第一百一十七章 烧粉条
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墨兰使劲的掐断了一根粉条，感觉太死吧，不够脆。
“这粉条是阴干的吧，是不是没有晒？”墨兰拿着粉条问着薛凌风。
薛凌风认真的瞅了她一眼，点了下头道：“做出来以后天不好，就在屋内阴干了，没有晒成。能看出来？”
“看不出来，也不可能有人看出来，只是这样折一下，粉条不够脆，做的时间倒腾的遍数也不够多，粉不够细腻，颜色也不好，吃起来定没有我家的口感好。”墨兰是有啥说啥。
“不能吧？兰兰，你连尝都没有尝就知道没有你家的好?”小胖子显得有些不相信。
“反正现在饭也没有做好，要不咱们去实验下？”墨兰问着他们的意见，既然把方法告诉了他们，就希望他们做到最好。
“好呀，走。”小胖子最喜欢新奇的东西，听墨兰一说，马上从凳子上下来，跑到了墨兰的身边。
“去，把那些东西抱上，给我们抱里屋去。”墨兰一指炕上的东西，支使着小胖子。
“不是吧，我咋抱的动！我去喊薛管事抱，他在另个屋内和车夫在喝水呢。”小胖子一声哀嚎，他怎么弄的了这些啊。
“你不抱算了，别喊了，我自己抱。”墨兰把嘴一撇，走到了那堆东西跟前。
“你别抱，你一个女娃，咋抱的动，五哥你来帮忙啊，我一个人咋拿的动！”小胖子拉住了墨兰，然后看着那堆东西像薛凌风求救。
薛凌风压根不看他，迈步头前走去。
墨兰把那两格粉条掐折了几根，看着小胖子愁眉苦脸的抱着东西，嘴里还在叨咕着什么见死不救一类的。
她捂嘴偷笑，她不过是和小胖子开玩笑罢了，那想到他真就抱了啊。
墨兰出了门后。就看见薛凌风独自站在院内，那背影很挺拔，只是那挺拔中透着些孤独。
墨兰领着二人来了灶屋，在里面忙活的王氏和邱氏刘氏，秦氏几人一见，急忙站起身来，慌忙的对二人问好。
“你这丫头也是，咋把薛公子领这来了啊，你看这里乱的。”邱氏说完闺女，急忙对薛凌风和薛凌雷说道：“二位薛公子还是前面坐吧。你看这里连个坐人的地儿都没有。”
“无妨。”薛凌风清冷的说了一句。
邱氏和刘氏都有些慌手脚，她们可是清楚的记得那天薛凌风吩咐人打崔氏的样子，虽然说自己不至于得罪他。但还是怕面对他。
“娘，没事，他们站着就行。你和伯娘先把这些东西放起来吧，这是薛公子送给咱们家的年礼，那屋内还有。一会记得让大军哥去拿。”
墨兰倒是不在意，自家的灶屋内收拾的很利索，也干净，案板锅台什么的，也不显得脏，就连那抹布都是一会一洗。不像好多人家，抹布是黑的。
“这，这不好吧。咋们咋能收薛公子的年礼呢。”邱氏喃喃的低语。
“去吧，你们去把东西放起来。”王氏倒算的上平静，吩咐着两个儿媳。
“娘？”邱氏疑惑的喊了声，王氏冲她点了下头，她才伙同刘氏一起去了。
“谢谢二位薛公子。”王氏对二人道谢。
薛凌风点了下头。小胖子却嘻嘻一笑对王氏说道：“墨家奶奶。快别客气了，我们天天在你们这里吃饭。这到了年节，表示下也是应当的，你们别管我们了，我们是来看兰兰表演的。”
看孙女表演？王氏抬眼看了眼孙女。
墨兰则白了小胖子一眼道：“我不是变戏法的。”
她的样子看的众人直乐，秦氏心内暗自思忖：想不到兰兰这丫头竟在薛家公子面前说话如此的随意，看来他们的关系还是不错的。
墨兰把手里的粉条对着炉膛内的火就烧了过去，“刺啦”一声，粉条闪过火花，随即就成了白龙。
墨兰又烧了一根，然后把两根分别递给了张大嘴的小胖子和面无表情的薛凌风。
“尝尝。”墨兰对二人说着。
“这样就可以吃了？太好玩了，怪不得你总喜欢呆在后厨房，原来这样好玩啊，给我，我也来烧根。”小胖子很兴奋，冲墨兰要着手里的粉条。
墨兰给了他一根，又叮嘱道：“你动作要快，可别烧着手了。”
“我又不是孩子还能烧手了。这也太小看我了吧。”小胖子嘟囔一声，拿着粉条走到了炉膛前，对着火烧了过去。
“哎呀。烧焦了。”小胖子扯出来的有些晚，粉条已经烧成黑色。
“再给我一根。”小胖子没有玩够，又过来找墨兰要。
