第九十六章 呼苞米与摘李子
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“这还不简单,她不给薛管事他们上好点的酒菜她怎么赚钱啊。这些东西虽然好吃但不贵,管事他们也不稀罕,给他们上点好的,不但管事们喜欢吃,她们也能多赚点。”薛凌云吃着茄子,回答了小胖子的问题。
小胖子撇了下嘴,嘟囔道：“兰兰才不是这样呢,她心很好的。”
“赚钱也应该,小丫头赚的光明正大,不错。”薛凌风冷冷的接了句。
“五哥说的是,兰兰她们那么操劳,变着法的给咱们做吃的,赚点钱是应该的。”小胖子连忙点头赞同五哥的话。
不说几人聊着墨兰,小墨兰此时则在和众人推销着她的蘑菇汤,别说效果还不错,有好几个桌子要的。
墨兰回到给薛家用篮子装好了蘑菇和皮蛋,让邱大军去交给薛管事,并交代他收多少银子,墨兰则开始同王氏商量要收蘑菇,自己天天去采也采不了太多,还是得收,村子里都动起来,这样才能保证每天有蘑菇汤喝,也才能晒出多多的干蘑菇来。
“中啊,回头找个嘴快的说说,村里就能传遍了,反正这还没到秋收,人也没啥大事,估计能有不老少去采的。”王氏想了下后点头同意了。
王氏一说秋收墨兰立马就馋了,她想起路上看到的苞米,好想呼了来吃,只是这个时代人们是很重视粮食的,就是再宠孩子的人家，也没有几个会把苞米掰下来煮给孩子吃的。
墨兰回来的路上就想吃来的，可她不敢和墨全说，说了爷爷也不会同意的,现在先厚着脸皮和奶奶说下吧。
“奶,明个掰点苞米来呼着吃吧。”墨兰走到了王氏近前,拉了拉她的衣袖,讨好的笑着。
“呼苞米？这苞米可是粮食，还没有熟呢。你爷肯定不会干的。你这丫头咋想起弄这个了？”王氏微微皱了下眉头,在她心里呼苞米也没啥，只是这苞米也是家里的主要粮食，还没有长成就掰下来呼着吃。这是糟蹋粮食，旁人肯定是不依的。
“娘，你别听这丫头瞎咧咧，糟蹋粮食，让爹听到了还不骂她啊。兰儿，旁的都依你，这可不中，你别磨你奶了。”邱氏看闺女拉着婆婆的衣袖不撒手的摇晃，她开口说起了闺女。
“娘，我这可不是糟蹋东西。我是想用苞米做菜咧，我想着用排骨加上豆角和苞米一起炖，做出来就叫丰收菜。呼的苞米晌午给薛家几位公子还有管事的吃，他们能吃个新鲜，咱们也可以赚点银钱，拿赚的银钱以后买粮食也是一样的。咱们自家顺便也吃个新鲜。娘想想我说的有道理没有？”墨兰知道娘的意思，怕家里人觉得自己馋。怕自己被骂，所以才拦住自己不让自己说，心意是好的，但是自己也有自己的想法啊,不能顺着娘。
“这个…兰儿说的也不是没理,但这事还得你爷做主。等会和你爷好好说说。”邱氏仔细想了想闺女的话,觉得有理,可惜这个家她是做不了主的,地里粮食的事得男人说的算。
“奶，这事可就靠你了,爷他说啥也不会撅了你的脸面。”墨兰拉着王氏的衣袖晃着,脸上全是顽皮的笑。
“你这丫头,说啥呢！”王氏的脸微微有些红,用手点了下墨兰的脑门，这丫头真是的,都开始取笑她这个做奶的了。
“兰儿。别瞎说！看你奶脸都红了。”邱氏嘴里说着闺女,脸上却是一脸的笑容。
王氏轻轻的啐了媳妇一口,嗔道：“都是你,把我兰丫头都教坏了。”
