甲骨文还要难认一些，然后扔给徐小白：“去抓药吧，内服外敷都写明白了，不懂的再来问我，放心吧，没事。”
徐小白陪着小晴走到抓药的窗口，拿了药，见都是些消炎的和止血的，心道应该并无大碍，这才放心地带着小晴出门。刚走到门口，原本沉默的小晴突然扑哧乐了出来。
徐小白好奇地看着她，问道：“你笑什么？”
小晴眉眼弯弯地看着他，言语中有些促狭：“刚才那老先生说，看不出你男朋友五大三粗的，这伤口包扎的还真好，很专业啊！”
徐小白微微一愣，接着也笑了起来，说道：“三折肱成良医，说的就是我。”
这次却换小晴愣了，直到两人上了车，她才有些不好意思地问道：“你刚刚说的那句话，是什么意思？”
徐小白扑哧一乐，笑道：“就是说一个人骨折三次，自己就会治骨折了。久病成良医的意思。”
“哎呀你真有学问。”小晴吐吐舌头，心道这男的真的是当兵的吗，当兵的可不会说这么文邹邹的话。
车子再次发动，为了避免颠簸到小晴的伤口，徐小白仍旧开的比较慢，直到出了小县城，上了国道，小晴主动让徐小白开快些，不要耽误去找雪参的事情，徐小白这才加足马力，一路继续往北走。
晚上时分，二人到了CC市天色已经擦黑，路上灯火亮了起来。徐小白担心小晴伤势，不敢再继续赶路，驱车进了城区，二人找地方下榻。依旧找了一家快捷旅馆，徐小白对住宿本无讲究，他只要有张床就能睡，小晴就更无所谓，这些年，她什么地方没睡过。
开了两间单间，二人整理一番，小晴自去房间里换了药，二人又出门找了一家附近的小菜馆吃饭，小晴有伤，医生不让吃发物，就只能捡些清淡的吃了。徐小白这一天又是开车，又是勇斗长虫的，还真觉得有些饿，于是在小晴的推荐下吃了两道东北名菜：猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇。
这两道菜家喻户晓的程度，比之杀猪菜和锅包肉更加普及。猪肉是店家从老家运过来的家养猪，喂的是麸子和苞米，五花肉肥瘦得体，炖得入口即化，徐小白可从来没想到猪肉居然也会这样好吃。至于粉条，是民家自做的宽粉，吸收了猪肉的香味之后，再加上汤汁的浸润，吃起来的味道居然比猪肉还要鲜美。
至于小鸡炖蘑菇，更是一绝。小鸡炖蘑菇是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，名副其实的山珍野味。简简单单的一道菜就能满足现代饮食‘一荤一素一菇’的营养首要原则。东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的，可见这道菜的隆重。
徐小白吃的酣畅淋漓，一顿饭吃完，额头见汗，居然有些燥意。他擦了擦嘴巴，见小晴正在目不转睛地看着他，估摸着这孩子估计是馋了，自己大鱼大肉的，她只能吃青菜豆腐，肯定馋的难受。于是夹了一筷子粉条到小晴的碗里：“尝尝粉条，比肉还好吃，这玩意儿没事儿，不会发伤口。”
小晴却不吃，只看着他，轻声道：“我刚认识大力哥哥的那会儿，他老带我下馆子，他最爱吃的就是猪肉炖粉条，我还老笑话他，这么能吃，长那么胖，以后找媳妇都不好找。”说着眼中现出迷离的神色，仿佛陷入了遥远的珍贵的回忆。