“先尝尝，等会在玩。”墨兰翻他，小孩子的玩心就是大。
薛凌风此时已经嚼过了粉条，他觉得吃起来还可以，不过他可不会像小胖子那样去玩。
“还行啊，有点脆。想不到粉条还能这样吃，等回家我多烧点玩。”小胖子也吃了两口，觉得还行。
墨兰又去掐断了两根自家的粉条，烧好后递给了二人。
薛凌风又吃了一口，是了，自家做的没有她家的这样脆，口感也没有她家的好，看来她说的是实话。
“你们看，我家的粉条颜色要比你们做的干净些，这是因为我们倒腾的遍数多，把里面的脏东西全倒腾了出来，所以出来的粉子就白净细腻。你们下次做的时间一定多倒腾几遍，这样的粉条吃起来才不牙碜。最好三月或者九月份做，那时间粉条白天能晒，晚上能冻，干的好。”墨兰也不藏私，把他们需要改进的地方说了出来。
薛凌风听完对他轻轻的点了下头，表示感谢。
“这是炖的啥啊，怪香的。我能看看吗？”小胖子闻到了炖鱼的味，想过去掀开锅看看。
“别掀开，那里面炖的是鱼，上面贴的玉米饼子，你掀开饼子漏气就该不熟了。”墨兰急忙上前拉住了他。
“你别急，我不打开就是了，这是给我们吃的吧？”小胖子闻着香味不禁食指大动。
“不是，我们自家吃的，你们前面坐着去吧。”墨兰说完就赶他出去。
“好吧，我们前面去，你和我们一起去，要不我怕你偷吃我们的鱼和饼子。”小胖子说的话，让刚进来的邱氏和刘氏膛目结舌。这小少爷说的话真叫人哭笑不得啊。
“哼，走吧，谁像你那么馋啊。娘记得一会出锅的时候给我留点鱼和饼子啊，我也想吃了。”说完墨兰头前走去。
小胖子听完她前面一句话还在笑，听完后半句差点一个踉跄，刚还说自己馋，转头就让她娘给她留，这不是和他一样馋吗？
薛凌风眼内笑意也闪了下，对着灶屋的众人点了下头，迈步出去了。
到了屋内薛家两兄弟坐好了，薛凌雷指着凳子说道：“兰兰，现在没有外人你也坐。”
“恩我坐炕上好了，这是羊肉？”墨兰坐到了炕上，指着那半头羊问着。
“哇，你连羊肉都知道啊。前个有人给我们府里送了五头羊肉，几房都分了一只，这只是伯母那房的，五哥今个就带了半头过来，我们房的我娘不让动，我就给你带了些糕点和布匹过来。看我好吧。”小胖子邀着功。
“好，等你下次来给你们做羊肉锅子吃。”墨兰想起来涮羊肉，可惜现在是调料不全，配菜也不全，不过酸菜锅羊肉也很好吃。就用酸菜锅打底好了。
“好啊，好啊，不过年前我们是出不来了，年前事多。再来估摸得明年了。那锅子怕是等明年才能吃了。”小胖子有些垂头，估摸着得关在家里一个多月了，真是无趣啊。
“没事，你们啥时来啥时做给你们吃就了。”墨兰安慰着小胖子。
等二人把鱼和饼子吃完，又喝了些热气腾腾的酸菜汤，小胖子长长的出了口气，还是在这里吃饭痛快啊。不像在府里，处处的规矩，大家还面和心不合的，沉闷的很。
二人起身刚到门口，就看到邱大军领着几个人过来了，那为首的一个正是薛凌云。
“五哥，小十你们咋也来了？这是吃完了要走？”薛凌云急忙上前几步，冲二人招呼着，他身后的那些公子也急忙上前打招呼，显然地位都没有薛家高。
“恩。”薛凌风就点头恩了一声。
“是啊，七哥，怪不得我们找不到你，原来你是和刘公子他们在一起啊，我们吃完了，要走，你们慢慢吃吧。”小胖子倒是说了一大句。
“呵呵，在府里无事，就和他们踏雪赏景了，要不等会一块回吧。”薛凌云的笑依然温柔无比，充满了极大的杀伤力。
“下晌，五哥还得出门，我也得去上先生的课，七哥你们慢慢吃吧，我们先走一步。”小胖子解释着。
“先走一步。”薛凌风说了句后踏步走了。
“这五公子还是这样清冷啊。”众公子叹息着。
“呵呵，我五哥就是这样的，在府里也这样。走吧，我们进屋内。”薛凌云看了眼五哥的背影，然后和众人进了里屋。
里屋的桌上已经被收拾了干净，只有邱大军正在往外面搬着那半头的羊。
薛凌云眼睛一眯，五哥他竟然送了羊过来！他这是？
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墨兰使劲的掐断了一根粉条，感觉太死吧，不够脆。