“娘,这你可冤枉我了,兰儿这丫头可都是您教的。这事您可怪不着媳妇啊。”邱氏直喊冤枉,一时间院内笑声一片。
王氏果然不负众望，说服了墨全,第二天晌午墨家的大铁锅内就呼上了苞米。
苞米呼的时间要在上面盖一层嫩嫩的苞米叶子，这样苞米能更香些。锅上面要用布围严实了。不能漏气，这样熟的快，呼出来还好吃。
薛家兄弟刚一进隔断,邱大军就端着一盆子呼好的苞米进来了,那一穗穗金黄色的苞米冒着热气,果实饱满,看着就让人想啃。
后面墨长河手里托盘端的是咸菜,腌黄瓜切的碎碎的配上碎辣椒末炒鸡肉末,这咸菜很爽口，不管是喝粥还是拌饭来吃,都是上选。一盘子蒜茄子。蒜味很浓,风味很独特。一盘子的泡菜,里面泡的是圆葱、大头菜、豆角和辣椒。脆脆的带点酸味,吃起来极起的开胃。
邱大军把苞米放下后,又端进来几碗的苞米面粥,这粥是磨的细细的苞米面做成的,熬的稀稀的,放一点老冰糖进去煮。喝起来甜丝丝的,墨兰一个人就能喝两碗。
“兰兰,这是苞米啊。好长时间没有吃过呼的苞米了,这还没有到收苞米的时候吧,你家也真舍得给掰了来吃啊。”小胖子看着热乎乎的苞米,不由的咽了下口水,说也奇怪,他现在对墨兰家的吃食特别的感兴趣。晌午在这里吃完,晚上在薛府吃饭都觉得不香。
“在过些日子这苞米就老了,这不是想给你们吃个新鲜才掰的吗。我们自家那就舍得掰着来吃啊。”墨兰笑着,其实她也很想伸手拿盆子里的苞米来吃的啊。
“烫,好烫,好香呢,一点也不老，兰兰家弄的东西就是好吃。”小胖子一地那也不客气,用筷子串了一根就开始啃了起来。苞米很烫,他连喊了两声烫,,不过也没有放手,边吹边啃着。
墨兰白了他一眼,心道：那是因为你在这里吃的自由,你们府里的好吃食姐想吃还吃不上呢。
“兰兰,要不要一起吃点？”薛凌云轻轻的摇着折扇,微笑的对墨兰说着。
“那苞米也吃不完,你也吃些吧。”薛凌风的声音依旧清冷,不过他能开口让墨兰吃就算难得了。
“后院还有。你们快吃吧。粥也还有,不够吃就喊。我先去后院把苞米弄干净了一会给薛管事让他带点回去给薛夫人尝个鲜。”墨兰一笑,她就是在想吃也不会在这里和他们一起吃的。
“记得要银子。”薛凌风冷冷的叮嘱了她一句。
“知道啦,亏本的生意我可不做。”墨兰回了他一个大大的笑容。转身出去了。
中午的苞米卖出去了不少,墨兰觉得这个可比卖粮食划算多了,不过有利就有弊啊。卖的多了，自家可以吃的就少了。呼好的苞米就剩下了五穗,墨家这么多人不够吃啊。
吃饱的墨兰揉揉小肚子。她打算去前院溜一圈消化消化食。
刚走到前院,迎面就碰到了一个妇人。
这妇人三十来岁,面容算是清秀,皮肤微黑,一身土蓝色的大布褂,黑色的绑腿裤子,一双黑色的浅口布鞋,里面是白色的布袜,不过那白色已经洗的发黄。左胳膊弯挎着一个小篮子,正好进的墨兰家的门来。
“水生婶子来了啊。”墨兰急忙喊人,这妇人她认得,是她们庄刘水生的媳妇,自己这铺子就有块地是她家卖的。
“兰兰啊,你这是做啥去啊？”水生婶子为人还算厚道,见了墨兰也是满脸的笑容。
“我没啥事,看看菜园子,婶子这是有啥事？我奶她们都在后院呢。婶子快进去吧。”墨兰知道这庄里人一般挎篮子进门肯定是有事的,她笑着往里让着人。
“婶子就不进去了,给兰兰说也一样。”水生婶没有往里进,而是站好对墨兰说道：“婶子也没别的事，这地头前是婶子家的,婶子在这块种了几棵李子树,那李子不好种就活了两棵,我家那大毛子就喜欢吃这李子,这不往年这时候李子也快熟了,他就闹着要吃,婶子就厚着脸皮来讨几个。”
墨兰听完来意,她笑了,这李子树她是知道的,她当时还去看过,想着这下可有水果吃了,等李子结出来慢慢的长大她失望了。那李子太其貌不扬了,个头又小。哪像现代的那些又大又红。这李子才有龙眼那么大,现在才是黄色,等它长到红色得猴年马月去了。
“婶子要吃尽管摘就是了,走,我领婶子去。”反正墨兰也不稀罕这李子,一看味儿就不能好,肯定是酸的,她不爱吃,乐的做人情。
“那婶子可谢谢兰兰了,婶子也不要多,够我们大毛子吃就中。”水生婶子一听墨兰答应了,脸上的笑意更深了,跟随着墨兰去了。
到了李子树下,水生婶子垫脚摘着李子,摘了一些后,她看了看地上,有好多落了下来的,她又开始捡地上落下来的。
“兰兰,你家都不摘着吃吗？你瞧,这地上落的都是。”水生婶子边捡边问着墨兰。
“没倒出空来吃,天天就瞎忙了。”墨兰不好意思的笑笑。
水生婶子听墨兰说完,捡了个李子掰了开,一看里面很多黑色的小虫子,她扔掉了,又捡。终于第四个里面是干净的。果肉是黄色的,果肉干干的、沙沙的,和果壳一下就分离了开来。
“兰兰尝尝。”
墨兰看着水生婶子递过来的李子,她有心不吃,可那是人家的一片好意,她笑着接了过来,试探着咬了一口。
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“这还不简单,她不给薛管事他们上好点的酒菜她怎么赚钱啊。这些东西虽然好吃但不贵,管事他们也不稀罕,给他们上点好的,不但管事们喜欢吃,她们也能多赚点。”薛凌云吃着茄子,回答了小胖子的问题。
小胖子撇了下嘴,嘟囔道：“兰兰才不是这样呢,她心很好的。”
“赚钱也应该,小丫头赚的光明正大,不错。”薛凌风冷冷的接了句。
“五哥说的是,兰兰她们那么操劳,变着法的给咱们做吃的,赚点钱是应该的。”小胖子连忙点头赞同五哥的话。
不说几人聊着墨兰,小墨兰此时则在和众人推销着她的蘑菇汤,别说效果还不错,有好几个桌子要的。
墨兰回到给薛家用篮子装好了蘑菇和皮蛋,让邱大军去交给薛管事,并交代他收多少银子,墨兰则开始同王氏商量要收蘑菇,自己天天去采也采不了太多,还是得收,村子里都动起来,这样才能保证每天有蘑菇汤喝,也才能晒出多多的干蘑菇来。
“中啊,回头找个嘴快的说说,村里就能传遍了,反正这还没到秋收,人也没啥大事,估计能有不老少去采的。”王氏想了下后点头同意了。
王氏一说秋收墨兰立马就馋了,她想起路上看到的苞米,好想呼了来吃,只是这个时代人们是很重视粮食的,就是再宠孩子的人家，也没有几个会把苞米掰下来煮给孩子吃的。
墨兰回来的路上就想吃来的，可她不敢和墨全说，说了爷爷也不会同意的,现在先厚着脸皮和奶奶说下吧。
“奶,明个掰点苞米来呼着吃吧。”墨兰走到了王氏近前,拉了拉她的衣袖,讨好的笑着。