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薛凌风认真的瞅了她一眼，点了下头道：“做出来以后天不好，就在屋内阴干了，没有晒成。能看出来？”
“看不出来，也不可能有人看出来，只是这样折一下，粉条不够脆，做的时间倒腾的遍数也不够多，粉不够细腻，颜色也不好，吃起来定没有我家的口感好。”墨兰是有啥说啥。
“不能吧？兰兰，你连尝都没有尝就知道没有你家的好?”小胖子显得有些不相信。
“反正现在饭也没有做好，要不咱们去实验下？”墨兰问着他们的意见，既然把方法告诉了他们，就希望他们做到最好。
“好呀，走。”小胖子最喜欢新奇的东西，听墨兰一说，马上从凳子上下来，跑到了墨兰的身边。
“去，把那些东西抱上，给我们抱里屋去。”墨兰一指炕上的东西，支使着小胖子。
“不是吧，我咋抱的动！我去喊薛管事抱，他在另个屋内和车夫在喝水呢。”小胖子一声哀嚎，他怎么弄的了这些啊。
“你不抱算了，别喊了，我自己抱。”墨兰把嘴一撇，走到了那堆东西跟前。
“你别抱，你一个女娃，咋抱的动，五哥你来帮忙啊，我一个人咋拿的动！”小胖子拉住了墨兰，然后看着那堆东西像薛凌风求救。
薛凌风压根不看他，迈步头前走去。
墨兰把那两格粉条掐折了几根，看着小胖子愁眉苦脸的抱着东西，嘴里还在叨咕着什么见死不救一类的。
她捂嘴偷笑，她不过是和小胖子开玩笑罢了，那想到他真就抱了啊。
墨兰出了门后。就看见薛凌风独自站在院内，那背影很挺拔，只是那挺拔中透着些孤独。
墨兰领着二人来了灶屋，在里面忙活的王氏和邱氏刘氏，秦氏几人一见，急忙站起身来，慌忙的对二人问好。
“你这丫头也是，咋把薛公子领这来了啊，你看这里乱的。”邱氏说完闺女，急忙对薛凌风和薛凌雷说道：“二位薛公子还是前面坐吧。你看这里连个坐人的地儿都没有。”
“无妨。”薛凌风清冷的说了一句。
邱氏和刘氏都有些慌手脚，她们可是清楚的记得那天薛凌风吩咐人打崔氏的样子，虽然说自己不至于得罪他。但还是怕面对他。
“娘，没事，他们站着就行。你和伯娘先把这些东西放起来吧，这是薛公子送给咱们家的年礼，那屋内还有。一会记得让大军哥去拿。”
墨兰倒是不在意，自家的灶屋内收拾的很利索，也干净，案板锅台什么的，也不显得脏，就连那抹布都是一会一洗。不像好多人家，抹布是黑的。
“这，这不好吧。咋们咋能收薛公子的年礼呢。”邱氏喃喃的低语。
“去吧，你们去把东西放起来。”王氏倒算的上平静，吩咐着两个儿媳。
“娘？”邱氏疑惑的喊了声，王氏冲她点了下头，她才伙同刘氏一起去了。
“谢谢二位薛公子。”王氏对二人道谢。
薛凌风点了下头。小胖子却嘻嘻一笑对王氏说道：“墨家奶奶。快别客气了，我们天天在你们这里吃饭。这到了年节，表示下也是应当的，你们别管我们了，我们是来看兰兰表演的。”
看孙女表演？王氏抬眼看了眼孙女。
墨兰则白了小胖子一眼道：“我不是变戏法的。”
她的样子看的众人直乐，秦氏心内暗自思忖：想不到兰兰这丫头竟在薛家公子面前说话如此的随意，看来他们的关系还是不错的。
墨兰把手里的粉条对着炉膛内的火就烧了过去，“刺啦”一声，粉条闪过火花，随即就成了白龙。
墨兰又烧了一根，然后把两根分别递给了张大嘴的小胖子和面无表情的薛凌风。
“尝尝。”墨兰对二人说着。
“这样就可以吃了？太好玩了，怪不得你总喜欢呆在后厨房，原来这样好玩啊，给我，我也来烧根。”小胖子很兴奋，冲墨兰要着手里的粉条。
墨兰给了他一根，又叮嘱道：“你动作要快，可别烧着手了。”
“我又不是孩子还能烧手了。这也太小看我了吧。”小胖子嘟囔一声，拿着粉条走到了炉膛前，对着火烧了过去。
“哎呀。烧焦了。”小胖子扯出来的有些晚，粉条已经烧成黑色。
“再给我一根。”小胖子没有玩够，又过来找墨兰要。
“先尝尝，等会在玩。”墨兰翻他，小孩子的玩心就是大。