“呼苞米？这苞米可是粮食，还没有熟呢。你爷肯定不会干的。你这丫头咋想起弄这个了？”王氏微微皱了下眉头,在她心里呼苞米也没啥，只是这苞米也是家里的主要粮食，还没有长成就掰下来呼着吃。这是糟蹋粮食，旁人肯定是不依的。
“娘，你别听这丫头瞎咧咧，糟蹋粮食，让爹听到了还不骂她啊。兰儿，旁的都依你，这可不中，你别磨你奶了。”邱氏看闺女拉着婆婆的衣袖不撒手的摇晃，她开口说起了闺女。
“娘，我这可不是糟蹋东西。我是想用苞米做菜咧，我想着用排骨加上豆角和苞米一起炖，做出来就叫丰收菜。呼的苞米晌午给薛家几位公子还有管事的吃，他们能吃个新鲜，咱们也可以赚点银钱，拿赚的银钱以后买粮食也是一样的。咱们自家顺便也吃个新鲜。娘想想我说的有道理没有？”墨兰知道娘的意思，怕家里人觉得自己馋。怕自己被骂，所以才拦住自己不让自己说，心意是好的，但是自己也有自己的想法啊,不能顺着娘。
“这个…兰儿说的也不是没理,但这事还得你爷做主。等会和你爷好好说说。”邱氏仔细想了想闺女的话,觉得有理,可惜这个家她是做不了主的,地里粮食的事得男人说的算。
“奶，这事可就靠你了,爷他说啥也不会撅了你的脸面。”墨兰拉着王氏的衣袖晃着,脸上全是顽皮的笑。
“你这丫头,说啥呢！”王氏的脸微微有些红,用手点了下墨兰的脑门，这丫头真是的,都开始取笑她这个做奶的了。
“兰儿。别瞎说！看你奶脸都红了。”邱氏嘴里说着闺女,脸上却是一脸的笑容。
王氏轻轻的啐了媳妇一口,嗔道：“都是你,把我兰丫头都教坏了。”
“娘,这你可冤枉我了,兰儿这丫头可都是您教的。这事您可怪不着媳妇啊。”邱氏直喊冤枉,一时间院内笑声一片。
王氏果然不负众望，说服了墨全,第二天晌午墨家的大铁锅内就呼上了苞米。
苞米呼的时间要在上面盖一层嫩嫩的苞米叶子，这样苞米能更香些。锅上面要用布围严实了。不能漏气，这样熟的快，呼出来还好吃。
薛家兄弟刚一进隔断,邱大军就端着一盆子呼好的苞米进来了,那一穗穗金黄色的苞米冒着热气,果实饱满,看着就让人想啃。
后面墨长河手里托盘端的是咸菜,腌黄瓜切的碎碎的配上碎辣椒末炒鸡肉末,这咸菜很爽口，不管是喝粥还是拌饭来吃,都是上选。一盘子蒜茄子。蒜味很浓,风味很独特。一盘子的泡菜,里面泡的是圆葱、大头菜、豆角和辣椒。脆脆的带点酸味,吃起来极起的开胃。
邱大军把苞米放下后,又端进来几碗的苞米面粥,这粥是磨的细细的苞米面做成的,熬的稀稀的,放一点老冰糖进去煮。喝起来甜丝丝的,墨兰一个人就能喝两碗。
“兰兰,这是苞米啊。好长时间没有吃过呼的苞米了,这还没有到收苞米的时候吧,你家也真舍得给掰了来吃啊。”小胖子看着热乎乎的苞米,不由的咽了下口水,说也奇怪,他现在对墨兰家的吃食特别的感兴趣。晌午在这里吃完,晚上在薛府吃饭都觉得不香。
“在过些日子这苞米就老了,这不是想给你们吃个新鲜才掰的吗。我们自家那就舍得掰着来吃啊。”墨兰笑着,其实她也很想伸手拿盆子里的苞米来吃的啊。
“烫,好烫,好香呢,一点也不老，兰兰家弄的东西就是好吃。”小胖子一地那也不客气,用筷子串了一根就开始啃了起来。苞米很烫,他连喊了两声烫,,不过也没有放手,边吹边啃着。
墨兰白了他一眼,心道：那是因为你在这里吃的自由,你们府里的好吃食姐想吃还吃不上呢。
“兰兰,要不要一起吃点？”薛凌云轻轻的摇着折扇,微笑的对墨兰说着。
“那苞米也吃不完,你也吃些吧。”薛凌风的声音依旧清冷,不过他能开口让墨兰吃就算难得了。
“后院还有。你们快吃吧。粥也还有,不够吃就喊。我先去后院把苞米弄干净了一会给薛管事让他带点回去给薛夫人尝个鲜。”墨兰一笑,她就是在想吃也不会在这里和他们一起吃的。
“记得要银子。”薛凌风冷冷的叮嘱了她一句。
“知道啦,亏本的生意我可不做。”墨兰回了他一个大大的笑容。转身出去了。
中午的苞米卖出去了不少,墨兰觉得这个可比卖粮食划算多了,不过有利就有弊啊。卖的多了，自家可以吃的就少了。呼好的苞米就剩下了五穗,墨家这么多人不够吃啊。
吃饱的墨兰揉揉小肚子。她打算去前院溜一圈消化消化食。
刚走到前院,迎面就碰到了一个妇人。
这妇人三十来岁,面容算是清秀,皮肤微黑,一身土蓝色的大布褂,黑色的绑腿裤子,一双黑色的浅口布鞋,里面是白色的布袜,不过那白色已经洗的发黄。左胳膊弯挎着一个小篮子,正好进的墨兰家的门来。
“水生婶子来了啊。”墨兰急忙喊人,这妇人她认得,是她们庄刘水生的媳妇,自己这铺子就有块地是她家卖的。
“兰兰啊,你这是做啥去啊？”水生婶子为人还算厚道,见了墨兰也是满脸的笑容。
“我没啥事,看看菜园子,婶子这是有啥事？我奶她们都在后院呢。婶子快进去吧。”墨兰知道这庄里人一般挎篮子进门肯定是有事的,她笑着往里让着人。
“婶子就不进去了,给兰兰说也一样。”水生婶没有往里进,而是站好对墨兰说道：“婶子也没别的事，这地头前是婶子家的,婶子在这块种了几棵李子树,那李子不好种就活了两棵,我家那大毛子就喜欢吃这李子,这不往年这时候李子也快熟了,他就闹着要吃,婶子就厚着脸皮来讨几个。”
墨兰听完来意,她笑了,这李子树她是知道的,她当时还去看过,想着这下可有水果吃了,等李子结出来慢慢的长大她失望了。那李子太其貌不扬了,个头又小。哪像现代的那些又大又红。这李子才有龙眼那么大,现在才是黄色,等它长到红色得猴年马月去了。
“婶子要吃尽管摘就是了,走,我领婶子去。”反正墨兰也不稀罕这李子,一看味儿就不能好,肯定是酸的,她不爱吃,乐的做人情。
“那婶子可谢谢兰兰了,婶子也不要多,够我们大毛子吃就中。”水生婶子一听墨兰答应了,脸上的笑意更深了,跟随着墨兰去了。
到了李子树下,水生婶子垫脚摘着李子,摘了一些后,她看了看地上,有好多落了下来的,她又开始捡地上落下来的。
“兰兰,你家都不摘着吃吗？你瞧,这地上落的都是。”水生婶子边捡边问着墨兰。
“没倒出空来吃,天天就瞎忙了。”墨兰不好意思的笑笑。
水生婶子听墨兰说完,捡了个李子掰了开,一看里面很多黑色的小虫子,她扔掉了,又捡。终于第四个里面是干净的。果肉是黄色的,果肉干干的、沙沙的,和果壳一下就分离了开来。
“兰兰尝尝。”
墨兰看着水生婶子递过来的李子,她有心不吃,可那是人家的一片好意,她笑着接了过来,试探着咬了一口。
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