薛凌风此时已经嚼过了粉条，他觉得吃起来还可以，不过他可不会像小胖子那样去玩。
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墨兰又去掐断了两根自家的粉条，烧好后递给了二人。
薛凌风又吃了一口，是了，自家做的没有她家的这样脆，口感也没有她家的好，看来她说的是实话。
“你们看，我家的粉条颜色要比你们做的干净些，这是因为我们倒腾的遍数多，把里面的脏东西全倒腾了出来，所以出来的粉子就白净细腻。你们下次做的时间一定多倒腾几遍，这样的粉条吃起来才不牙碜。最好三月或者九月份做，那时间粉条白天能晒，晚上能冻，干的好。”墨兰也不藏私，把他们需要改进的地方说了出来。
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“这是炖的啥啊，怪香的。我能看看吗？”小胖子闻到了炖鱼的味，想过去掀开锅看看。
“别掀开，那里面炖的是鱼，上面贴的玉米饼子，你掀开饼子漏气就该不熟了。”墨兰急忙上前拉住了他。
“你别急，我不打开就是了，这是给我们吃的吧？”小胖子闻着香味不禁食指大动。
“不是，我们自家吃的，你们前面坐着去吧。”墨兰说完就赶他出去。
“好吧，我们前面去，你和我们一起去，要不我怕你偷吃我们的鱼和饼子。”小胖子说的话，让刚进来的邱氏和刘氏膛目结舌。这小少爷说的话真叫人哭笑不得啊。
“哼，走吧，谁像你那么馋啊。娘记得一会出锅的时候给我留点鱼和饼子啊，我也想吃了。”说完墨兰头前走去。
小胖子听完她前面一句话还在笑，听完后半句差点一个踉跄，刚还说自己馋，转头就让她娘给她留，这不是和他一样馋吗？
薛凌风眼内笑意也闪了下，对着灶屋的众人点了下头，迈步出去了。
到了屋内薛家两兄弟坐好了，薛凌雷指着凳子说道：“兰兰，现在没有外人你也坐。”
“恩我坐炕上好了，这是羊肉？”墨兰坐到了炕上，指着那半头羊问着。
“哇，你连羊肉都知道啊。前个有人给我们府里送了五头羊肉，几房都分了一只，这只是伯母那房的，五哥今个就带了半头过来，我们房的我娘不让动，我就给你带了些糕点和布匹过来。看我好吧。”小胖子邀着功。
“好，等你下次来给你们做羊肉锅子吃。”墨兰想起来涮羊肉，可惜现在是调料不全，配菜也不全，不过酸菜锅羊肉也很好吃。就用酸菜锅打底好了。
“好啊，好啊，不过年前我们是出不来了，年前事多。再来估摸得明年了。那锅子怕是等明年才能吃了。”小胖子有些垂头，估摸着得关在家里一个多月了，真是无趣啊。
“没事，你们啥时来啥时做给你们吃就了。”墨兰安慰着小胖子。
等二人把鱼和饼子吃完，又喝了些热气腾腾的酸菜汤，小胖子长长的出了口气，还是在这里吃饭痛快啊。不像在府里，处处的规矩，大家还面和心不合的，沉闷的很。
二人起身刚到门口，就看到邱大军领着几个人过来了，那为首的一个正是薛凌云。
“五哥，小十你们咋也来了？这是吃完了要走？”薛凌云急忙上前几步，冲二人招呼着，他身后的那些公子也急忙上前打招呼，显然地位都没有薛家高。
“恩。”薛凌风就点头恩了一声。
“是啊，七哥，怪不得我们找不到你，原来你是和刘公子他们在一起啊，我们吃完了，要走，你们慢慢吃吧。”小胖子倒是说了一大句。
“呵呵，在府里无事，就和他们踏雪赏景了，要不等会一块回吧。”薛凌云的笑依然温柔无比，充满了极大的杀伤力。
“下晌，五哥还得出门，我也得去上先生的课，七哥你们慢慢吃吧，我们先走一步。”小胖子解释着。
“先走一步。”薛凌风说了句后踏步走了。
“这五公子还是这样清冷啊。”众公子叹息着。
“呵呵，我五哥就是这样的，在府里也这样。走吧，我们进屋内。”薛凌云看了眼五哥的背影，然后和众人进了里屋。
里屋的桌上已经被收拾了干净，只有邱大军正在往外面搬着那半头的羊。
薛凌云眼睛一眯，五哥他竟然送了羊过来！他这是？
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